Manager Boucherie

il y a 3 semaines


Vierzon, France AMBITIO EMPLOI Temps plein

Nous recherchons pour notre client de la grande distribution, un(e):
**Manager Boucherie ( H/F)**

**Missions du poste**:

- Optimisation de l'organisation et la gestion du rayon Boucherie tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients.
- Garant du compte d'exploitation du rayon (calcul marge brute = CA HT - stock initial - achats mois -stock final (résultat d’inventaire)).
- Animation d’une équipe de 8 personnes que vous motivez grâce à votre implication et votre tempérament de manager.
- Responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et les faire appliquer à l’ensemble de l’équipe

**Profil**:

- Gestionnaire rigoureux et autonome, Manager d'équipe, vous avez le sens du commerce et vous disposez de qualités organisationnelles (distribution du travail, organisation des chambres froides, vision d’ensemble des stocks)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Manager Boucherie

    il y a 2 semaines


    Vierzon, Centre-Val de Loire, France AMBITIO EMPLOI Temps plein

    Olivier, Manager Boucherie depuis de nombreuses années, a quitté le magasin au mois de juillet l'année dernière pour aller vivre en Vendée.Depuis, c'est Bruno, l'adjoint du trad, qui a été promu sur ce poste.Cependant, après 4 mois à l'occuper, il n'a pas souhaité continuer et a repris son poste d'adjoint. En effet, la gestion (au sens gestion de...

  • Manager Boucherie

    il y a 4 semaines


    Vierzon, France AMBITIO EMPLOI Temps plein

    Olivier, Manager Boucherie depuis de nombreuses années, a quitté le magasin au mois de juillet l’année dernière pour aller vivre en Vendée. Depuis, c’est Bruno, l’adjoint du trad, qui a été promu sur ce poste. Cependant, après 4 mois à l’occuper, il n’a pas souhaité continuer et a repris son poste d’adjoint. En effet, la gestion (au...

  • Manager Boucherie

    il y a 3 semaines


    Vierzon, France AMBITIO EMPLOI Temps plein

    Olivier, Manager Boucherie depuis de nombreuses années, a quitté le magasin au mois de juillet l’année dernière pour aller vivre en Vendée. Depuis, c’est Bruno, l’adjoint du trad, qui a été promu sur ce poste. Cependant, après 4 mois à l’occuper, il n’a pas souhaité continuer et a repris son poste d’adjoint. En effet, la gestion (au...

  • Manager Boucherie

    il y a 3 semaines


    Vierzon, France AMBITIO EMPLOI Temps plein

    Olivier, Manager Boucherie depuis de nombreuses années, a quitté le magasin au mois de juillet l’année dernière pour aller vivre en Vendée. Depuis, c’est Bruno, l’adjoint du trad, qui a été promu sur ce poste. Cependant, après 4 mois à l’occuper, il n’a pas souhaité continuer et a repris son poste d’adjoint. En effet, la gestion (au...

  • Manager Boucherie

    il y a 6 jours


    Vierzon, France AMBITIO EMPLOI Temps plein

    Olivier, Manager Boucherie depuis de nombreuses années, a quitté le magasin au mois de juillet l’année dernière pour aller vivre en Vendée. Depuis, c’est Bruno, l’adjoint du trad, qui a été promu sur ce poste. Cependant, après 4 mois à l’occuper, il n’a pas souhaité continuer et a repris son poste d’adjoint. En effet, la gestion (au...

  • Chef Boucher

    il y a 3 semaines


    Vierzon, France Grand Frais Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...

  • Chef Boucher Adjoint

    il y a 3 semaines


    Vierzon, France Grand Frais Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...


  • Vierzon, France Feuillette Temps plein

    Après une formation terrain d’un mois, en véritable entrepreneur et chef d’orchestre, vous piloterez votre boulangerie d’une main de maître: - Fédérateur, vous participez à tous les volets RH et vous développez votre équipe sur le terrain dans une ambiance conviviale ; - Commerçant, vous challengez les équipes pour améliorer les...

  • Cuisinier - Traiteur (H/F)

    il y a 3 semaines


    Vierzon, France Feuillette Temps plein

    **La maîtrise**: - Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats - Réalisation des plats salés froids et chauds - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Elaboration des sauces et vinaigrettes - Réalisation d’une présentation soignée **La formation**: - Accompagnement à la...

  • Cuisinier - Traiteur (H/F)

    il y a 3 semaines


    Vierzon, France Feuillette Temps plein

    **La maîtrise**: - Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats - Réalisation des plats salés froids et chauds - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Elaboration des sauces et vinaigrettes - Réalisation d’une présentation soignée **La formation**: - Accompagnement à la...

  • Chef D'équipe

    Il y a 2 mois


    Vierzon, France Feuillette Temps plein

    **Responsable**: - Garantir la qualité des produits dans le respect des valeurs de l’enseigne par son implication et sa maitrise des métiers de boulanger, pâtissier et traiteur - En charge de la réalisation des objectifs fixés mensuellement - Participer activement au développement du chiffre d’affaires par une communication constante avec le...

  • Cuisinier - Traiteur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Vierzon, Centre-Val de Loire, France Feuillette Temps plein

    **La maîtrise**:- Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats- Réalisation des plats salés froids et chauds- Préparation des produits snackings- Réalisation des différentes cuissons- Elaboration des sauces et vinaigrettes- Réalisation d'une présentation soignée**La formation**:- Accompagnement à la formation des...

  • Chef D'équipe

    il y a 2 jours


    Vierzon, France Feuillette Temps plein

    **Responsable**: - Garantir la qualité des produits dans le respect des valeurs de l’enseigne par son implication et sa maitrise des métiers de boulanger, pâtissier et traiteur - En charge de la réalisation des objectifs fixés mensuellement - Participer activement au développement du chiffre d’affaires par une communication constante avec le...

  • Chef D'équipe

    il y a 3 semaines


    Vierzon, France Feuillette Temps plein

    **Responsable**: - Garantir la qualité des produits dans le respect des valeurs de l’enseigne par son implication et sa maitrise des métiers de boulanger, pâtissier et traiteur - En charge de la réalisation des objectifs fixés mensuellement - Participer activement au développement du chiffre d’affaires par une communication constante avec le...