Adjoint Service Achats- Offre Alimentaire
il y a 3 semaines
Société de restauration collective d'envergure nationale, spécailisée dans le secteur médico-social, recherche pour son siège social basé, dans le cadre d'un CDI, son Adjoint(e) Service Achats -Offre Alimentaire:
**Service Achats**:
**Sous la supervision du Responsable Achats Groupe**:
- Gestion administrative et informatique du portefeuille achats alimentaire et non alimentaire
- Garant de la politique achats définie par le Groupe
- Interface directe et quotidienne entre les établissements, les fournisseurs et l'outil métier
- Participe à la sélection de produits et fournisseurs selon la politique du Groupe et de ses filiales
- Participe aux dossiers de consultation commerciale, rédaction des éléments demandés
- Négocie les mercuriales fruits et légumes
- Rédige et diffuse des communications groupe sur la politique Achats et son suivi
- Interface administrative avec différents services du siège social
**Offre Alimentaire**:
**Sous la supervision du Responsable de l'Offre Alimentaire Groupe**:
- Gestion administrative et informatique de l’ensemble des fonctions de l’offre alimentaire
- Elabore les fiches techniques de production dans le respect de la Politique Nutrition élaborée en concertation avec le Service Qualité / Nutrition et les Directions des Filiales
- Participe aux commissions des menus
- Participe par son action à faire respecter les coûts Alimentaires Génériques Prévisionnels validés
- Interlocuteur Interne de l'outil métier sur suivi Budget Alimentaire
- Participe et accompagne les équipes dans les mises en place de l’offre alimentaire
**Formation/expérience**:
- BAC professionnel des métiers de la restauration ou équivalent avec expérience significative
- Connaissances en approvisionnement ou achat du secteur agroalimentaire
- Expérience significative au sein d’une cuisine centrale, si possible dans l’environnement du médicosocial
- La connaissance de l'outil métier EASILYS- MAPAL serait un véritable atout pour ce poste
- Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Connaissance des bases de la nutrition
- Gestionnaire avisé sachant s’adapter aux environnements
Savoirs-être/Savoirs-faire:
- Ecoute, ouverture au dialogue et partage seront votre quotidien
- Autonomie, créativité, réactivité et prise d’initiatives
- Maitrise rédactionnelle
- Maîtrise des techniques de préparations culinaires, professionnel reconnu
- Maîtrise des logiciels de bureautique (Word, Excel, Outlook, Power Point)
- Capacité d’expression et de conviction face à des interlocuteurs variés
- Esprit d’équipe et de services
- Pédagogie
- Rigueur, méthode et sens des priorités**
Le poste sera idéalement basé à Marseille (13009) - possibilité d'être basé à Puget sur Argens (83487)
Tickets Restaurants
13ème mois
Déplacements à prévoir (occasionnels)
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Adjoint Responsable Achats
il y a 4 semaines
Marseille, France Délice et Création Temps plein**Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 4,3 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marché publics, Santéetc). Nous nous appuyons sur...
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Adjoint Responsable Achats-
il y a 4 semaines
Marseille, France Groupe Pomona Temps plein**Adjoint responsable achats - H/F** CDI Chateauneuf-le-rouge **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 4,3 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration...
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Responsable Du Service Prestation Alimentaire Et
il y a 7 jours
Marseille, France Ville de Marseille Temps plein**Référence de l'offre**:00007336 **Type d'offre**:Emploi permanent **Cadre d'emploi**:Attachés territoriaux **Filière**:Administrative **Catégorie**:Catégorie A **Secteur d'activité**:Education **Niveau d'étude**:Bac +3 **Nombre de postes à pourvoir**:non communiqué **Lieu de travail**:40 rue Fauchier - 13002 Marseille Missions: Au sein...
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Export Centrales Achats Alimentaires H/F
il y a 7 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France THE BEST OF HUMAN Temps pleinQuelles sont les missions ?Reportant au Dirigeant, vous serez chargé(e) de :- Analyser le marché et prospecter activement des clients variés, notamment des importateurs, grossistes, GMS, centrales d'achat, traiteurs, cuisines centrales, chaînes de restauration hôtelières, bateaux de croisière, et avitailleurs- Répondre aux appels d'offre avec des...
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Commercial.e Export Centrales Achats Alimentaires H/F
il y a 7 jours
Marseille, France THE BEST OF HUMAN Temps pleinQuelles sont les missions ?Reportant au Dirigeant, vous serez chargé(e) de :- Analyser le marché et prospecter activement des clients variés, notamment des importateurs, grossistes, GMS, centrales d'achat, traiteurs, cuisines centrales, chaînes de restauration hôtelières, bateaux de croisière, et avitailleurs- Répondre aux appels d'offre avec des...
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Commercial.e Export Centrales Achats Alimentaires H/F
il y a 1 mois
Marseille, France THE BEST OF HUMAN Temps pleinPrêt.e à relever des défis dans la vente de produits alimentaires à l'international ?THE BEST OF HUMAN est un cabinet de recrutement spécialisé dans les Fonctions Commerciales. Nous nous engageons à offrir à nos clients et candidats « le meilleur de l'Humain … et du Recrutement ».Notre client est un acteur de l'approvisionnement alimentaire à...
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Responsable Service Achats, Finances Et Juridique
il y a 6 jours
Marseille, France Ville de Marseille Temps plein**Référence de l'offre**:00007932 **Type d'offre**:Emploi permanent **Cadre d'emploi**:Attachés territoriaux **Filière**:Administrative **Catégorie**:Catégorie A **Secteur d'activité**:Achats et juridique **Niveau d'étude**:Bac +3 **Nombre de postes à pourvoir**:001 **Lieu de travail**:40 rue Fauchier - 13002 Marseille Missions: Au sein de...
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Commercial.e à l'international
il y a 1 mois
Marseille, France THE BEST OF HUMAN Temps pleinPoste : Reportant au Dirigeant, vous serez chargé(e) de :- Analyser le marché et prospecter activement des clients variés, notamment des importateurs, grossistes, GMS, centrales d'achat, traiteurs, cuisines centrales, chaînes de restauration hôtelières, bateaux de croisière, et avitailleurs- Répondre aux appels d'offre...
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Responsable Adjoint Finances G8
il y a 7 jours
Marseille 9e, France SERVICE DU COMMISSARIAT DES ARMEES Temps pleinDescriptif du poste Placé directement sous l'autorité du Commandement des forces terrestres (CFT) de Lille, l'état-major de la 3ème division (EM3DIV) est celui de l'une des deux divisions dont dispose le CFT. Chaque division constitue l'autorité organique des brigades interarmes et régiments des forces terrestres placés sous son commandement. A ce...
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Responsable de Service Achats Marchés
il y a 1 mois
Marseille, France Ville de Marseille Temps pleinDGA Maîtriser nos moyens **Secteur d'activité** - Achats et juridique**Filière** - Technique- Administrative**Catégorie** - A**Cadre d'emplois** - Attachés territoriaux- Ingénieurs territoriaux**Référence** - i8769 - Description CollectivitéAu sein de la Direction de l'Achat et de la Commande publique, rattachée à la Direction Générale Adjointe...
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Adjoint Manager Liquide
il y a 4 semaines
Marseille, France E.Leclerc Temps pleinLe centre E.Leclerc de Morières les Avignon emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2012 et accueille chaque année plus de clients. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75...
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Adjoint Manager Bazar
il y a 2 semaines
Marseille, France Leclerc Morieres les Avignon Temps pleinLe centre E.Leclerc de Morières les Avignon emploie 150 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2012 et accueille chaque année plus de clients. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de...
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Adjoint(E) Au Responsable Des Achats Médicaux
il y a 4 semaines
Marseille, France CHU Nîmes Temps plein**Présentation** **Le CHU de Nîmes**, 1er employeur du Gard et membre du GHT Cévennes-Gard-Camargue, s’inscrit dans une démarche de développement, soutenue par l’innovation médicale, médico-scientifique, architecturale, soignante et organisationnelle. Tourné vers l’avenir et à la pointe de la technologie, le CHU s’est doté d’un Scanner...
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Responsable Achats
il y a 5 jours
Paris 9e, France Service RH - Société Zeplug Temps pleinDescriptif du poste Rattaché(e) à la Directrice des Opérations, vous aurez pour mission principale de centraliser, coordonner et négocier tous les achats directs des matériels stratégiques, ou indirects pouvant être massifiés et négociés et de prendre en charge un ou plusieurs contrats nationaux (hors fournisseurs d’énergie) Vos principales...
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Employé de Rayon Alimentaire
il y a 7 jours
Marseille, France Carrefour Temps plein**A propos de nous**: Créateur de l'hypermarché et commerçant alimentaire de référence, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de 5400 magasins, des services et une offre digitale...
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Alternance - Service Achat
il y a 6 jours
Marseille, France Veolia Temps pleinDescription de l'entreprise Vous souhaitez, comme nous, préserver l’environnement ? Vous voulez intégrer un groupe international fortement impliqué dans la vie locale ? Rejoignez-nous ! Avec Veolia, vous contribuerez à produire et distribuer de l’eau potable, à collecter, assainir et réutiliser les eaux usées. Description du poste **Dans le...
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Marseille, France Service Civique Temps pleinEn quelques mots... Tous les jours, des milliers de personnes fragilisées, et notamment des étudiants dans le besoin, peuvent mieux se nourrVotre mission de Service CiviqueActionsTous les jours, des milliers de personnes fragilisées, et notamment des étudiants dans le besoin, peuvent mieux se nourrir grâce à HopHopFood, en trouvant des produits...
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Aider les étudiant.e.s en précarité alimentaire à mieux ...
il y a 3 semaines
Marseille, France Service Civique Temps pleinEn quelques mots... Tous les jours, des milliers de personnes fragilisées, et notamment des étudiants dans le besoin, peuvent mieux se nourrVotre mission de Service CiviqueActionsTous les jours, des milliers de personnes fragilisées, et notamment des étudiants dans le besoin, peuvent mieux se nourrir grâce à HopHopFood, en trouvant des produits...
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Marseille, France Service Civique Temps pleinEn quelques mots... Tous les jours, des milliers de personnes fragilisées, et notamment des étudiants dans le besoin, peuvent mieux se nourrir grâce à HopHopFood, en trouvant des produits alimentaires gratuits à travers notre plateforme digitale. La durée de la mission est à discuter (entre 6 et 12 mois).Votre mission de Service...
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Chef / Responsable de Magasin Adjoint (F/H)
il y a 4 semaines
Marseille 5e, France Magasin Utile (Système U) Temps pleinVous encadrez avec votre chef de magasin une équipe de 3 à 4 personnes en influant par votre action et votre polyvalence sur la gestion humaine, commerciale et administrative du centre de profits qui vous aura été confié(e). Vous justifiez d'une première expérience réussie dans la distribution alimentaire (vous maîtrisez les produits frais, le...