Stage : Expérimentation en Viticulture & Oenologie

Il y a 2 mois


MontagnylèsBeaune, France VITA Bourgogne Temps plein

Stage 6 mois
- Montagny-lès-Beaune (21)
- Publiée le 16/10/2024**Description du poste**

**Environnement / Energie / Eau**

**Recherche / R & D**

**Viticulture**

Organisme professionnel:
Le BIVB rassemble tous les vignerons et négociants-éleveurs de Bourgogne. C'est une organisation professionnelle constituée, à parité, de représentants nommés des deux grandes organisations professionnelles de la viticulture et du négoce. Son champ d'actions couvre l'ensemble des vins d'Appellations d'Origine Contrôlée de Bourgogne sur le territoire de la Bourgogne viticole.
Ses missions statutaires sont de représenter et défendre les intérêts des vins de Bourgogne et des professionnels de la viticulture et du négoce et de définir la politique des vins de Bourgogne sur le plan technique, économique et de la communication. Parmi ses missions opérationnelles, le BIVB se doit de doter les entreprises de la filière d'outils d'aide à la décision sur le plan technique, économique et promotionnel. Le Pôle Technique & Qualité a ainsi pour mission d'améliorer la connaissance technique du secteur viti-vinicole et la qualité des vins.

**Durée : 6 à 9 mois selon les disponibilités**
**Période : Entre mars et novembre 2025**

Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne recherche, dans le cadre d'un stage de 6 à 9 mois, un(e) étudiant(e) en viticulture et oenologie pour le suivi d'un programme de création variétale.
Les vignerons et négociants bourguignons sont engagés depuis 2014 dans un programme de création variétale, aux côtés du Comité Champagne, de l'INRAE et de l'IFV pour l'obtention de variétés résistantes aux maladies cryptogamiques et présentant des typicités régionales.
Plus de 4 000 pépins, issus de croisements avec les parents Chardonnay et Pinot notamment, ont été obtenus. Les individus qui sont entrés en sélection intermédiaire sont maintenant évalués pour leurs aptitudes agronomiques et oenologiques à la parcelle.

**Missions**:

- Suivi agronomique du dispositif de sélection intermédiaire sur la période mars à août : phénologie, physiologie, maladies, carences...
- Traitement des données, partage avec les partenaires, et analyses des résultats.
- Réalisation des mini-vinifications expérimentales au centre technique sur la période septembre à novembre.
- Organisation des dégustations pour la caractérisation des nouvelles variétés et travail de laboratoire servant aux analyses des vins sur la période mars à juin.

Accueilli(e) au pôle technique du BIVB à Beaune, l'étudiant(e) bénéficiera aussi de l'appui technique de la Chambre d'agriculture de Saône-et-Loire, responsable de l'exploitation et du suivi de la parcelle, ainsi que de l'expertise scientifique de l'IFV et de l'INRAE.

**Profil recherché**

**Niveau d’études souhaité**

Bac+6 (mastère spécialisé,MBA)

**Expérience professionnelle**

Moins de 2 ans d'exp

Formation ingénieur agro et DNO. Vous êtes autonome, rigoureux et force de proposition, avec un goût pour l'expérimentation. Vous maîtrisez les statistiques.
Permis B indispensable.

**Informations complémentaires**

**Date d'embauche**

**2024-10-14**

**Avantages**

Tickets restaurant proposés au stagiaire. Possibilité d'utiliser les véhicules de service pour les déplacements lors des missions.

**Réf. Vitijob**
- 96613**Cette offre vous intéresse ?



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    Beaune, France VITA BOURGOGNE Temps plein

    CDI - Beaune (21) - Publiée le 25/11/2024**Description du poste** **Administration / Finance/ RH** - La C.A.V.B est la Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne. Il s'agit d'une association loi 1901 entre les syndicats reconnus organismes de défense et de gestion (ODG) et les viticulteurs pour les vins et eaux de vie sous signe...

  • Stagiaire Animateur Qhse

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    **Description de l’entreprise**: Depuis 1994, CURIUM apporte des solutions complètes, environnementales, innovantes, pratiques et fiables en études et réalisations dans le cadre, d’interventions sur incident, de dépollution de site, de décontamination d’installation, de gestion des déchets en milieu conventionnel ou nucléaire, de contaminations...

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    Les Climats du vignoble de Bourgogne sont inscrits sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015 comme « paysage culturel ». Cette reconnaissance porte sur le vignoble historique de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune, devenu le modèle de la viticulture de terroir, tout comme sur les paysages, le patrimoine viticole et monumental,...


  • Saint-Paul-lès-Durance (13), France CEA Temps plein

    Description du poste **Domaine**: - Neutronique et physique des réacteurs **Contrat**: - Stage **Intitulé de l'offre**: - Stage - Sûreté d'un réacteur innovant: Comportement des bulles de gaz dans un réacteur à sels fondus **Sujet de stage**: **Durée du contrat (en mois)**: - 6 **Description de l'offre**: - Avec la relance du nucléaire, un...


  • Saint-Paul-lès-Durance (13), France IRSN Temps plein

    **Intitulé du poste**: Stage - M1 en chimie, matériau ou génie chimique H/F **Type de contrat**: Convention de stage **Statut**: Non cadre **Disponibilité du poste**: 07/04/2025 **Localisation du poste**: Cadarache **Environnement / Organisation / Contexte**: L'IRSN, Etablissement Public à caractère Industriel et Commercial (EPIC) - dont les...


  • 54600 Villers-lès-Nancy, France Inria Temps plein

    **Type de contrat **:Convention de stage **Niveau de diplôme exigé **:Bac + 5 ou équivalent **Fonction **:Stagiaire de la recherche **Contexte et atouts du poste**: **Motivation**: Pour travailler avec des robots mobiles, il est nécessaire de modéliser leur mouvement. Cette modélisation trouve principalement deux utilisations : le suivi d’un...


  • Saint-Paul-lès-Durance (13), France IRSN Temps plein

    **Intitulé du poste**: STAGE : M2 -Traitement des mesures de l'hodoscope CABRI H/F **Type de contrat**: STAGE **Statut**: Cadre **Disponibilité du poste**: 01/03/2025 **Localisation du poste**: Cadarache **Environnement / Organisation / Contexte**: L'Institut de Radioprotection et de Sûreté Nucléaire est un acteur de premier plan dans les domaines...