Chef de Partie

Il y a 3 mois

Riquewihr, France D'BRENDEL STUB Temps plein

**CHEF DE PARTIE / DEMI CHEF DE PARTIE**

**Vos missions seront**:

- Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec les Chefs ;
- Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes;
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisés ;
- Veiller à limiter les pertes lors de la préparation des mets.
- Participer à la formation technique des commis, des apprentis et/ou stagiaires accueillis dans sa partie;
- Maintenir une prestation de service optimale auprès de la clientèle

**Vos Atouts**:

- Vous avez une première expérience en traiteur, restaurant traditionnel, ou restauration haut de gamme.
- Vous avez des excellentes connaissances des techniques culinaires, des dernières tendances et des arts de la table (références Michelin sont un plus)
- S’attacher à entretenir de bonnes relations avec les collaborateurs des autres services de l'établissement, les fournisseurs et leurs livreurs, les entreprises et les collaborateurs intervenant sur le site.
- Vous avez des attitudes et un comportement professionnels exemplaire (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.)

Capacité d'adaptation et gestion des priorités.

Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein (39h hebdo en coupures)
**REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 650,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie ou Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Riquewihr, France Best Western Hotel & SPA Le Schoenenbourg Temps plein

    Vous cherchez à concilier votre passion pour la restauration avec des plannings permettant d’avoir une vie à côté du travail ? Au sein du BEST WESTERN Hôtel** & SPA Le Schoenenbourg à Riquewihr, notre restaurant Sequoia est ouvert tous les soirs et propose une restauration traditionnelle française dans un cadre contemporain. Nous recherchons un(e)...

  • Chef de Partie ou Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Riquewihr, France Best Western Hotel & SPA Le Schoenenbourg Temps plein

    Vous cherchez à concilier votre passion pour la restauration avec des plannings permettant d’avoir une vie à côté du travail ? Au sein du BEST WESTERN Hôtel** & SPA Le Schoenenbourg à Riquewihr, notre restaurant Sequoia est ouvert tous les soirs et propose une restauration traditionnelle française dans un cadre contemporain. Nous recherchons un(e)...

  • Chef de culture

    il y a 3 semaines

    Riquewihr, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionEn tant que Second d'exploitation au sein de LE MERCATO DE L'EMPLOI, vous serez chargé de planifier et d'organiser les travaux dans les vignes, en étroite collaboration avec le viticulteur et l'équipe.Vous contribuerez à l'encadrement des permanents et des saisonniers, et participerez à la conduite technique du vignoble. Vous serez également...

  • Chef de culture

    il y a 3 semaines

    Riquewihr, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionEn tant que Second d'exploitation au sein de LE MERCATO DE L'EMPLOI, vous serez chargé de planifier et d'organiser les travaux dans les vignes, en étroite collaboration avec le viticulteur et l'équipe.Vous contribuerez à l'encadrement des permanents et des saisonniers, et participerez à la conduite technique du vignoble. Vous serez également...

  • Chef de culture

    il y a 5 jours

    Riquewihr, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second d'exploitation dans notre domaine familial historique. Vous serez en lien étroit avec le viticulteur et l'équipe pour planifier et organiser les travaux dans les vignes, participer à l'encadrement des permanents et des saisonniers, contribuer aux travaux manuels et...

  • Cuisinier en Extra

    Il y a 3 mois

    Riquewihr, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **Description du poste**: Vous cherchez à concilier votre...

  • Cuisinier Horaires Continus Le Soir € Brut

    Il y a 3 mois

    Riquewihr, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **Description du poste**: Vous cherchez à concilier votre...

  • Cuisinier (H/F) - Horaires Continus Le Soir

    Il y a 4 mois

    Riquewihr, France Best Western Hotel & SPA Le Schoenenbourg Temps plein

    Vous cherchez à concilier votre passion pour la restauration avec des plannings permettant d’avoir une vie à côté du travail ? Au sein du BEST WESTERN Hôtel** & SPA Le Schoenenbourg à Riquewihr, notre restaurant Sequoia est ouvert tous les soirs et propose une restauration traditionnelle française dans un cadre contemporain. Nous recherchons en...

  • Cuisinier (H/F) en Extra - (H/F)

    Il y a 3 mois

    Riquewihr, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **Le poste**: Vous cherchez à concilier votre passion pour la...

  • Cuisinier (H/F) - Horaires Continus Le Soir

    Il y a 4 mois

    Riquewihr, France Best Western Hotel & SPA Le Schoenenbourg Temps plein

    Vous cherchez à concilier votre passion pour la restauration avec des plannings permettant d’avoir une vie à côté du travail ? Au sein du BEST WESTERN Hôtel** & SPA Le Schoenenbourg à Riquewihr, notre restaurant Sequoia est ouvert tous les soirs et propose une restauration traditionnelle française dans un cadre contemporain. Nous recherchons en...

  • Cuisinier (H/F) - Horaires Continus Le Soir

    Il y a 3 mois

    Riquewihr, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **Le poste**: Vous cherchez à concilier votre passion pour la...

  • Travailleur de la Vigne

    il y a 2 semaines

    Riquewihr, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    About Our CompanyWe are a family-owned business with a rich history in the wine industry. We are looking for a skilled and motivated individual to join our team as a Viticulteur Polyvalent.We are committed to sustainable and organic practices, and we are passionate about sharing our knowledge with our team members.About the JobWe are seeking a Viticulteur...

  • Winegrower with Multifaceted Skills

    il y a 2 semaines

    Riquewihr, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    About Our CompanyWe are a family-owned business with a rich history in the wine industry, seeking a motivated individual to join our team as a Vineyard Worker with Versatility. If you have a passion for learning and working in a dynamic environment, we encourage you to apply.Our Approach to Sustainable Winegrowing is rooted in our commitment to using...