Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Avec 15 000 salariés et 3 000 apprentis, le groupe Logis Hôtelsest le 1er employeur de l’hôtellerie-restauration dans les territoires. Chacun des 2 400 établissements indépendants qui compose ce groupe construit chaque jour une hôtellerie-restauration moderne, déstandardisée et durable ; chaque hôtelier-restaurateur œuvre pour des expériences de consommation qui ont du sens, favorise l’entrepreneuriat et la transmission. Vous aussi, donnez du sens à votre métier et rejoignez l’aventure. Rencontrons-nous
**Rattaché au chef de cuisine, vous serez amené à**:
- Vous réalisez les plats en collaboration avec les équipes de cuisine
- Vous assurez la qualité et la préparation des plats
- Vous coordonnez les équipes de cuisine en collaboration avec le chef de cuisine
- Vous êtes en charge de l’approvisionnement des stocks en étroite collaboration avec le chef de cuisine
- Vous êtes garant des normes HACCP
Passionné par les métiers de la restauration, vous souhaitez intégrer un poste qui vous permettra de vous former aux métiers de la cuisine et qui vous facilitera l’accès aux autres métiers de ce domaine ? Ce poste est fait pour vous
Vous savez manager une équipe. Méthodique et organisé, vous êtes en mesure de remplacer le chef en son absence. Curieux et créatif, vous appréciez participer à la réalisation de nouvelles recettes et à l’élaboration de la carte. Vous êtes un bon gestionnaire : vous savez choisir de nouveaux fournisseurs et contrôler les approvisionnements. Vous avez une parfaite connaissance des règles d’hygiène et savez les faire respecter.
Pourquoi rejoindre le Groupe Logis Hôtels ?
- Construire votre carrière dans des établissements tous différents qui partagent des valeurs humaines fortes, en France comme à l’international
- Participer à une aventure humaine, dynamique et soucieuse de son environnement,
- Développer vos compétences et vos talents avec l’Académie du groupe Logis Hôtels
- Bénéficier d’un Comité d’Entreprise avec de nombreux avantages
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps pleinAfin de remplacer notre second de cuisine nous cherchons un cuisinier avec de l'expérience pour le remplacer. Mission : seconder le chef de cuisine, gérer la cuisine en son absence, poste principalement au chaud (garniture ou cuisson). Nous sommes une équipe jeune et dynamique, notre cuisine est principalement à base de viande, produits frais et de...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps pleinAfin de remplacer notre second de cuisine nous cherchons un cuisinier avec de l'expérience pour le remplacer. Mission : seconder le chef de cuisine, gérer la cuisine en son absence, poste principalement au chaud (garniture ou cuisson). Nous sommes une équipe jeune et dynamique, notre cuisine est principalement à base de viande, produits frais et de...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps pleinAfin de remplacer notre second de cuisine nous cherchons un cuisinier avec de l'expérience pour le remplacer. Mission : seconder le chef de cuisine, gérer la cuisine en son absence, poste principalement au chaud (garniture ou cuisson). Nous sommes une équipe jeune et dynamique, notre cuisine est principalement à base de viande, produits frais et de...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps pleinAfin de remplacer notre second de cuisine nous cherchons un cuisinier avec de l'expérience pour le remplacer. Mission : seconder le chef de cuisine, gérer la cuisine en son absence, poste principalement au chaud (garniture ou cuisson). Nous sommes une équipe jeune et dynamique, notre cuisine est principalement à base de viande, produits frais et de...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Landerneau, France l'ocean gourmand Temps pleinPoste de second de cuisine 35, 39h. Expérience souhaitée dans ce même poste. Vous seconderez le chef dans toutes ces tâches. Une bonne maîtrise de l'organisation est nécessaire. Nous vous demanderons de connaître et de vous renseigner sur l'entreprise pour postuler. Travail de 8h 16h du mardi au samedi. Restaurant de poissons uniquement. Type...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Landerneau, France Le jardin des saveurs Temps pleinRestaurant Le jardin des saveurs recrute pour son évolution un(e) second de cuisine pour organiser la confection et service du restaurant. Vous serez en charges de la bonne marche de la cuisine et de l'équipe. Dynamique et rigoureux. Permis B souhaité. Cuisine de produits frais et de saison. La carte change régulièrement et une demande d'adaptation...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Landerneau, France RESO29 Temps plein**RESO29** recrute un **SECOND DE CUISINE H/F **pour un restaurant proche de Landerneau. Poste à pourvoir du 9 au 31 janvier 2023. Vous travaillerez en équipe avec le chef et sa brigade des produits frais pour 70 couverts en moyenne. Vous proposerez une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits locaux. L'établissement accueille une clientèle...
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Second de Cuisine en Collectivite
il y a 1 mois
Landerneau, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 29 est un...
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Second de Cuisine en Collectivite
il y a 1 mois
Landerneau, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps pleinChef Cuisinier Exécutif (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision de la cuisine et du service en restauration en collaboration avec le patron qui est chef de cuisine. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Landerneau, France LIP Brest Temps pleinAvec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos experts des agences Industrie & Bâtiment se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du gros œuvre, du...
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Cuisinier Traditionnel
il y a 1 jour
Landerneau, France LIP Brest Temps pleinLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteurs d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. Nos chargés d'affaires de la branche LIP Industrie Bâtiment recrutent des professionnels du gros-oeuvre et du second-œuvre, des travaux publics, des espaces verts et de l'industrie. Notre agence...
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Cuisinier Restaurant
il y a 4 jours
Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous aurez la responsabilité du poste des entrées, création d'entrée toutes les semaines pour le menu du jour en semaine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon...
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Ouvrier Polyvalent
il y a 1 mois
Landerneau, France iziwork Temps pleinIziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un OUVRIER POLYVALENT (h/f) à 11.65€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire horaire total brut de 14,10€. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes versés en 24h) et...
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Agent D'entretien Des Locaux
il y a 4 semaines
Landerneau, France cdg69 Temps pleinSynthèse de l'offre **Employeur** *** **CONSEIL DEPARTEMENTAL DU FINISTERE** 32 boulevard dupleix - 29196 Quimper Département de 900 000 habitants, avec une nature préservée, une économie diversifiée, une culture riche et des établissements scolaires d’excellence, le Finistère est le département où tout peut (re) commencer pour vous ! **Site...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps pleinNous sommes à la recherche d'un plongeur pour effectuer la vaisselle batterie et quelque vaisselle de table de temps en temps. Horaire : Dimanche et lundi de repos Mardi, jeudi, vendredi et samedi (environ): 9H - 12H et 15H - 19H30. Mercredi 9H - 15H Contrat temps plein, en CDD de 6 mois, possibilité de CDI. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6...
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Plongeur (H/F)
il y a 1 mois
Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps plein**Responsibilities**: - Nettoyer les équipements de cuisine et boucherie. - Organiser et entretenir le matériel de plongée. - Surveiller et entretenir le matériel de plongée. - Aider les traiteurs ou charcutier pour diverses préparations Horaires (contrat à temps plein): Repos dimanche et lundi. Mardi, jeudi, vendredi : 9h-12H et 15H 19H30 et...
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Chef de Salle
il y a 1 jour
Landerneau, France Le comptoir de landerneau Temps pleinNous sommes à la recherche d'un ou une chef(fe) de salle. Mission : gérer l'équipe (4 serveurs), communication entre la salle et la cuisine, gestion des stocks pour le service (boisson, produits d'entretien...), gérer les réservations, s'occuper des évènements spéciaux au cours de l'année, veiller au bon déroulement des services et assurer que le...
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Assistant(E) Ménager(E)
il y a 2 semaines
Landerneau, France AXEO Services Pays de l'Elorn Temps pleinVotre aide au quotidien, votre emploi de demain... Rejoignez AXEO Services ! Mission: Notre agence **AXEO Services**, membre du réseau **AXEO Services**, une marque de **La Poste, **est une entreprise aux dimensions multiservices. Nous proposons des services destinés aux particuliers comme aux professionnels. L’agence **AXEO Services** recherche, un(e)...
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Conseiller Clientèle Des Particuliers Cdd
il y a 2 semaines
Landerneau, France Caisse d'Epargne Bretagne Pays de Loire Temps plein**Description de l'entreprise**: **Ce qui vous plaira chez **nous**: En tant que partenaire prémium des JO2024, la Caisse d’Epargne Bretagne Pays de Loire vous offre la chance de ne pas rester dans les gradins et de jouer un rôle central dans le développement économique de deux régions de plus en plus attractives - **Un collectif fort : 90%** de nos...