Employé.e de Restauration

il y a 3 jours


Poissy, France Convivio Temps plein

Entreprise
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?
Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ).
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.
Poste
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Employé.e de restauration en restauration collective à Poissy (78), dans les Yvelines. Au sein d'un restaurant scolaire de 900 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 7 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
**Ainsi vous**:

- Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
- Assurez le service et le réassort du self
- Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
- Participez à la réception et vérification des marchandises
- Assurez la tenue de la caisse
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

**Organisation et environnement de travail**:

- Pour ce poste d'employé.e de restauration en CDI Intermittent et vous intervenez sur des horaires en continue 7h30 à 15h.
- Les mercredis et vacances scolaires ne sont pas travaillées.
- Le poste est à pourvoir à partir du 06/01/2025.
- Salaire : 11.88€
- Les missions de ce poste, sont répétitives et se réalisent dans un environnement chaud, il peut également nécessiter du port de charges (environ 20kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
- Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages )
- Le calcul, l'écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste

**Ce que nous vous proposons**:

- Dans nos cuisines, nous cuisinons
- Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
- CDI temps partiel
- Prime de 13ème mois
- Mutuelle d’entreprise
- Avantage en nature repas
- Participation aux frais de transport en commun
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- Prime de cooptation
- CSE dynamique
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...)

Profil
### De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 10 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier, second de cuisine ou encore chef de partie.
Proactif, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Ile-de-France.
Ce poste vous correspond ?


  • Moniteur Esat

    Il y a 6 mois


    Poissy, France ESAT de la Grange Saint Louis Temps plein

    _CONTEXTE_ Dans le respect du projet associatif et en accord avec nos valeurs, le moniteur restauration/entretien des locaux (h/f), sous l’autorité du moniteur principal du pôle tertiaire et du directeur de l’établissement, accompagne seul (e) une équipe de 8 travailleurs en situation de handicap et aura pour principales missions: - Missions...

  • Chef ou Cheffe cuisine

    Il y a 6 mois


    Poissy, France Region Ile de France Temps plein

    Vos missions Gérer la production des repasAssurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocksAssurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l’équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration sous l'autorité de la direction de l'établissement > Votre...


  • Poissy, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Profil du PosteCe poste est rattaché à la direction de l'établissement et vous serez chargé(e) de gérer l'activité culinaire au sein de nos restaurants.Missions PrincipalesGérer la production des repas, en veillant à la qualité et à la quantité de nourriture servie.Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks...