Hôtesse - Restaurant Gastronomique Marcelle
il y a 3 semaines
Job opening criteria
The company
Le Domaine de Verchant** Un écrin de verdure aux portes de Montpellier.
"L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps et de l'espace, un cocon doux comme une maison de famille."
Notre Domaine de 17 hectare est doté de 26 chambres, Suites et appartements, un restaurant gastronomique, un magnifique Spa de 2000m² des salles de réception aux prestations haut de gamme ainsi que notre Restaurant chic et décontracté La Plage, une brasserie avec sa piscine extérieure de 30m au cœur des vignes.
L'hôtel affilié à Relais & Châteaux est aussi intégré au prestigieux réseau Virtuoso.
Job description
Vous êtes l'ambassadeur de la qualité de service de notre établissement en étant le premier contact du client avec notre restaurant.
**Vous serez en charge des missions suivantes**:
- Manifester de la générosité, bienveillance, cordialité dans la manière d'accueillir et de traiter les clients
- Connaissance en service au plateau et/ou à l'assiette impératif
- Participer à la mise en place du restaurant
- Veiller au maintien de la propreté de l'accueil à tout moment.
- Procéder à l'encaissement des tables si besoin
Profile description
Excellent sens de l'accueil et présentation irréprochable
Idéalement diplômé(e) d'une Ecole Hôtelière, vous justifiez d'une précédente expérience en Hôtellerie Restauration dans un établissement de même catégorie.
Vous maîtrisez parfaitement le français et l'anglais.
Votre intérêt pour le milieu de la restauration ainsi que votre esprit d'équipe, votre réactivité et votre rigueur sont les ingrédients essentiels pour intégrer notre équipe et évoluer.
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Commis de Salle
il y a 1 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...
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Apprenti Commis de Salle
il y a 1 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...
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Apprenti Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...
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Sous-chef de cuisine
il y a 1 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinLe Domaine de Verchant, Relais & Châteaux aux portes de Montpellier, recherche une personne passionnée, motivée, ambitieuse et créative, au poste de SOUS-CHEF DE CUISINE H/F pour notre Restaurant Gastronomique MARCELLE. Vous Participez à l'élaboration de la carte du Restaurant, en collaboration avec le Chef Exécutif et le Chef de Cuisine.Réalise les...
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Commis Pâtisserie
il y a 1 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au cœur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement...
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Commis de Cuisine Restaurant Gastronomique
il y a 4 semaines
Montpellier, France Pôle Emploi Temps pleinRépondre aux demandes du chef de cuisine et de ses supérieurs hiérarchiques. Maitriser les techniques de cuisine de base. Savoir travailler en autonomie. Être passionné(e), assidu(e) et volontaire. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - en restaurant gastronomique - **Formation**:CAP, BEP et...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...
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Chef Pâtissier
il y a 1 mois
Montpellier, France THE MARCEL Temps plein**Qui sommes-nous ?** Fonds d’investissement familial dédié à la Gastronomie et l’Hôtellerie haut de gamme, _Epicure Investissement_ développe depuis plusieurs années d’ambitieux projets dans une dizaine de destinations touristiques françaises autour du concept de « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ». A travers des enseignes...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...
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Hôte.sse - Restaurant Bistronomique La Plage
il y a 1 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...
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Hôte.sse - Restaurant Bistronomique La Plage
il y a 1 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Montpellier, France Epicure Temps plein**Qui sommes-nous ?** *** Société d’investissement familial dédié à la Gastronomie et l’Hôtellerie haut de gamme, Epicure Investissement développe depuis plusieurs années d’ambitieux projets dans une dizaine de destinations touristiques françaises autour du concept de « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ». À travers des...
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Hôte/hôtesse D'accueil
il y a 4 semaines
Montpellier, France GIORGIA TRATTORIA Temps pleinSituée à deux pas de la Place de la Comédie à Montpellier, la Giorgia Trattoria est une référence pour les amateurs de gastronomie italienne. Dans un cadre chaleureux et authentique, vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique ! Nous recherchons notre futur.e **Hôte -Hôtesse d'accueil / serveur H.F**: **Le poste**: - 20h semaine - Uniquement le...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Montpellier, France THE MARCEL Temps plein**Qui sommes-nous ?** Fonds d’investissement familial dédié à la Gastronomie et l’Hôtellerie haut de gamme, _Epicure Investissement_ développe depuis plusieurs années d’ambitieux projets dans une dizaine de destinations touristiques françaises autour du concept de « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ». A travers des enseignes...
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Demi Chef de Partie Petit Déjeuner
il y a 1 mois
Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps pleinJob opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...
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Hôtesse (H/F)
il y a 4 semaines
Montpellier, France Hotel & Spa Performance Temps pleinNous recherchons pour notre client Hôtel, Restaurant, Spa & Plage 5* prestigieux proche Montpellier. Pour la Plage Privée en CDD saisonnier: Hôtesse d'accueil Type d'emploi : CDD, Temps plein Durée du contrat : 4 mois Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 30/04/2024
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Assistant Manager en Salle de Restaurant
il y a 1 mois
Montpellier, France Le Jardin des Sens Montpellier Temps pleinPoste d'assistant Manager de salle au restaurant gastronomique Le Jardin des Sens à pourvoir à Montpellier à l'Hôtel Richer de Belleval ( Relais & Châteaux ). Les chefs Jacques et Laurent Pourcel recherche pour renforcer leur équipe de service un collaborateur ayant une expérience en restauration étoilée Michelin. Poste à responsabilité, bonne...
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Serveur / Serveuse de Restaurant
il y a 4 semaines
Montpellier, France Pôle Emploi Temps pleinCe restaurant semi-gastronomique situé à Port Marianne recherche son serveur ou sa serveuse : Vous gérerez l'accueil de la clientèle, le service à l'assiette ainsi que la mise en place de la salle et l'entretien des locaux après le service. Vous assurez les services du midi et du soir et vous bénéficiez de 2 jours et demi de repos par semaine (dont...