Pâtissier

Il y a 7 mois


Vienne, France VIENNEDIS SAS Temps plein

**Mission du poste**

Le/La pâtissier(e) chez Leclerc est chargé(e) de la préparation et de la mise en place des produits de pâtisserie, ainsi que de la fabrication des différentes pâtisseries proposées par le magasin. Sous la supervision du chef pâtissier, il/elle participe à la mise en place du magasin avant l'ouverture et assure la fabrication des produits tout au long de la journée.

**Responsabilités Principales**

**1. Avant ouverture**
- **Glaçage de la gamme pâte à choux, **Eclaires, religieuse, réduits, millefeuille
- **Elaboration des tartes** Fraise, framboise, poire amande
- **Mise en place des individuels **Framboisier, foret noire, opéra, william, savarin
- **Glaçage et finition des entremets et des commandes clients**:

- **Mise en place rayon à 8h30**

**2. Après ouverture du magasin**
- **Mise en place et fabrication de l’avance pour la semaine**

**3. Respect des normes de qualité et d'hygiène**
- **Respect des normes d'hygiène alimentaire et des règles de sécurité en vigueur.**:

- **Surveillance de la qualité des produits fabriqués et prise de mesures correctives si nécessaire.**

**Profil**

Titulaire d’une formation pâtisserie

Expérience antérieure dans la pâtisserie souhaitée

**Compétences**

Connaissance des techniques de fabrication et de décoration de pâtisserie

Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique

Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Esprit d'équipe et capacité à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe.

**Information du poste**

Type de contrat : CDI, temps plein

Horaires sur 6 jours : matin 4h00 / 10h00 et après
- midi 10h00 / 16h00

Horaires sur 5 jours (quand la configuration le permet) : matin 4h00 / 11h00 - après-midi 10h00 / 17h00

Prime : Prime 13ème mois, Prime entretien 340€, participation et intéressement

Avantages : avantage magasin, chèque vacances, CE....

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 1 857,01€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Vienne, France VIENNEDIS SAS Temps plein

    **Mission du poste** Le/La pâtissier(e) chez Leclerc est chargé(e) de la préparation et de la mise en place des produits de pâtisserie, ainsi que de la fabrication des différentes pâtisseries proposées par le magasin. Sous la supervision du chef pâtissier, il/elle participe à la mise en place du magasin avant l'ouverture et assure la fabrication...

  • Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Vienne, France VIENNEDIS SAS Temps plein

    **Mission du poste** Le/La pâtissier(e) chez Leclerc est chargé(e) de la préparation et de la mise en place des produits de pâtisserie, ainsi que de la fabrication des différentes pâtisseries proposées par le magasin. Sous la supervision du chef pâtissier, il/elle participe à la mise en place du magasin avant l'ouverture et assure la fabrication...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Vienne, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR, cabinet spécialisé en placement en restauration recherche**: Recherche pour un restaurant bistronomique de renom sur Vienne, son pâtissier boulanger H/F pour compléter son équipe. **Horaires en journée (9h-18h)** **2 jours de repos consécutifs** Vous êtes animé par le métier de la boulangerie pâtisserie, vous avez une solide expérience...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Vienne, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR, cabinet spécialisé en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à Vienne son pâtissier H/F afin de renforcer son équipe** Recherche pour une brasserie sur Vienne, établissement incontournable, son pâtissier H/F pour compléter son équipe de cuisine. Vous êtes dynamique, animée par votre métier de pâtissier. Vous...

  • Pâtissier Boulanger

    Il y a 7 mois


    Vienne, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR, cabinet spécialisé en placement en restauration recherche**: Recherche pour un restaurant sur Vienne, son pâtissier boulanger H/F pour compléter son équipe. **Horaires en journée (9h-18h)** **2 jours de repos consécutifs (Samedi et Dimanche)** Vous êtes animé par le métier de la boulangerie pâtisserie, vous avez une solide expérience...

  • Pâtissier - (H/F)

    Il y a 6 mois


    Vienne, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. **Mission du poste** Le/La pâtissier(e) chez Leclerc est chargé(e) de la préparation...

  • Pâtissier - (H/F)

    il y a 2 semaines


    Vienne, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Leclerc, leader de la grande distribution, allie excellence, diversité et économies pour offrir à ses clients une expérience unique et satisfaisante à chaque visite Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de...

  • Pâtissier - (H/F)

    il y a 3 semaines


    Vienne, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Leclerc, leader de la grande distribution, allie excellence, diversité et économies pour offrir à ses clients une expérience unique et satisfaisante à chaque visite Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de...

  • Pâtissier - (H/F)

    Il y a 7 mois


    Vienne, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. **Mission du poste** Le/La pâtissier(e) chez Leclerc est chargé(e) de la préparation...

  • Pâtissier - (H/F)

    Il y a 7 mois


    Vienne, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Leclerc, leader de la grande distribution, allie excellence, diversité et économies pour offrir à ses clients une expérience unique et satisfaisante à chaque visite Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Vienne, France DECLERCK TRAITEUR Temps plein

    **Votre Profil**: Vous avez l'expérience et la formation requise pour assurer la gestion complète du processus de production d'un laboratoire de pâtisserie. Cela comprend la création de recettes, la sélection minutieuse des ingrédients, la préparation et la présentation de desserts originaux ou revisités, en accord avec les tendances actuelles et...

  • Chef Patissier

    Il y a 7 mois


    Vienne, France LA MAISON DES PAINS Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanale cherche chef pâtissier (H/F) sachant travailler en équipe ainsi qu'en autonomie. Vous devez savoir gérer une équipe avec des employés et des apprentis. Vous connaissez parfaitement les classiques pièces montées, bûches etcAinsi que ceux de la pâtisserie, vous êtes rigoureux, et avez le sens du travail bien...

  • Pizzaiolo Débutant

    il y a 6 jours


    Vienne, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche**: **pour une Trattoria gastronomique Italienne, sur Vienne 1 pizzaiolo débutant afin de renforcer leur effectif.** **Poste à pourvoir sur Vienne** Nouvel établissement chaleureux, avec une cuisine gastronomique 100% italienne. Chef de cuisine très réputé ,qui travaille essentiellement des produits frais de saison...

  • Pizzaiolo Débutant

    Il y a 7 mois


    Vienne, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR, cabinet spécialisé en placement en restauration recherche**: Recherche pour un restaurant sur Vienne, un boulanger H/F pour compléter son équipe au poste pizza. **Horaires en journée (9h-18h)** **2 jours de repos consécutifs (Samedi et Dimanche)** Vous êtes animé par le métier de la pizza, vous avez une première expérience dans ce...

  • Vendeur Boulangerie

    Il y a 7 mois


    Vienne, France Le Fournil de Marius VIENNE Temps plein

    Vous êtes dynamique, motivé, créatif, la Boulangerie Marius vous propose un poste de vendeur/se pour continue de proposer, avec rigueur et assiduité, des produits et un service de qualité. Vous partagez nos valeurs humaines, vous êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vos taches principales...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 7 jours


    Vienne, France Le Fournil de Marius VIENNE Temps plein

    Vous êtes dynamique, motivé, créatif, la Boulangerie Marius vous propose un poste de vendeur/se pour proposer, avec rigueur et assiduité, des produits et un service de qualité. Vous partagez nos valeurs humaines, vous êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vos taches principales seront: -...