Cuisinier de Collectivite

Il y a 2 mois

Landerneau, France Reso Emploi Temps plein

**À propos de nous**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

RESO29 recrute sur **Landerneau (29-Finistère), un.e CUISINIER.E DE COLLECTIVITE H/F** pour **_une coopérative agricole de 200 couverts comprenant un self, un club de direction et des prestations banquets._**

Le poste est à pourvoir dès que possible, sur le long terme.

**Mission**:
En collaboration avec la Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes:

- La production chaude et froide : avec l'élaboration et la préparation des plats conformément aux menus établis;
- Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire;
- Poste collaboratif : travail en équipe avec les autres membres de la brigade de cuisine (brigade de 2 à 3 personnes).

Ici, les modalités de votre contrat de travail:

- Contrat à durée déterminée, à pourvoir dès que possible;
- Du lundi au vendredi de 07h00 à 15h00;
- Repos le samedi et le dimanche;
- Rémunération: 12.16€ brut/heure.

**Profil**:
Prérequis:

- Vous maîtrisez les techniques de base de la cuisine collective et vous êtes en capacité de réaliser des préparations culinaires en grande quantité;
- Vous maîtrisez les normes HACCP : Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire;
- Vous avez la capacité à gérer les priorités et à travailler efficacement;
- Vous êtes doté.e d'une excellente aptitude à travailler en équipe;
- Une expérience préalable en cuisine traditionnelle ou collective est demandée.

**_
Travailler en équipe, du lundi au vendredi, sur le secteur de Landerneau. Cela vous intéresse ? Contactez-nous rapidement _

  • Cuisinier de Collectivité

    Il y a 7 mois

    Landerneau, France LNA Santé Temps plein

    **Description de l’offre**: Au sein d'une équipe de 18 personnes, vous travaillez sous la responsabilité du responsable de la restauration à l'institut de réadaptation du Cap Horn. En tant que Cuisinier H/F, vous faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisir des papilles et adaptation aux besoins spécifiques de nos...

  • Cuisinier de Collectivité

    Il y a 7 mois

    Landerneau, France LNA Santé Temps plein

    CDC/29L Au sein d'une équipe de 18 personnes, vous travaillez sous la responsabilité du responsable de la restauration à l'institut de réadaptation du Cap Horn. En tant que Cuisinier H/F, vous faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisir des papilles et adaptation aux besoins spécifiques de nos patients. Parce que, pour nous, la...

  • Cuisinier de Collectivité

    Il y a 7 mois

    Landerneau, France SOGERES Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais...

  • Cuisinier Restaurant

    Il y a 7 mois

    Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous aurez la responsabilité du poste des entrées, création d'entrée toutes les semaines pour le menu du jour en semaine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps plein

    Nous sommes un restaurant traditionnel, spécialisé en viande. Nous travaillons des produits frais. Nous cherchons une personne motivée pour remplacer notre second de cuisine. Les missions : poste aux garnitures ou cuisson (au chaud) moyenne de 80 couverts/service, le samedi soir entre 150 et 200. L'équipe ce constitue de 1 chef et 2 cuisiniers au...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps plein

    Chef Cuisinier Exécutif (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision de la cuisine et du service en restauration en collaboration avec le patron qui est chef de cuisine. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps plein

    Afin de remplacer notre second de cuisine nous cherchons un cuisinier avec de l'expérience pour le remplacer. Mission : seconder le chef de cuisine, gérer la cuisine en son absence, poste principalement au chaud (garniture ou cuisson). Nous sommes une équipe jeune et dynamique, notre cuisine est principalement à base de viande, produits frais et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps plein

    Afin de remplacer notre second de cuisine nous cherchons un cuisinier avec de l'experience pour le remplacer. Mission : seconder le chef de cuisine, gérer la cuisine en son absence, poste principalement au chaud. Nous sommes une équipe jeune et dynamique, notre cuisine est principalement à base de viande, produit frais et de qualité. Poste à débuter...