Econome en Village Vacances

Il y a 2 mois


Paris e, France CCGPF Temps plein

Le Comité Central du Groupe Public Ferroviaire (CCGPF), organisme de l’économie sociale et solidaire au service des cheminots actifs et retraités recherche : _**Un Économe (H/F) pour son centre de vacances de MONTDIDIER (80)**_

Contrat à durée indéterminée (CDI) - Durée du travail : 35 heures moyenne hebdomadaire (annualisation du temps de travail) - 2.131€ bruts mensuels + prime de vacances + 13e mois, selon conditions fixées par la convention collective.
- Missions_:
Rattaché(e) au directeur du centre, vous aurez autorité sur le responsable de salle, le personnel des secteurs bar, salle à manger et les agents de restauration. Vous serez chargé(e) des missions principales suivantes:
Établissement des menus et gestion de la prime alimentaire:

- En concertation avec le chef de cuisine et en veillant au respect de la prime alimentaire, établit les menus.
- Achète, contrôle et stocke les produits des secteurs alimentation, bar, entretien et énergie.
- Suit les coûts, élabore les documents de gestion.
- Gère les relations avec les fournisseurs (appels d’offre, suivi relationnel,).

Encadrement des équipes:

- Encadre les équipes placées sous sa responsabilité : recrutement, formation, transmission des consignes, organisation et contrôle du travail, conduite des entretiens professionnels,

Veille au respect des règles d’hygiène et de sécurité dans les locaux économat, salle à manger, bar et annexes:

- Participe à la formation du personnel saisonnier.
- Réalise les documents « méthodes HACCP ».
- Effectue les contrôles nécessaires et intervient le cas échéant.

Participation aux réunions et aux projets de service:

- En qualité d’agent de maîtrise, organise et anime les réunions avec le personnel placé sous sa responsabilité.¦ Participe aux réunions et aux projets du centre : réunions d’accueil, soirées à thèmes, temps forts de l’animation,
- Participe aux séminaires annuels des chefs de cuisine et économes.
- Formule toute proposition ou suggestion permettant d’améliorer la qualité de service et la satisfaction des vacanciers.

Si besoin, remplacement ou renfort aux autres secteurs, notamment en période de basse saison. Mobilité requise sur l’ensemble des Villages de Vacances du CCGPF.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 131,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



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  • Chef de village vacances

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    Directeur de village de vacancesAvec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible. Nous recherchons un directeur de village de vacances pour prendre la direction d'un village vacances et promouvoir le secteur du tourisme social et familial.AvantagesLogementMutuellePrévoyance13e moisPrime d'anciennetéAvantage...


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    Le Comité central du Groupe public ferroviaire (CCGPF) est le comité d'entreprise de la SNCF. II est chargé d'assurer la gestion des activités sociales à caractère national en direction des cheminots actifs et retraités et de leurs ayants droit. Nous recrutons **un(e) dépensier(ère) H/F, pour l'ensemble de nos villages de vacances.** Dans le cadre...


  • Paris, Île-de-France Vtf Vacances Temps plein

    Un poste qui vous permet de faire rayonner l'hospitalitéAvec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible. Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations.Vous êtes le garant de la qualité du serviceVous êtes...


  • Paris, Île-de-France Vtf Vacances Temps plein

    Offre de posteAvec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible. Nous recherchons un Responsable d'hébergement pour rejoindre notre équipe.MissionsCoordonner l'équipe hébergement de l'établissementVeiller à la qualité des services et gérer les retours qualitésOrganiser et contrôler la répartition et la...

  • Directeur de Village Vacances

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    Paris, Île-de-France Igesa - Institution de gestion sociale des armées Temps plein

    Poste : Directeur de Village VacancesL'Igesa, Institution de gestion sociale des armées, recherche un Directeur de Village Vacances pour son établissement situé en Haute Corse. Le candidat idéal possède une expérience dans l'hôtellerie et une excellente gestion des ressources humaines.Les responsabilités du poste incluent la direction et la gestion...

  • Directeur-trice de village F/H

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Vtf Vacances Temps plein

    Fonction Le directeur-trice de village F/H est responsable de la gestion quotidienne d'un village vacances de VTF Vacances. Il/elle est chargé(e) de la mise en œuvre du produit VTF et du fonctionnement de l'ensemble des services de la structure (hébergement, restauration, animation, entretien et maintenance). Compétences requises Connaissances...

  • Directeur de Village Vacances

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Igesa - Institution de gestion sociale des armées Temps plein

    Directeur de Village VacancesL'Institution de gestion sociale des armées, Igesa, recherche un Directeur de Village Vacances pour son établissement situé en Haute Corse. Le candidat idéal possède une expérience dans l'hôtellerie et une excellente gestion des ressources humaines.MissionsDiriger et gérer l'établissementAssurer la promotion...

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    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Igesa - Institution de gestion sociale des armées Temps plein

    Directeur de Village VacancesMissionL'Igesa, institution de gestion sociale des armées, recherche un directeur de village vacances pour l'un de ses établissements situés en Haute Corse. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la gestion d'établissements hôteliers, capable de diriger une équipe et de prendre des décisions...

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    Paris, Île-de-France Vtf Vacances Temps plein

    Mission Le Directeur/Directrice des Opérations est chargé de la mise en œuvre du produit VTF et du fonctionnement de l'ensemble des services de sa structure. Il/elle veille à la bonne gestion de l'établissement et à la satisfaction de la clientèle. Compétences requises - Formation hôtelière supérieure - Connaissances budgétaires et de gestion -...


  • Paris, France Siblu Villages Temps plein

    Vous êtes fortement motivé par les métiers de l'animation, doté d'un sens aigu du relationnel et disponible du 13 janvier 2025 au 7 novembre 2025. Nous recrutons en contrat d’apprentissage des animateurs sur toute la France. Après une formation théorique de 18 semaines à l'école The Village en Aveyron, vous intégrerez un de nos 30 villages...


  • Paris, Île-de-France LM5P Temps plein

    Pour vivre une expérience inoubliable dans un cadre de travail idéal, nous recherchons un Responsable de Village Vacances F/H en Bretagne (29).Présentation de l'entrepriseLe mouton à 5 pattes, cabinet de recrutement, recherche pour son client, acteur majeur français des vacances familiales en club, un Directeur de Village Vacances F/H, basé(e) en...


  • Paris, Île-de-France Vtf Vacances Temps plein

    Responsable d'hébergement de tourismeAvec plus de 30 villages de vacances en France, VTF Vacances construit un tourisme durable et accessible. Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations.Vous souhaitez proposer un séjour confortable et familial aux...

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    Poste : Directeur (H/F) pour son village vacances situé en Haute CorseL'objectif principal de ce poste est de diriger, de gérer et de promouvoir l'établissement qui lui est confié dans le cadre des directives et des procédures données par l'échelon central.Le directeur d'établissement est responsable de la gestion du budget qui lui...

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    Paris, Île-de-France Vtf Vacances Temps plein

    Offre de Poste : Employé de Ménage (h/f)Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF (Vacances Tourisme Familles) construit un tourisme durable et accessible. Nous proposons des séjours pour toutes les familles, ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations.ResponsabilitésAssurer l'entretien et la bonne tenue du village...


  • Paris, Île-de-France Vtf Vacances Temps plein

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    Directeur de Village VacancesMissionL'Igesa, sous tutelle du ministère des armées, est une institution qui a pour mission d'unifier les actions sociales au profit des ressortissants du ministère des armées et représente à ce titre la politique sociale de ce ministère.ResponsabilitésDiriger, gérer et assurer la promotion de...

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