Agent Polyvalent de Restauration
Il y a 7 mois
**CONDITIONS POUR POSTULER**:
**L'employeur est une entreprise adaptée, cette offre d'emploi est réservée aux bénéficiaires de l'obligation d'emploi dont les personnes avec reconnaissance travailleur handicapé.**
L’auberge du Val d’Ainan situé à St Geoire en Valdaine est une entreprise adaptée qui développe une activité de restauration, qui sera dans un second temps couplé à une activité hôtelière. Nous souhaitons par cette entreprise adapter permettre aux personne en situation de handicap psychique de développer des compétences qui pourront les mener vers les métiers de la restauration/hébergement, du tourisme et du loisir.
L’activité est donc centrée sur des productions de services offrant à la personne recrutée la possibilité de s’identifier dans un métier.
La fiche de poste est commune pour les fonctions de commis de cuisine et agent polyvalent de restauration. Les taches sont attribuées en fonction des compétences de chaque professionnel mais également dans un programme d’évolution des compétences.
**Activités journalières : La liste est non exhaustive et évolutive.**
- Suivre les directives du chef cuisinier ou du directeur
- Mise en place du service
- Ranger et nettoyer la cuisine
- Préparer des plateaux repas
- Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique.
- Réalisation de pizzas ou tout autres produits cuits au feu de bois
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Ranger les provisions et faire l’inventaire
- Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes
- Participer à la préparation du chariot des entrées et dessert
- Accueillir les clients
- S’occuper de la caisse
- Ranger et nettoyer la salle après son utilisation
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé (casseroles, marmites ,fours, batteur, nappes, verres, couverts,..) et le rangement
- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements, cave, ) et assurer le débarrasser des poubelles et ordures
- Conditionnement et déconditionnement des denrées
**Organisation du travail**:
Le restaurant sera ouvert tous les midis de la semaine et le midi et soir le week-end à partir du vendredi.
- Travail un week-end sur 2 en soirée
- Convention collective de la restauration
Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Salaire : 11,52€ par heure
Nombre d'heures : 20 par semaine
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Agent Polyvalent Restauration
Il y a 7 mois
Saint-Brieuc, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein**Votre rôle d'agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...
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Agent Polyvalent de Restauration
Il y a 3 mois
56891 Saint-Avé, France GIP SILGOM Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent de restauration **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le SILGOM recherche un(e) agent polyvalent de restauration pour le site d'allotissement de l'hôpital de Vannes Le SILGOM assure des prestations en logistique pour les hôpitaux, EHPAD et autres structures sanitaires et sociales du Morbihan pour...
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Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 4 mois
Saint-Yan, France SUD EST RESTAURATION S E R Temps pleinSud Est Restauration recrute un(e) agent polyvalent de restauration pour son site de Saint Yan. Chargé de la remise en température, du service, de la plonge et du nettoyage sur un self principalement pour les week end. Poste à 24h/semaine, week-end travaillés en coupures. Poste ouvert aux débutants en restauration. Type d'emploi : Temps partiel,...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 1 semaine
Saint-Julien-en-Genevois, France Centre Hospitalier Annecy Genevois Temps pleinLe CHANGE, établissement hospitalier de référence régionale de 1 429 lits et places en MCO SSR et santé mentale est l’hôpital de référence du GHT sud de Haute-Savoie. Etablissement à fort dynamisme avec des activités de recours (Neurochirurgie, Chirurgie cardiaque, Trauma center, chirurgie thoracique et vasculaire, chirurgie maxillo-faciale, ORL...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 1 semaine
Saint-Priest, France Cuisine centrale Hospices Civils de Lyon Temps pleinL'agent polyvalent en restauration collective est affecté dans un des secteurs de la restauration de l'UCPA Grand Est nécessitant un renfort afin de sécuriser le fonctionnement du service. Il peut intervenir sur les secteurs : magasin, déconditionnement, conditionnement, laverie, distribution, self et entretien. **Les compétences**: - Disposer de...
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Agent Polyvalent Restauration
Il y a 3 mois
Tremblay-en-France CSEE Exploitation Aérienne Temps pleinLieu : Aéroport Roissy Charles De Gaulle Type de contrat : CDD Date de début : dès que possible **Description du poste**: Nous recherchons un Agent Polyvalent de Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du CSE Exploitation Aérienne d’Air France. En tant qu'agent polyvalent, vous serez au cœur de l'expérience client, en assurant...
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Agent Polyvalent de Restauration
Il y a 7 mois
Saint-Julien-en-Genevois, France Centre Hospitalier Annecy Genevois Temps pleinLe CHANGE, établissement hospitalier de référence régionale de 1 429 lits et places en MCO SSR et santé mentale est l’hôpital de référence du GHT sud de Haute-Savoie. Etablissement à fort dynamisme avec des activités de recours (Neurochirurgie, Chirurgie cardiaque, Trauma center, chirurgie thoracique et vasculaire, chirurgie maxillo-faciale, ORL...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 5 jours
Saint-Priest, France Cuisine centrale Hospices Civils de Lyon Temps pleinL'agent polyvalent en restauration collective est affecté dans un des secteurs de la restauration de l'UCPA Grand Est nécessitant un renfort afin de sécuriser le fonctionnement du service. Il peut intervenir sur les secteurs : magasin, déconditionnement, conditionnement, laverie, distribution, self et entretien. **Les compétences**: - Disposer de...
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Agent Polyvalent Hygiène en Restauration Collective
Il y a 4 mois
56891 Saint-Avé, France GIP SILGOM Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent Hygiène en restauration collective **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le SILGOM recherche un(e) agent polyvalent de restauration pour sa cuisine centrale basée à St Avé Le SILGOM assure des prestations en logistique pour les hôpitaux, EHPAD et autres structures sanitaires et sociales du...
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Employé Polyvalent de Restauration
Il y a 7 mois
Soucieu-en-Jarrest, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEn équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant scolaire de 600 couverts. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité....
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 4 semaines
Saint-Martin-d'Hères, France CAMPUS EST RESTAURATION Temps pleinLe CROUS de Grenoble Alpes, acteur essentiel de la vie étudiante, recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant Diderot. **À propos du CROUS de Grenoble Alpes**: Nous avons pour mission de faciliter la vie des étudiants en leur offrant des services adaptés à leurs besoins. Sur notre...
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Agent Polyvalent Restauration
Il y a 2 mois
Tremblay-en-France CSEE Exploitation Aérienne Temps pleinLieu : Aéroport Roissy Charles De Gaulle Type de contrat : CDI Date de début : dès que possible **Description du poste**: Nous recherchons un Agent Polyvalent de Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du CSE Exploitation Aérienne d’Air France. En tant qu'agent polyvalent, vous assumerez plusieurs activités comme: - Renseigner...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 2 semaines
Soucieu-en-Jarrest, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEn équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant scolaire de 600 couverts. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité....
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
Il y a 7 mois
Saint-Pierre-en-Faucigny, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de...
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Employé Polyvalente de Restauration
Il y a 7 mois
Saint-Louis, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Poste à pourvoir dès que possible** Nous...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 1 semaine
Soucieu-en-Jarrest, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEn équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant scolaire de 600 couverts. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité....
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Agent Polyvalent Restauration
Il y a 4 mois
Saint-Genis-Pouilly, France Saint Genis Pouilly Temps plein**LA VILLE DE SAINT GENIS POUILLY** **Département de l’Ain** **à proximité immédiate de Genève** **Près de 15 000 habitants - Territoire en forte expansion** **RECRUTE** **POUR UN REMPLACEMENT DE CONGE MALADIE** **UN AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION SCOLAIRE (H/F)**: **A temps non complet (28h) - Adjoint technique (catégorie C)** Par voie...
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Agent Polyvalent de Restauration
Il y a 3 mois
Saint-Martin-des-Champs, France Auberge de jeunesse de Morlaix Temps plein**Description de l'établissement**: L’établissement se situe en face de l’IUT, du port, dans un quartier en essor. L’association OSTAL, pour son site de l’**Auberge de jeunesse de Morlaix**, pour ses besoins en restauration recrute: **Un(e) Agent(e) polyvalent(e) en restauration collective**, en **CDI** A compter **du 21 octobre 2024** MISSIONS...
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Agent Polyvalent en Restauration Et Entretien Des Locaux
il y a 4 semaines
Jours-en-Vaux, France Département de l'Isère Temps pleinHoraires actuels sur une base de 41h de travail semaine : tous les jours 6h-11h/11h30-15h15 sauf le mercredi 6H -12h en continu Horaires susceptible de changement en cas d'évolution de l'organisation du fonctionnement de l'établissement Direction de l'éducation et de l'action territoriale du TAG COLLEGE J. VALLES FONTAINE Référence :...
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Employé Polyvalent de Restauration
Il y a 7 mois
Saint-Brieuc, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEn équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la...