Boulanger (H/F)
Il y a 2 mois
**NOTRE ENTREPRISE**:
En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent 46 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région des Hauts-de-France. D’une surface moyenne de 300m², chaque boulangerie accueille jusqu’à 1200 clients par jour dans un espace de vente et de restauration rapide convivial et chaleureux. Plus de 400 collaborateurs participent chaque jour au succès des boulangeries Sophie LEBREUILLY.
**Rejoindre SOPHIE LEBREUILLY, c’est rejoindre et participer au développement d’une enseigne jeune, dynamique, familiale et en pleine croissance **
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F sur le secteur de Montélimar (26).
**VOS MISSIONS**:
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain, les mélanger et effectuer le pétrissage ;
- Diviser la masse de pâte en pâtons, en effectuer le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ;
- Utiliser le matériel de fabrication tel que les pétrins mécaniques, les fours à commande numérique, la chambre de pousse, la diviseuse, la farineuse ainsi que la façonneuse ;
- Effectuer le plaquage des viennoiseries ;
- Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ;
- Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage,...) après refroidissement ;
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ;
- Superviser les apprentis ;
- Veiller à la passation des consignes au boulanger travaillant en contre poste et au remplissage de la fiche de fin de poste ;
- Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et les fiches techniques ;
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les machines, les outils ainsi que les locaux.
**VOTRE PROFIL**:
Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger et vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire.
Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) et savez anticiper.
Vous aimez le travail en équipe et vous avez une vraie culture de l'amour du travail bien fait. Vous exercez votre métier de boulanger(ère) avec passion et vous êtes un(e) défenseur de la qualité.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 747,24€ à 1 866,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France Interaction Temps pleinINTERACTION BEZIERS recherche pour le compte de son client, rayon boulangerie, un/une boulanger(ère) H/F en INTERIM. Si vous êtes passionné(e) par le monde de la boulangerie et que vous êtes prêt(e) à relever des défis dans un environnement dynamique et stimulant, ce poste est pour vous. En tant que boulanger(ère), vous travaillerez dans une équipe...
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France Interaction BEZIERS - Intérim Recrutement CDI Temps pleinINTERACTION BEZIERS recherche pour le compte de son client, rayon boulangerie, un/une boulanger(ère) H/F en INTERIM. Si vous êtes passionné(e) par le monde de la boulangerie et que vous êtes prêt(e) à relever des défis dans un environnement dynamique et stimulant, ce poste est pour vous. En tant que boulanger(ère), vous travaillerez dans une équipe...
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Boulanger (H/F)
il y a 3 semaines
Montpellier, France PRUMS Temps plein### Offre d'Emploi : Aide-Boulanger / Boulanger Indépendant **Nous recherchons**: - **Poste**: Aide-Boulanger / Boulanger Indépendant(e) - **Statut**: Auto-entrepreneur ou souhaitant le devenir - **Rémunération**: Entre 15 et 25 euros de l'heure en fonction des missions **Vos Missions**: - Assister ou effectuer les opérations de fabrication du pain,...
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France sarl lena Temps pleinNous recherchons un Boulanger (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, en veillant à maintenir des normes élevées de qualité et de service client. Aperçu du poste: - Manipulation des aliments :...
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France sarl lena Temps pleinNous recherchons un Boulanger (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, en veillant à maintenir des normes élevées de qualité et de service client. Aperçu du poste: - Manipulation des aliments :...
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Boulanger / Tourrier
Il y a 3 mois
Montpellier, France Patisserie Scholler Temps pleinDans le cadre de son développement la Maison Scholler recherche un chef boulanger/tourier expérimenté H/F qui saura être fort de proposition. - **Nous recherchons**:_ Homme/femme de terrain, dynamique, enthousiaste avec une expérience significative dans ce domaine et un réel savoir-faire. Fonctions: - Préparer et cuire une variété de pains,...
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France eurl st cle Temps pleinrecherche boulanger (H/F) avec expérience. Personne totalement autonome et capable d'assurer la production quotidienne pour boulangerie de quartier. Repos samedi/dimanche. Montpellier secteur Lemasson/près d'arènes. CDD pouvant déboucher sur CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 1 614,38€ à 1 900,00€ par mois Programmation: - Du...
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Apprenti Boulanger
Il y a 3 mois
Montpellier, France Boulangerie Firmin Temps pleinDescription du poste de Boulanger (H/F) : Aperçu du poste : En tant que Boulanger (H/F) au sein de notre établissement, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la cuisson des produits de boulangerie-pâtisserie pour satisfaire notre clientèle exigeante. Responsabilités : - Préparer et cuire une variété de produits de...
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France EURL LES DELICES DE ST GEORGES Temps pleinBoulangerie sandwicherie cherche boulanger serieux, ponctuel, pour fabrication des pâtes, travail en bacs. production du salé( quiches, pizzas, sandwich...) Cuisson four à sole. Respect des normes d'hygiène. Fermeture le dimanche Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail...
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Préparateur en Boulangerie
Il y a 3 mois
Montpellier, France Boulangerie Firmin Temps pleinNous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la production de produits de boulangerie, de pâtisserie et de sandwichs divers et variés. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie, tels que des pains, des viennoiseries, des gâteaux,...
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France EURL LES DELICES DE ST GEORGES Temps pleinBoulangerie sandwicherie cherche boulanger serieux, ponctuel, pour fabrication des pâtes, travail en bacs. production du salé( quiches, pizzas, sandwich...) Cuisson four à sole. Respect des normes d'hygiène. Fermeture le dimanche Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail de...
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Conseiller de Vente
Il y a 3 mois
Montpellier, France Boulanger Temps pleinNouvelle opportunité destinée à toutes les personnes qui placent la joie et la satisfaction du client au cœur de leurs priorités ! Sourire #Valeurs #Personnalité Nous recherchons un conseiller ou conseillère de vente en contrat temps plein 35h. Mission: En magasin ou à distance (tél, tchat, visio,), votre objectif sera d’apporter le sourire à...
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France Marie Blachère Temps pleinVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France Marie Blachère Temps pleinVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France Marie Blachère Temps pleinVenez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France MAISON BONNAIRE Temps pleinCDI temps plein 35h semaine repos le dimanche et lundi + jours fériés horaire de travail 3h à 11h ou 6h à 14h selon planning boulangerie pâtisserie MAISON BONNAIRE Spécialiste du Panettone Elu meilleur croissant de l'Hérault 2022 finaliste du meilleur croissant de France Nous avons 2 boulangeries-pâtisserie en centre-ville, 1 chocolaterie en...
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Boulanger Formateur
Il y a 3 mois
Montpellier, France MINOTERIE GIRARDEAU Temps pleinLe Moulin Batigne, situé à Réalmont (81) construit une relation de proximité avec l’ensemble des acteurs des filières de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, biscuiterie et traiteur. La boulangerie artisanale est au cœur de nos préoccupations depuis quatre générations de meuniers. Nos collaborateurs, nos valeurs et notre culture...
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France BTT Tarbes Temps pleinVous recherchez un emploi Nous sommes là pour vous aider ! JOB est un réseau d'agences d'emploi, implanté dans le Sud-Ouest, expert du recrutement CDI, CDD et intérim. Notre agence d'AGDE recherche pour un de ses clients : un BOULANGER (H/F). Vos missions sont les suivantes: - cuisson des viennoiseries /pâtisseries - emballages des viennoiseries...
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Aide-boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France aquila RH Temps pleinAquila RH Avignon recruteur, cherche pour l'un de ses client basé à Chateaurenard, un aide boulanger préparateur de snacking H/F Vos missions **Votre mission**: Pour une boulangerie, vous serez en charge de réaliser les différents sandwichs et salades de la boulangerie snacking. A l'aide de fiche technique vous devrez assembler les différents...
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Boulanger (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein**NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 50 boulangeries. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts, toute la journée. Nos boulangeries sont des lieux de convivialité où la gourmandise se partage et rassemble. Au...
