Second(E) de Cuisine en Residence Services
il y a 3 semaines
Informations générales
SECOND(E) DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES H/F
- Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité
- Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.SENS
CDI
Temps Complet
**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
- Dans le cadre d'une ouverture au 01/04/2023 d'une Résidence Service de Haut Standing située à SENS (89), nous recherchons un(e) SECOND(E) DE CUISINE F/H, maitrisant la restauration traditionnelle et semi-gastronomique afin de servir nos clients.
- Adjoint du Chef Gérant, vous:
- Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents
- Avez la possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés (Service à l'assiette)
- Développez au quotidien, avec le chef gérant, une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- Créez et animez, avec le chef gérant, le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes
- Réalisez les taches de nettoyage en cuisine
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité**NOTRE PROPOSITION**:
**Poste à pourvoir en CDI au 15/03/2023 dans le cadre d'une ouverture de site**
**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**:
- 7 RTT, 1 week-end sur 2 de repos, 3 horaires en continu (selon planning):
- 07h00/15h00
- 12h00/20h00
- 08h30/19h30
**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords**
**d’entreprise** : 2000 € brut / mois, 13ème mois, primes du weekend, des jours fériés travaillés payés double, une participation aux bénéfices, une mutuelle de base gratuite, les œuvres sociales du CSE**Un poste formateur, idéal pour évoluer au poste de Chef Gérant sur une de nos**
**Résidences Services**
**Des opportunités d’évolution et de développement et de mobilité France**
**VOTRE APPORT**:
- Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut:
- de la passion et de la créativité
- du dynamisme et de la polyvalence
- de la bienveillance et un bon relationnel
- des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation
- Rejoindre SOGERES c'est rejoindre un Groupe avec de fortes perspectives d'évolution (250 restaurants au sein de la Direction Résidences Services Seniors et un rythme de 30 ouvertures par an), travailler avec des équipes motivées, suivre des formations et avoir des avantages multiples.
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Sens, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **SECOND DE CUISINE **(H/F)...
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Agent de Service Ménage(Résidence de Services)
il y a 1 mois
Sens, France Pôle Emploi Temps pleinRattaché(e) au Responsable du service entretien et au Directeur de résidence, vous travaillez dans une équipe composée de 3 à 5 personnes. Vous devrez entre autre : - Assurer l'entretien et le ménage des locaux communs de la résidence et du domicile des résidents. - Prendre en charge le nettoyage et le repassage du linge qui vous est confié. -...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Sens, France Pôle Emploi Temps pleinRattaché(e) au Directeur de résidence, vous supervisez l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes. Vous devrez entre autre : - Encadrer et coordonner le personnel de salle. - Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration. - Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe de salle. - Être...
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Chef Cuisinier
il y a 1 mois
Sens, France Vermiglio (Pavonis) Temps pleinLe(La) chef cuisinier(e), dirige et gère l’ensemble du processus de production culinaire en encadrant l’équipe cuisine. Il(elle) organise leurs tâches et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il(elle) élabore les recettes et les menus, en tenant compte des stocks de marchandises, des possibilités d'approvisionnement de la saison...
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Cuisinier - EHPAD (CDD & vacations) (H/F)
il y a 1 mois
Sens, France Vermiglio (Pavonis) Temps pleinLe(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l’évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l’établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu’il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les...
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Cuisinier - EHPAD (H/F)
il y a 1 mois
Sens, France Vermiglio (Pavonis) Temps pleinLe(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l’évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l’établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu’il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Sens, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF DE CUISINE **(H/F) à...
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Serveur en Salle
il y a 1 mois
Sens, France Pôle Emploi Temps pleinRattaché(e) au Responsable de salle, vous travaillez dans une équipe de 3 à 6 personnes. Vous devez entre autre : - Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service. - Préparer le service au restaurant ou en plateau. - Servir les petits-déjeuners. - Veiller à la propreté des locaux et du matériel. - Approvisionner...
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Responsable Service Entretien/ménage
il y a 1 mois
Sens, France Pôle Emploi Temps pleinRattaché(e) au Directeur de résidence, vous êtes en charge de l'équipe entretien/ménage composée de 3 à 5 personnes. Vous devrez entre autre : - Encadrer le personnel d'entretien et de ménage. - Assurer l'organisation et participer à l'entretien des appartements des séjours temporaires et permanents. - Garantir la qualité de service selon les...
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Aide-soignant(e) ou AMP en EHPAD
il y a 1 mois
Sens, France GROUPE PAVONIS SANTE Temps pleinRésidence VermiglioLa résidence Vermiglio accueille des Résidents de plus de 60 ans en situation de perte d'autonomie. A quelques minutes à pied de la gare de Sens, nous assurons la prise en charge de 81 résidents en hébergement permanent et un résident en hébergement temporaire.Notre résidence est une structure chaleureuse et familiale et un...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Sens, France LA BRASSERIE DU PONT DE FER Temps pleinAu sein d'une équipe de 6 cuisiniers, vous bénéficierez d'une période de formation à notre organisation et à nos produits et affecté au poste entrées-desserts. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 850,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 10 heures Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...
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Aide-soignant(e) ou AMP en EHPAD
il y a 1 mois
Sens, France Vermiglio (Pavonis) Temps pleinSous la responsabilité d’un(e) Cadre Infirmier et en lien direct avec les IDE, l'Aide-soignant(e) assure le confort, les soins d'hygiène et la sécurité, des personnes âgées dépendantes tout en contribuant au maintien de leur autonomie et du lien social. En ce sens, il/elle :Aide les résidents dans l'accomplissement des actes ordinaires de la vie...
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Aide-soignant(e) ou AMP en EHPAD
il y a 1 mois
Sens, France Vermiglio (Pavonis) Temps pleinSous la responsabilité d’un(e) Cadre Infirmier et en lien direct avec les IDE, l'Aide-soignant(e) assure le confort, les soins d'hygiène et la sécurité, des personnes âgées dépendantes tout en contribuant au maintien de leur autonomie et du lien social. En ce sens, il/elle : Aide les résidents dans l'accomplissement des actes ordinaires de la vie...
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Aide-soignant(e) ou AMP en EHPAD à mi-temps
il y a 4 semaines
Sens, France Vermiglio (Pavonis) Temps pleinSous la responsabilité d’un(e) Cadre Infirmier et en lien direct avec les IDE, l'Aide-soignant(e) assure le confort, les soins d'hygiène et la sécurité, des personnes âgées dépendantes tout en contribuant au maintien de leur autonomie et du lien social. En ce sens, il/elle :Aide les résidents dans l'accomplissement des actes ordinaires de la vie...
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Ide Coordinatrice
il y a 1 mois
Sens, France BRIDGE NOUVELLE GENERATION Temps plein_Bridge est un réseau expert du secteur médico-social d’accueil et de services aux seniors autonomes ou dépendants. Bridge, société dynamique à taille humaine, propose une offre globale de services d’aide et d’accompagnement de proximité avec des résidences senior et des résidences médicalisées. Le projet d’entreprise met au cœur de son...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Sens-de-Bretagne, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Commis de cuisine F/H** **CDI** **SENS DE BRETAGNE (35)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **Niveau secondaire (classe de 5ème)** Votre mission: - Et si notre futur(e) - **commis de cuisine**, c'était vous ? - Sous la responsabilité du Chef Gérant, vous assurez la préparation et la mise...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Sens-de-Bretagne, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Commis de cuisine F/H** **CDI** **SENS DE BRETAGNE (35)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ? - Sous la responsabilité du Chef Gérant, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Sens, France CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE L'YONNE Temps pleinLe Conseil Départemental de l'Yonne est à la recherche d'un(e) cuisinier H/F pour travailler au sein du collège de Sens Montpezat. Membre de la communauté éducative, participe au bon fonctionnement de l’établissement scolaire et contribue à la mise en œuvre des bonnes conditions de travail pour les élèves et les enseignants. Sous la...
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Responsable Service Social
il y a 1 mois
Sens, France Udaf de l'Yonne Temps plein**Responsable Service Social H/F** Le service AGORA (85 salariés) de l’UDAF de l’Yonne recherche un/e Chef de pôle Mandataire judiciaire protection des majeurs. Le poste est basé sur SENS avec des déplacements réguliers à prévoir sur le département. Sous l'autorité du Directeur et du chef de service, vous assurez la responsabilité du...
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Assistant de vie et sécurité nuit 12 heures H/F
il y a 2 semaines
Sens, France DOMITYS Temps pleinLe poste de Assistant de vie et sécurité nuit 12 heures H/FRattaché hiérarchiquement au Directeur de résidence services, vous assurez la surveillance et l’assistance des résidents la nuit ainsi que l’entretien des locaux. Votre to do list ? Veiller à la sécurité des résidents en effectuant des rondes et en rendant visite aux séniorsAssurer...