Agent Polyvalent de Restauration

Il y a 3 mois


SaintMartindesChamps, France Auberge de jeunesse de Morlaix Temps plein

**Description de l'établissement**:
L’établissement se situe en face de l’IUT, du port, dans un quartier en essor.

L’association OSTAL, pour son site de l’**Auberge de jeunesse de Morlaix**, pour ses besoins en restauration recrute:
**Un(e) Agent(e) polyvalent(e) en restauration collective**, en **CDI**

A compter **du 21 octobre 2024**

MISSIONS & ACTIVITES PRINCIPALES:
Production et distribution :

- Participe à la production des repas (réception, lavage, assemblage, conditionnement, distribution)
- Assure le service auprès du public (mise en place, service, réassort, nettoyage, encaissement)
- Aide le cuisinier dans des tâches simples au regard de la nécessité de service
- Transmet au responsable toutes anomalies ou dysfonctionnements liés à la production ou au service de restauration
- Applique et respecte le cadre de travail défini

Hygiène et sécurité:

- Applique et respecte les procédures du service en hygiène alimentaire (Plan de Maîtrise Sanitaire, HACCP, PND)
- Assure la plonge, le rangement, l’entretien des locaux et des matériels
- Utilise des matériels et produits d’entretien professionnels en garantissant sa sécurité au travail

COMPETENCES ET SAVOIR-ETRE:

- Organiser son travail en fonction des objectifs fixés
- Utiliser le matériel professionnel mis à sa disposition, entretenir des locaux
- Etre autonome et savoir s’adapter, rigueur et soin
- Avoir le sens de l’accueil et du service
- communicant-e et esprit d’équipe
- Être force de propositions

RELATIONS PROFESSIONNELLES:

- Liaisons hiérarchiques : Sous la responsabilité hiérarchique directe de la directrice de l’établissement et du chef de cuisine
- Liaisons fonctionnelles : tous les services de l’établissement

EXIGENCES REQUISES POUR LE POSTE:

- Etre formé aux techniques de base élémentaire de la restauration collective
- Etre capable de respecter les règles et normes spécifiques inhérentes à la restauration collective
- Etre capable de s’adapter aux différentes situations de travail
- Avoir le sens de l’organisation et des responsabilités pour mener à bien les tâches demandées
- Etre capable de prendre des initiatives selon les situations

CONDITIONS DE TRAVAIL:
**Période de travail**: emploi du temps adapté à l’activité - en journée ou en soirée

**Statut**: Employé(e) - coeff 265 de la convention collective ECLAT

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 12,22€ par heure

Nombre d'heures : pas plus de 35 par semaine

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 21/10/2024



  • Saint-Brieuc, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle d'agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...


  • Saint-Martin-d'Hères, France CAMPUS EST RESTAURATION Temps plein

    Le CROUS de Grenoble Alpes, acteur essentiel de la vie étudiante, recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant Diderot. **À propos du CROUS de Grenoble Alpes**: Nous avons pour mission de faciliter la vie des étudiants en leur offrant des services adaptés à leurs besoins. Sur notre...


  • 56891 Saint-Avé, France GIP SILGOM Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent de restauration **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le SILGOM recherche un(e) agent polyvalent de restauration pour le site d'allotissement de l'hôpital de Vannes Le SILGOM assure des prestations en logistique pour les hôpitaux, EHPAD et autres structures sanitaires et sociales du Morbihan pour...


  • Saint-Martin-le-Vinoux, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Au côté du Chef gérant et du cheffe de cuisine, vous participez à la préparation, effectuer des préparations froides, tenir la caisse pendant le service dans le respect du plan de nettoyage au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu,...


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  • Saint-Dié-des-Vosges (88), France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...


  • Saint-Privat-des-Vieux, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **EMPLOYE POLYVALENT DE...


  • Saint-Yan, France SUD EST RESTAURATION S E R Temps plein

    Sud Est Restauration recrute un(e) agent polyvalent de restauration pour son site de Saint Yan. Chargé de la remise en température, du service, de la plonge et du nettoyage sur un self principalement pour les week end. Poste à 24h/semaine, week-end travaillés en coupures. Poste ouvert aux débutants en restauration. Type d'emploi : Temps partiel,...


  • Saint-Priest, France Cuisine centrale Hospices Civils de Lyon Temps plein

    L'agent polyvalent en restauration collective est affecté dans un des secteurs de la restauration de l'UCPA Grand Est nécessitant un renfort afin de sécuriser le fonctionnement du service. Il peut intervenir sur les secteurs : magasin, déconditionnement, conditionnement, laverie, distribution, self et entretien. **Les compétences**: - Disposer de...


  • Saint-Priest, France Cuisine centrale Hospices Civils de Lyon Temps plein

    L'agent polyvalent en restauration collective est affecté dans un des secteurs de la restauration de l'UCPA Grand Est nécessitant un renfort afin de sécuriser le fonctionnement du service. Il peut intervenir sur les secteurs : magasin, déconditionnement, conditionnement, laverie, distribution, self et entretien. **Les compétences**: - Disposer de...


  • 56891 Saint-Avé, France GIP SILGOM Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent Hygiène en restauration collective **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le SILGOM recherche un(e) agent polyvalent de restauration pour sa cuisine centrale basée à St Avé Le SILGOM assure des prestations en logistique pour les hôpitaux, EHPAD et autres structures sanitaires et sociales du...


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    **Description du poste** Restauval a rejoint le groupe Dupont Restauration en 2020. Au sein de cette société, nous sommes tous cuisiniers de métier, fidèles à l'esprit d'artisan et aux bases traditionnelles de la cuisine. Restauval, c'est l'assurance d'une cuisine de caractère traditionnelle, d'excellente qualité, variée, équilibrée privilégiant...


  • Saint-Louis, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Poste à pourvoir dès que possible** Nous...


  • 38400 Saint-Martin-d'Hères, France CAMPUS EST RESTAURATION Temps plein

    **À propos de nous** CAMPUS EST RESTAURATION Employé de Restauration (H/F ST MARTIN D HERES (38400) - Le Crous Grenoble Alpes, établissement public administratif relevant du Ministère de l'enseignement supérieur et de la Recherche, agit au quotidien pour l'amélioration des conditions de vie des 95.000 étudiants de l'académie de Grenoble au travers...


  • Saint-Genis-Pouilly, France Saint Genis Pouilly Temps plein

    **LA VILLE DE SAINT GENIS POUILLY** **Département de l’Ain** **à proximité immédiate de Genève** **Près de 15 000 habitants - Territoire en forte expansion** **RECRUTE** **POUR UN REMPLACEMENT DE CONGE MALADIE** **UN AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION SCOLAIRE (H/F)**: **A temps non complet (28h) - Adjoint technique (catégorie C)** Par voie...


  • Saint-Brieuc, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

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  • Saint-Denis, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation des entrées et des desserts au sein de nos restaurants d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge, l’entretien des locaux ainsi que la caisse. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la...


  • Saint-Denis, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoint Technique / Adjoint Technique des Etablissements d'Enseignement**: **REF974240611000026**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Denis **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, un poste d’**Agent...


  • Saint-Romain-de-Benet, France EHPAD La Maison du Pays Temps plein

    **Poste**:Agent polyvalent de la restauration Poste à pourvoir immédiatement **Avantages**: Horaires sans coupures/ 1 weekend sur 2 travaillé **Horaires**: 6h30 - 13h30/ 8h-15h ou 11h15- 20h15 **Description du poste**: Fort d'une excellente réputation sur le territoire, nous vous offrons la possibilité de vous épanouir au sein d'une équipe...


  • Saint-Pierre-des-Corps, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement et Adjoints Techniques Territoriaux**: **REF974230701134664**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Pierre **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou...