Cuisinier Cuisine Centrale

Il y a 2 mois


Montpellier, France LES CASCADES DEI SAPORI Temps plein

**Restaurant Les Cascades Dei Sapori**
Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art, un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’ItalieBienvenue dans nos trattorias Trattorias, il y en a déjà 3 Ces 3 restaurants sont alimentés par une cuisine centrale, basée à La Roque sur Cèze (30), et ce pour garantir la meilleure qualité, dans le respect ultime et la maitrise des règles d'hygiène, propreté et traçabilité.

**Description du poste**
Sous la supervision du Chef de production, qui produit les recettes destinées à nos differents restaurants
- Vous assurez les préparations et cuissons chaudes et/ou froides en fonction des plans de production, fiches techniques, modes opératoires, grammages spécifiques, cadences de conditionnement chaud et froid.
- Vous avez en charge le nettoyage et l'entretien de la cuisine.
- Vous travaillez du LUNDI au VENDREDI de 7 heures du matin à 15 h 30.

Emploi en CDI envisageable immédiatement.
- En intégrant nos établissements, vous vous engagez personnellement pour garantir un service de qualité. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous contribuerez à perpetuer une tradition digne des plus grandes trattorias italiennes. Rejoignez la famiglia Dei Sapori _

**Profil recherché**
Vous êtes titulaire d’un **Bac professionnel Cuisinier/CAP/BEP cuisinier / production et service en restauration.**

Vous avez l'Esprit d'équipe.

**Connaissances exigées**:

- Normes d’hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité
- Règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration
- Techniques culinaires et bon cuisinant

Nous recherchons des cuisiniers qui vont travailler pour la cuisine centrale.

**Horaires**:

- Vous travaillez du LUNDI au VENDREDI de 7 heures du matin à 15 h 30.

Emploi en CDI envisageable immédiatement.


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Montpellier, France Cuisine centrale Sodexo Véronique Temps plein

    Bonjour à toutes et tous, Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière de collectivité pour travailler en cuisine centrale Poste en **CDD de remplacement** basé à Bagnols sur Cèze dans le Gard. Travail en journée continue de 6h30 à 14h30 du Lundi au Vendredi. Nous souhaitons une personne motivée. Possibilité de se rencontrer rapidement et de...


  • Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre bar-restaurant recherche son cuisinier(e) à spécialités cuisine berbère marocaine. Vous devez avoir une expérience en tant que cuisinier et une connaissance parfaite des spécialités de la cuisine berbère marocaine. Vous serez amené(e) à former une autre personne par la suite. L'établissement est ouvert du lundi au samedi. Vous interviendrez...

  • Cuisinier Débutant

    il y a 5 jours


    Montpellier, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F une semaine renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine du foyer situé à Le Puy-Sainte-réparade, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des matières...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Montpellier, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F une semaine renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Membre à part entière de l'équipe de la cuisine du foyer situé à Le Puy-Sainte-réparade, voici les missions qui vous seront confiées:- Le déconditionnement des matières premières- La...

  • Employé Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France MON CUISINIER Temps plein

    CDDi 4 mois renouvelable. PASS IAE obligatoire. Vous devez être éligible à l'IAE. Ce contrat bénéficie d’une clause particulière : un accompagnement personnalisé est proposé aux salariés pendant toute la durée du contrat. Créé en 2012 à l’initiative de partenaires du territoire héraultais, Mon Cuisinier s’installe initialement dans le...


  • Montpellier, France MON CUISINIER Temps plein

    CDDi 4 mois renouvelable. PASS IAE obligatoire. Vous devez être éligible à l'IAE. Ce contrat bénéficie d’une clause particulière : un accompagnement personnalisé est proposé aux salariés pendant toute la durée du contrat. Créé en 2012 à l’initiative de partenaires du territoire héraultais, Mon Cuisinier s’installe initialement dans le...


  • Montpellier, Occitanie, France MON CUISINIER Temps plein

    CDDi 4 mois renouvelable. PASS IAE obligatoire. Vous devez être éligible à l'IAE. Ce contrat bénéficie d'une clause particulière : un accompagnement personnalisé est proposé aux salariés pendant toute la durée du contrat.Créé en 2012 à l'initiative de partenaires du territoire héraultais, Mon Cuisinier s'installe initialement dans le quartier...


  • Montpellier, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECRÉTAIRE ADMINISTRATIVE EN CUISINE CENTRALE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sodexo innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du...

  • Pizzaiolo Cuisine Centrale

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France LES CASCADES DEI SAPORI Temps plein

    **Restaurant Les Cascades Dei Sapori** Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art, un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’ItalieBienvenue dans nos trattorias ! Trattorias, il y en a déjà 3! Ces 3 restaurants sont alimentés par une cuisine centrale,...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 6 jours


    Montpellier, France temporis Temps plein

    Temporis NIMES, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client un cuisinier / une cuisinière à Nîmes. Véritable Cyril Lignac du Gard, tu aimes ce qui est gourmand et croquant? Tu souhaites mettre à disposition tes talents de cuisinier/cuisinière? Tu te trouves au bon endroit! Tu seras en...

  • Cuisinier (F/H)

    Il y a 2 mois


    Montpellier, France COOPEMPLOI Temps plein

    Coopemploi est une coopérative de travail temporaire spécialisée dans le secteur médico-social. La solidarité, le respect des engagements, la tolérance ainsi que la bienveillance sont les piliers de notre équipe et de nos métiers. Découvrez la Team Coopemploi QUI SOMMES-NOUS Consultez toute notre actualité SCIC COOPEMPLOI **Description du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Montpellier, France SHCB Temps plein

    Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur la qualité et l’engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous...


  • Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour notre ESAT disposant d'une cuisine centrale produisant 750 repas/jour basée à Pézenas un cuisinier H/F spécialisé dans ce domaine. Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations. Dynamique, positif (ve) et autonome, Rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail...

  • Cuisinier Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant indien situé au centre ville de Montpellier cherche un pâtissier(e) connaissant la cuisine et la pâtisserie indienne : Nous recherchons 2 Cuisiniers pâtissiers / Cuisinières pâtissières Cuisine :Aloo makhan wala kulcha ,chilly mushroom, vegetables fried rice,vegetables seekh kebab,mashroom tikka masala,chicken tikka masala,malai kofta...


  • Montpellier, France LE COMPTOIR DES ILES (HALLES DU LEZ - Montpellier) Temps plein

    **FICHE DESCRIPTION**: CUISINIER POLYVALENT H/F (Cuisine et prise de commande)** POSTE en CDI - avec 1 an d'expérience - CDI - Connaissance de la cuisine des îles (Ile de la Réunion - île -Maurice - Madagascar) Le comptoir des îles recherche : Cuisinier Polyvalente (H/F) - Halles du Lez à Montpellier. **Activités Principales**: - Préparation...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 jours


    Montpellier, Occitanie, France PLEIN SUD RESTAURATION Temps plein

    _**CHEF de Cuisinier**_- CDI 35h_- 2300€ BRUT /mois. (à réévaluer selon expérience) + 13eme + mutuelle à 50%_- 7h 00 journalier travail DU LUNDI AU VENDREDI_- Horaire matin : 6h00-13H30_- Secteur Largentiere (07), _vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire dans une cuisine centrale avec une équipe pour des repas scolaires ou du portage...


  • Montpellier, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration, fort de son développement, recherche un chef de production en cuisine centrale en CDI (travail uniquement en semaine du lundi au vendredi), proche Montpellier. Vos missions consisteront à: - diriger et accompagner au quotidien l’ensemble de l’équipe de cuisine et assurer le lien avec le secteur approvisionnement et le secteur...


  • Montpellier, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration, fort de son développement, recherche un chef de production en cuisine centrale en CDI (travail uniquement en semaine du lundi au vendredi), proche Montpellier. Vos missions consisteront à: - diriger et accompagner au quotidien l’ensemble de l’équipe de cuisine et assurer le lien avec le secteur approvisionnement et le secteur...


  • Montpellier, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration, fort de son développement, recherche un chef de production en cuisine centrale en CDI (travail uniquement en semaine du lundi au vendredi), proche Montpellier. Vos missions consisteront à: - diriger et accompagner au quotidien l’ensemble de l’équipe de cuisine et assurer le lien avec le secteur approvisionnement et le secteur...