Cuisinier (H/F) - Restauration Collective
Il y a 2 mois
Au sein du service cuisine de votre établissement de rattachement, vous êtes amené en équipe pour la bonne réalisation de l'ensemble des repas. Vos missions se font dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Les repas s’adressent autant au personnel de l’établissement qu’aux patients.
Pour cela, vos missions sont les suivantes:
- Fabrique de plats chauds et froids dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective
- Évaluer la qualité des produits de base
- Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation, etc.)
- Proposer de nouvelles recettes
- Travailler en équipe (cuisinier, agents polyvalents de restauration...)
- Réceptions et contrôles des livraisons de marchandises
- Suivre la traçabilité des préparations et des produits
- Entretien et désinfection des locaux et matériels de production
Titulaire d’un diplôme en restauration ou cuisine (CAP, BEP ), vous avez une expérience confirmée en tant que cuisinier en restauration collective. Une expérience dans la restauration en établissements de santé est un plus. Vous maîtrisez parfaitement les règles HACCP et êtes méticuleux dans le respect des règles d’hygiènes élémentaires. Vous êtes dynamique et appréciez le travail en équipe.
Entreprise handi-accueillante: Le GHICL se mobilise pour l'inclusion des personnes en situation de handicap.
Mot du recruteur
Par leur engagement au quotidien, les équipes des services logistiques contribuent à assurer un accueil hôtelier aux patients venant à l’hôpital. Elles viennent également en support des services de soins en leur garantissant un service de qualité sur l’ensemble des fonctions logistiques : restauration, bio nettoyage, transports, approvisionnement du matériel, achats...
Maillon indispensable au bon fonctionnement de l’hôpital, les services logistiques participent à l’amélioration de la prise en charge médicale et à la qualité de vie au travail des équipes soignantes.
Le service en quelques mots
Notre service de restauration élabore et prépare les repas à destination des patients et du personnel travaillant dans nos établissements. Nous fournissons tous les repas, du petit déjeuner au dîner en incluant parfois des collations.
La mission du service de restauration, va au-delà d’un simple aspect logistique. L’alimentation participe pleinement au processus de prise en charge et de guérison des patients, par la réponse à leurs besoins nutritionnels et l’adaptation aux régimes de chacun.
La restauration participe également au confort et au bien-être de nos patients. Enfin, c’est un élément incontournable du quotidien de nos salariés et donc partie intégrante de leur qualité de vie au travail.
Organisation du service:
Amplitude horaires du service : 7h00 - 20h30
- Organisation du travail en poste : 7h00-15h15, 9h00-17h15 ou 15h00-20h30.
Contrat 35h en roulement sur 12 semaines (5 jours de congés toutes les 12 semaines). Travail 1 week-end sur 3.
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Lomme, France 3 BRASSEURS Temps plein**À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...
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Serveur Polyvalent en Restauration Homme
il y a 4 semaines
Lomme, France LES HALLES DE LOMME Temps pleinNous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et accueillante. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de les aider à passer un moment agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes...
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Apprenti Cap/bp Cuisine
Il y a 2 mois
Lomme, France 3 BRASSEURS Temps plein**À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...
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Conseiller Commercial
il y a 1 mois
Lomme, France Groupe Pomona Temps plein**CONSEILLER COMMERCIAL- H/F** CDI Lomme **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous...
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Télécommercial (F/H)
il y a 2 semaines
Lomme, France Sysco Temps plein**Télécommercial F/H (Lomme)**: - Date de publication: 30 oct. 2024- Lieu: Lomme- Région: Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos...
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Televendeur- (H/F)
Il y a 2 mois
Lomme, France Groupe Pomona Temps plein**Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, le groupe Pomona recherche un Télévendeur H/F en CDI...
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Chef de Secteur Lille-
il y a 1 mois
Lomme, France Groupe Pomona Temps plein**CHEF DE SECTEUR LILLE- H/F** CDI LOMME **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous...
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Preparateur de Commandes-
Il y a 2 mois
Lomme, France Groupe Pomona Temps plein**Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons un Préparateur de commandes H/F en CDI...
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Commercial Sedentaire-
Il y a 2 mois
Lomme, France Groupe Pomona Temps plein**Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, le groupe Pomona recherche un Commercial sédentaire H/F...
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Chef de Secteur Le Touquet/boulogne-sur-mer-
il y a 2 jours
Lomme, France Groupe Pomona Temps plein**CHEF DE SECTEUR LE TOUQUET/BOULOGNE-SUR-MER- H/F** CDI LOMME **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs...
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Boulanger (H/F)
Il y a 2 mois
Lomme, France PANIFRAIS Temps pleinImplantée dans la métropole lilloise depuis plus de 10 ans, notre entreprise est devenue un acteur majeur de la fabrication et de la livraison de pain frais auprès de la restauration hors foyer (cantines scolaires, hôpitaux, maisons de retraite, etc.). Nos équipes produisent et livrent nos pains frais dans toute l’agglomération lilloise 365 jours /...
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Employé de Vente
il y a 4 semaines
Lomme, France Grand Frais épicerie Temps pleinGrand Frais, enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaît un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité et recrute un(e) Employé de Vente H/F. L'univers « Epiceries d'Ici et d'Ailleurs » invite à un voyage gustatif quotidien en proposant une...
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Serveur (H/F) - Temps Partiel
Il y a 2 mois
Lomme, France 3 BRASSEURS Temps plein**À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...
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Employé de Vente
Il y a 2 mois
Lomme, France Grand Frais épicerie Temps pleinGrand Frais, enseigne spécialisée dans la distribution de produits alimentaires via son propre réseau de magasins, connaissant un fort développement grâce à son concept innovant alliant exigence et qualité ; recrute un(e) Employé de Vente H/F. L'univers « Épiceries d'Ici et d'Ailleurs » invite à un voyage gustatif quotidien en proposant une...
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Assistant Logistique
il y a 1 mois
Lomme, France Groupe Pomona Temps plein**Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et négocié avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un hôpital de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, le groupe Pomona recherche un Assistant Logistique H/F en alternance...
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Commercial Sédentaire Gms-
Il y a 2 mois
Lomme, France Groupe Pomona Temps plein**Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons un Commercial Sédentaire GMS pour l'une...
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Conseiller Commercial
Il y a 2 mois
Lomme, France PassionFroid Temps plein**Conseiller commercial H/F ** **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, le groupe...
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Televendeur (H/F)
Il y a 2 mois
Lomme, France PassionFroid Temps plein**Télévendeur H/F ** **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, le groupe Pomona recherche...
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Chef D'equipe Preparation-
Il y a 2 mois
Lomme, France Groupe Pomona Temps plein**Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous recherchons un Chef d’équipe préparation H/F en...
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Preparateur de Commandes Caces 1
Il y a 2 mois
Lomme, France PassionFroid Temps plein**Préparateur de commandes H/F ** **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd’hui, nous...
