Chef Gerant

Il y a 6 mois


Brest, France Reso Emploi Temps plein

**Société**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Reso 29 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

**Mission**:
RESO29 recrute un **chef gérant H/F** pour un restaurant de collectivité à Plouzané en **CDI à partir du 4 septembre.**

Planning: du lundi au vendredi en journée

Rémunération: 2400 € brut + 13è mois

Restaurant d'entreprise à 10 minutes de Brest comptant une équipe de 13 personnes pour 550 couverts au self. Il existe aussi un service de restauration rapide, club de direction, pique-nique et banquets. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi midi.

**VOS MISSIONS**:

- Assurer la production culinaire et proposer du Fait-maison, à base de produits frais, pour une cinquantaine de couverts.
- Gestion des stocks et des commandes.
- Gestion de la qualité de la prestation proposée à la clientèle.
- Assurer l'encadrement de votre équipe.
- Applique et assurer la sécurité et les normes d'hygiène et de sécurité.

Votre activité sera essentiellement basée sur la réalisation de la production chaude et froide.

**Profil**:
**VOTRE PROFIL**:

- Vous partagez des valeurs d'entraide et de travail en équipe.
- Vous avez une expérience significative dans le domaine de la cuisine (traditionnelle ou collective).
- Vous êtes organisé.e, assidu.e et faite preuve de conscience professionnelle.


  • Chef(Fe) Gérant(E)

    il y a 3 semaines


    Brest, France Agora 2R Temps plein

    AGORA 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un chef gérant pour un EHPAD sur Brest. Vous assurez la gestion d'un service de restauration collective: Chef Gérant d'un site d'environ 170 couverts par jour. Vous organisez le bon fonctionnement de la production afin de livrer en toute sécurité nos clients au niveau de qualité...

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois


    Brest, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **BREST (29)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Santé** **BAC** Votre mission: **Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef...

  • Chef(Fe) Gérant(E)

    Il y a 6 mois


    Brest, France Agora Services Temps plein

    AGORA 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un chef gérant pour un EHPAD sur Brest. Prise de poste en juin Journée de 8h00 en semaine 08h00-15h50 dont 45min de pause, pas de travail le week-end. 2400€ brut/mois plus un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté. Mutuelle CSE, chèques cadeaux, chèques vacances, Type d'emploi :...

  • Chef(Fe) Gérant(E)

    Il y a 6 mois


    Brest, France Agora Services Temps plein

    AGORA 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un chef gérant pour un EHPAD sur Brest. Prise de poste en juin Journée de 8h00 en semaine 08h00-16h45 dont 45min de pause, pas de travail le week-end. 2300€ brut/mois plus un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté. Mutuelle CSE, chèques cadeaux, chèques vacances, Type d'emploi :...

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois


    Brest, France Ansamble Temps plein

    **Chef gérant de restauration collective** Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef-fe gérant-e chez Ansamble. Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convives une cuisine saine,...

  • Chef Gerant

    Il y a 7 mois


    Brest, France My Recrutement 2.0 Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un **Chef gérant H/F à Brest**. Pour ce poste, les missions sont les suivantes: Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant. Rejoignez-nous sur ce poste à...

  • Chef Gerant

    Il y a 4 mois


    Brest, France SOGERES Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...

  • Chef Gérant

    il y a 22 heures


    Brest, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...

  • Chef-gérant (H/F)

    Il y a 6 mois


    Brest, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Sud-Bretagne**,...

  • Chef Gérante

    Il y a 3 mois


    Brest, France SOGERES Temps plein

    Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) issu de la restaration tradionel pour une de nos residence de standing à Dives sur Mer pour superviser une brigade de 4 personnes. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 40 convives jour qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. **Nous te proposons de**: -...

  • Chef-gérant (H/F)

    Il y a 7 mois


    Brest, France API Restauration Temps plein

    Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables: Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et...

  • Chef Gérant Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Brest, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...


  • Brest, France AIDE RH Temps plein

    **Description entreprise**: ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités. CDI, CDD, freelanceNotre cabinet propose des aventures professionnelles adaptées aux perspectives et aux ambitions de chacun. **Description du poste**: Leader dans la franchise de commerces alimentaires en...

  • Chef Gérant

    Il y a 7 mois


    Brest, France Bretagne saveurs Temps plein

    Description du poste **Missions**: - Chef, Cheffe de cuisine expérimentée, gestion simple._ - Pas de travail le soir, quelques rares samedis dans l'année_ - Fabrication en toute autonomie des repas environ 50 / midi 30 / soir (en réchauffe)_ - Encadrement d'une équipe de 4 personnes._ - Cadre de travail cuisine parfaitement équipée et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Brest, France ADEVA LORIENT Temps plein

    Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Brest, dans le domaine de la restauration collective, un chef cuisinier - gérant H/F pour un poste à pourvoir dès que possible en CDI. Nous recherchons un(e) Chef Gérant(e) en cuisine collective passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef gérant,...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Brest, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un **Chef pâtissier H/F** pour l’un de nos restaurants au sein d’une **entreprise **situé à **BREST (29)**. **Type de contrat**:CDI **Planning**: Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes - Au sein d’une équipe, vous agissez en tant que bras droit...

  • Chef de rayon commercial H&M

    il y a 4 semaines


    Brest, Bretagne, France H&M group Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel exaltant ? Sous la bannière de H&M, groupe de mode innovant et durable, nous recherchons un Responsable de Département pour notre magasin de Brest. Titre : Chef de rayon commercialRattaché(e) directement au Gérant du magasin, vous serez chargé(e) de l'animation d'un rayon au sein du magasin. Vous animerez...

  • Chef D'équipe Bâtiment

    il y a 4 jours


    Brest, France temporis Temps plein

    La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis! Aujourd'hui votre agence Temporis Quimper recherche pour un de ses clients.... un chef d'équipe couvreur H/F à Plonéour Lanvern. Notre client est une entreprise familiale spécialisée dans la couverture et intervenant sur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Brest, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **BREST** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Santé** **BAC** Votre mission: **Ansamble recherche un-e CHEF-FE DE CUISINE pour un de ses restaurants du secteur médico-social à BREST (29).** Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous souhaitez...

  • Chef de Mission

    Il y a 7 mois


    Brest, France Smily RH Temps plein

    Smily RH recrute pour le compte d'un super cabinet d'expertise comptable à taille humaine, **un(e) chef de mission H/F en CDI !** Au sein d'une équipe dynamique qui partage des valeurs humaines, vos missions seront les suivantes: vous prenez en charge un portefeuille de clients constitué de TPE et PME diverses (SARL, SAS, SCI, BIC, BNC) de la révision...