Apprenti Cuisinier

Il y a 5 mois

Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

**Vous aimez la vraie cuisine, faite maison, avec passion, à partir de produits frais de saison**.

Le Serpolet, Restaurant bistronomique à Pessac, recherche un **cuisinier en alternance** (**contrat d'apprentissage ou de professionnalisation**) (H/F).

Tous niveaux de formation possibles (du CAP au BTS), poste adapté au profil.

Doté(e) d'une très bonne condition physique, de beaucoup de rigueur vous aimez travailler en équipe. Vous savez vous adapter, vous êtes motivé et désireux d'apprendre.

Vous intégrerez une équipe de 8 professionnels qui aura à cœur de vous transmettre ses valeurs et vous apprendre toutes les tâches liées aux préparations culinaires dans un restaurant bistronomique où tout est préparé sur place à partir de produits bruts.

La carte change 4 fois par an et le menu du midi chaque semaine.

Type de contrat : contrat d'alternance à durée déterminée de 12 à 24 mois

Temps de travail : 39 heures/semaine en coupure (travail le matin, pause l'après-midi puis travail le soir)

Repos : 2 jours et demi de repos par semaine. Restaurant fermé samedi midi, dimanche et jours fériés

Fermeture annuelle : 3 semaines en août et entre Noël et le 2 janvier

Accès : très facile par la rocade, sortie 14 ou le tram B, arrêt Hôpital Haut-Lévêque

Salaire : variable de 600 € à 1 400 € par mois selon la grille de rémunération des alternants

**N'hésitez pas à nous contacter au plus vite par mail**.

Contact:
Stéphane Lachaize
Restaurant Le Serpolet
132 avenue du Haut-Lévêque
33600 Pessac

Type d'emploi : Temps plein, CDD, Stage, Alternance
Durée du contrat : 24 mois

Salaire : 600,00€ à 1 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 33600 Pessac: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 2 mois

    Pessac, France le cohé Temps plein

    Resto chic recherche apprenti cuisinier en alternance. Type d'emploi : Apprentissage Rémunération : 500,00€ à 1 200,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 2 mois

    Pessac, France le cohé Temps plein

    Resto chic recherche apprenti cuisinier en alternance. Le salaire sera sur 39 heures et basé en pourcentage suivant votre âge. Vous serez en alternance et apprendrais le métier de cuisinier sous la responsabilité du chef et de son second. L'idéal pour démarrer ce métier dans notre établissement ! Vous serez en week end vendredi soir, samedi...

  • Cuisinier expérimenté de cuisine contemporaine

    il y a 5 jours

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    Missions clésLe candidat idéal pour ce poste de Cuisinier expérimenté doit être capable de : Mettre en place le service au poste du froid (entrées et desserts) avec efficacité. Réaliser des recettes délicieuses à partir de produits frais de qualité. Confectionner et dresser des plats de sa partie avec soin. Contrôler et ranger les...

  • Cuisinier expérimenté

    il y a 1 mois

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe au Restaurant Le Serpolet, un établissement bistronomique situé à Pessac.Compétences requisesCapacité à travailler en équipe et à organiser le travail de l'apprenti.Connaissance approfondie des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine.Expérience en...

  • Cuisinier expérimenté

    il y a 3 semaines

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    MissionsLe Serpolet, un restaurant bistronomique situé à Pessac, recherche un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Mise en place du service au poste du froid.Réalisation de recettes à partir de produits frais.Confectionner et dresser les plats de sa partie.Contrôler et ranger les marchandises de sa partie.Organiser et...

  • Cuisinier expérimenté

    Il y a 2 mois

    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    MissionLe Serpolet, un restaurant bistronomique situé à Pessac, recherche un Chef de Partie dynamique et talentueux pour rejoindre son équipe.Compétences requisesCapacité à gérer un service au poste du froid (entrées et desserts) avec efficacité.Connaissance approfondie des produits frais et capacité à les utiliser de manière créative.Capacité...

  • Cuisinier Expérimenté

    Il y a 5 mois

    Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    **Le Serpolet, restaurant bistronomique, situé à Pessac recrute un(e) Chef(fe) de Partie talentueux(se) et dynamique.** **Missions principales**: - Mise en place du service au poste du froid (entrées et desserts). - Réalisation des recettes à partir de produits frais. - Confectionner et dresser les plats de sa partie. - Contrôler et ranger les...

  • Cuisinier Expérimenté

    Il y a 2 mois

    Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    **Le Serpolet, restaurant bistronomique, situé à Pessac recrute un(e) Chef(fe) de Partie talentueux(se) et dynamique.** **Missions principales**: - Mise en place du service au poste du froid (entrées et desserts). - Réalisation des recettes à partir de produits frais. - Confectionner et dresser les plats de sa partie. - Contrôler et ranger les...

  • Cuisinier expérimenté

    Il y a 5 mois

    Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    Le Serpolet, restaurant bistronomique, situé à Pessac recrute un(e) Chef(fe) de Partie talentueux(se) et dynamique. Vos missions Missions principales : Mise en place du service au poste du froid (entrées et desserts). Réalisation des recettes à partir de produits frais. Confectionner et dresser les plats de sa partie. Contrôler et ranger les...

  • Cuisinier expérimenté

    Il y a 5 mois

    Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    Le Serpolet, restaurant bistronomique, situé à Pessac recrute un(e) Chef(fe) de Partie talentueux(se) et dynamique. Vos missions Missions principales : Mise en place du service au poste du froid (entrées et desserts). Réalisation des recettes à partir de produits frais. Confectionner et dresser les plats de sa partie. Contrôler et ranger les...

  • Cuisinier expérimenté

    Il y a 5 mois

    Pessac, France Restaurant Le Serpolet Temps plein

    Le Serpolet, restaurant bistronomique, situé à Pessac recrute un(e) Chef(fe) de Partie talentueux(se) et dynamique.Vos missionsMissions principales :Mise en place du service au poste du froid (entrées et desserts).Réalisation des recettes à partir de produits frais.Confectionner et dresser les plats de sa partie.Contrôler et ranger les marchandises de...