Agent Polyvalent Specialise en Restauration

Il y a 7 mois


Cluses, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**:
Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de l’avenir d’un des départements les plus attractifs de France

Cette offre est ouverte aux agents titulaires de la fonction publique territoriale, pour exercer au grade d'adjoint technique. Elle est également ouverte à toute autre personne extérieure à la fonction publique territoriale, pour exercer sous le statut de contractuel (CDD).

Placé sous l’autorité du chef d’établissement ou par délégation de son adjoint-gestionnaire, l’agent travaille au sein de l'établissement.

**Missions principales**:

- Au sein du collège, vous aider à la réception, au déconditionnement des produits ainsi qu’au contrôle des approvisionnements et du stockage en magasin
- Vous participez à l’élaboration des préparations froides
- Vous réalisez des opérations de traitements et cuisez les viandes et les légumes dans le respect des délais impartis, sous la supervision du chef ou du second de cuisine.
- Vous participez à la distribution, réapprovisionnez le self et maintenez la production pendant le Service.
- Vous assurez la gestion des restes par le biais de la cellule refroidissement.
- Vous contribuez au nettoyage de tout le matériel et de tous les locaux de cuisine
- Vous effectuez des inventaires de stocks réguliers
- Vous participez au suivi informatisé des stocks et des commandes
- En cas d’absence ponctuelle d’agent polyvalent, vous êtes amenés à effectuer des missions d’entretien des locaux, d’accueil ou de lingerie.

**Compétences, qualités requises / conditions d'exercice**:

- Connaissance des règles de l’art culinaire et des techniques de fabrication propres à la restauration collective (volumes importants)
- Connaissance des principes et des normes d’hygiène générale et alimentaire ainsi que de la démarche H.A.C.C.P
- Connaissance des règles de sécurité dans l’utilisation des produits et des matériels
- Utilisation régulière de l’outil informatique (logiciels spécifiques à la gestion de stocks et à la préparation de commande)

Le poste est basé au collège de Cluses. il est ouvert aux titulaires de la Fonction Publique territoriale ou, à défaut, aux agents contractuels.

**Vos avantages en rejoignant notre collectivité**:

- Poste à temps complet, annualisation du temps de travail, congé sur chaque période de vacances scolaire
- Rémunération statutaire à laquelle s’ajoute une indemnité de sujétions et d’expertise (IFSE) et un complément indemnitaire annuel (CIA)
- Titres restaurant d’une valeur faciale de 7,50€ (participation à hauteur de 4,50€ par la collectivité)
- Comité des Œuvres Sociales (association permettant de bénéficier d'aides et de tarifs privilégiés : loisirs, vacances, aides individuelles et aux familles)
- Participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
- Participation aux frais et abonnements de transports pour les trajets domicile-travail (abonnement aux transports en commun, forfait mobilités durables pour les trajets en vélo, en vélo électrique et en tant que conducteur ou passager en covoiturage)Catégorie fonction publique:
CLocalisation:
CLUSESType de recrutement:
Poste permanentBassin géographique:
Bassin de l'Arve / Faucigny / Mont BlancDurée hebdomadaire de travail:
AnnualiséeMétier/Champ d'action:
Interventions techniques - cuisine CollègesTemps de travail:
100%Filière / cadre d'emplois:
Technique - Adjoint technique territorialGrade:
Tous les grades du cadre d'emploi



  • Cluses, France Département de la Haute-Savoie Temps plein

    Présentation de l'employeur Agent du Département placé sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement ou par délégation de son adjoint-gestionnaire, l'agent travaille au sein de l'établissement. L'agent est chargé de nettoyer et entretenir les locaux, surfaces, mobiliers et matériels utilisés par le collège dans le respect des règles et...


  • Cluses, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de...


  • Cluses, France Département de la Haute-Savoie Temps plein

    Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s'appuyant sur un budget d'environ un milliard...


  • Cluses, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...


  • Cluses, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...

  • Agent de Restauration

    Il y a 7 mois


    Cluses, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Missions et activités**: - La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un cuisinier pour le lycée polyvalent Charles Poncet à Cluses (74). Le lycée accueille 1700 élèves et dispose d'un internat (130 internes), réparti sur 4 bâtiments de 5 étages pour une surface globale d’environ 42 500 m2.- Vous serez placé sous l’autorité hiérarchique de...

  • Agent de Restauration

    Il y a 7 mois


    Cluses, France Fiderim Temps plein

    Fidérim Cluses : Une équipe accueillante, humaine et réactive. A votre écoute, nous avons pour objectif de vous accompagner dans votre recherche d'emploi ! Votre mission En tant qu'agent de restauration, vous serez amené à: - mettre en place et dresser les tables - préparer et nettoyer la vaisselle - découper le pain - préparer les chariots de...

  • Agent Polyvalent

    il y a 1 semaine


    Cluses, France Drekan Power Rental Temps plein

    Drekan Power Rental, spécialisée dans la location de groupes électrogènes et armoires électriques, cherche un agent polyvalent (f/h). Le poste est situé à Cluses. CDI, 35 heures par semaine. - préparation de matériel de chantier (câbles, armoires électriques, groupes électrogènes etc) - livraisons sur les chantiers (permis B obligatoire) -...

  • Agent Polyvalent

    Il y a 2 mois


    Cluses, France MS 74 Temps plein

    Nous recherchons un Agent Polyvalent Propreté H/F en CDI à temps plein 39h sur le secteur de la Haute-Savoie (74). Véhicule de société ; permis B obligatoire Vos missions: - Remise en état de locaux - Débarrassage / déménagement - Vitrerie - Effectuer des contrôles qualité - Faire des livraisons de produits sur les différents sites -...


  • Cluses, France Pôle Emploi Temps plein

    Urgent nous recherchons un/e Agent / Agente de nettoyage en collectivité. Votre mission : Vous devez prendre en charge la tournée sur le secteur de cluses, Marignier, Bonneville, Sallanches Profil : Dynamique Polyvalent(e) - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:6 mois - **Langue(s)**:Français - **Permis**:B -...

  • Agent de Cafétériat

    Il y a 7 mois


    Cluses, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Serveur **Intitulé du poste**: Agent de cafétériat H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Responsable restauration, vous aurez pour missions...

  • Agent de Service Hospitalier

    il y a 2 semaines


    Cluses, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Agent de service / ASH / Assistant ménager **Intitulé du poste**: Agent de Service Hospitalier H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Gouvernante, vous aurez pour missions...


  • Cluses, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Agent de service / ASH / Assistant ménager **Intitulé du poste**: Agent de Service Hospitalier H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité de la Gouvernante, vous aurez pour...

  • Opérateur Polyvalent

    Il y a 7 mois


    Cluses, France Fiderim Temps plein

    Fidérim Cluses : Une équipe accueillante, humaine et réactive. A votre écoute, nous avons pour objectif de vous accompagner dans votre recherche d'emploi ! Votre mission Notre client, spécialisé en parachèvement de pièces, en rectification et en roulage par déformation, est à la recherche d'un opérateur polyvalent (H/F) pour compléter son...


  • Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adecco Médical Temps plein

    Spécialiste en Médecine de SuiteNous recherchons un médecin généraliste pour rejoindre notre équipe polyvalente d'une Clinique spécialisée dans la prise en charge des patients après une hospitalisation à temps complet ou en hôpital de jour.Mission et objectifs :Prendre en charge les patients dans le cadre d'une hospitalisation à temps...


  • Cluses, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Agent de service / ASH / Assistant ménager **Intitulé du poste**: Agent de Service Hospitalier H/F H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Directeur d’Exploitation, vous...


  • Cluses, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Temps plein

    L'un des nos clients, un acteur important du secteur médical, recherche un Médecin Gériatre H/F en CDI.Située en Haute-Savoie, la clinique SMR est un établissement spécialisé dans la prise en charge des soins médicaux et de réadaptation polyvalents à orientation gériatrique.Les activités du service comprennent la réadaptation et...


  • Cluses, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Agent de service / ASH / Assistant ménager **Intitulé du poste**: Agent de Service Hospitalier H/F H/F H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Directeur d’Exploitation,...

  • Operateur Polyvalent

    Il y a 7 mois


    Cluses, France Fiderim Temps plein

    Fidérim Cluses : Une équipe accueillante, humaine et réactive. A votre écoute, nous avons pour objectif de vous accompagner dans votre recherche d'emploi ! Votre mission Notre client, spécialisée dans la mécanique de précision, est à la recherche d'un operateur polyvalent H/F pour intégrer son équipe. Vos missions: - emballage (mettre les...


  • Cluses, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Agent de service / ASH / Assistant ménager **Intitulé du poste**: Agent de Service Hospitalier H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité de la Gouvernante, vous aurez pour...