Stagiaire Assistant(E) de Direction

Il y a 5 mois

CourcellessurVesle, France Château de Courcelles Temps plein

Job opening criteria

The company

Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, le Château de Courcelles ** a ouvert ses portes il y a plus de 35 ans, au cœur du triangle dessiné par les villes de Reims, Soissons et Laon. Situé à 1h15 de Paris, sa proximité avec la capitale attire une clientèle tant régionale que Parisienne et étrangère.

L'hôtel dispose de 20 chambres et suites, toutes avec une décoration unique. Il a été élu en 2018 par le Condé Nast Traveler comme l'un des plus beaux hôtels dans le monde. De 17 à 100m², les chambres sont idéales pour recevoir une clientèle individuelle, familiale ou professionnelle. Toutes dotées d'une décoration feutrée mais bénéficiant du confort moderne, elles répondent aux standards hôteliers d'aujourd'hui.

Le restaurant gastronomique, La Table de Courcelles, est dirigé par le Chef Benjamin Collombat, déjà récompensé dans le passé d'une étoile par le Guide Michelin et de plusieurs distinctions par le Gault & Millau. Le Chef et sa Brigade proposent une cuisine en mouvement mêlant de végétal et les épices. Le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sont servis dans deux salles à manger classiques, le Jardin d'Hiver et la terrasse durant l'été. Le Directeur de Salle, Alban Buquet, propose quant à lui un service en salle personnalisé et de qualité, ainsi qu'une carte des vins généreuse, à la hauteur de notre région Champenoise.

Le domaine de 25 hectares dispose aussi d'une Orangerie, une salle événementielle de 600m² pouvant recevoir des événements privés tels que des mariages, des événements professionnels mais servant aussi à organiser des événements du Château comme des dîners concerts.

Le parc est aussi doté d'une forêt, d'un Jardin à la Française, d'un canal, d'un terrain de tennis et d'une piscine extérieure chauffée durant la saison estivale.

En constante évolution depuis quelques années, le Château de Courcelles a pour projets d'ouvrir une Brasserie de terroir, de nouvelles chambres, une salle de sport, et bien d'autres encore. Son hall d'accueil et sa réception va aussi être prochainement repensés en totalité.

Le domaine rassemble 40 collaborateurs issus de tous horizons formant une équipe jeune, dynamique et professionnelle.

Job description

Vous souhaitez rejoindre un Domaine à l'ambiance familiale et à taille humaine ?

Vous êtes motivé et souhaitez faire partie d'un établissement en plein développement ?

Vous avez des compétences que vous souhaitez partager avec toutes les équipes ?

Alors postulez maintenant

Nous sommes à la recherche d'un ou une stagiaire Assistant(e) de Direction pour notre Hôtel / Restaurant de Mai à Octobre.

Vous assistez la Direction Générale dans les différentes missions quotidiennes et dans les projets de l'établissement.
Aussi proche des équipes opérationnelles, que des équipes administratives, vous êtes au contact permanent des nombreux départements de l'hôtel (Réception, Housekeeping, F&B, Sales, Ressources Humaines, Maintenance, etc.).

**Les missions**:

- Coordonner les agendas de la Direction Générale,
- Accompagner la Direction Générale dans l'organisation de la réunion hebdomadaire des chefs de service (ordre du jour et compte rendu),
- Vous faites office de Manager On Duty en l'absence de la Direction Générale,
- Gestion et suivi des débiteurs,
- Superviser l'équipe de réception et la coordination journalière du service,
- Veiller à l'accueil personnalisé des clients VIP's (Habitués, "Mes Amis", Long Stay, célébrités),
- Procéder au contrôle des chambres et des parties communes en l'absence de la première femme de chambre,
- Créer les plannings des différents services en fonction des prévisions,
- Suivi des heures supplémentaires des collaborateurs,
- Préparation des documents administratifs (DPAE, contrats...) et suivi RH (médecine du travail, mutuelle, arrêts...),

Repas en entreprise pour le déjeuner et le dîner si besoin,
Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l'activité,
Partage des pourboires,
Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d'essai
tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve disponibilités,
un apéritif et -25% de réduction sur la carte et les menus des restaurants membres de la marque,
Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique
- 50% sur notre carte et nos plus beaux menus,

Environnement de travail agréable, au sein d'un parc verdoyant de 25 hectares et d'un bâtiment historique du XVIIème siècle,
Evénements ponctuels dans l'année à destination des équipes et ambiance de travail chaleureuse,
Proximité des villes de Reims et Paris, facilement accessibles depuis le Château,
Profile description

Étudiant en dernière année de Licence ou en Master hôtelier ayant déjà réalisé un stage longue durée dans un établissement haut-d

  • Stagiaire Assistant de Direction

    il y a 2 semaines

    Saint-Briac-sur-Mer, France CAMPING EMERAUDE Temps plein

    Assistant de Direction Stagiaire (H/F) Pour valider votre master ou licence stage durée variable en fonction de vos besoins. Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Stagiaire Assistant(e) de Direction pour rejoindre notre équipe. Ce stage offre une opportunité d'apprentissage pratique dans un environnement touristique et...

  • Assistant(e) de Direction

    il y a 4 semaines

    Piriac-sur-Mer, Pays de la Loire, France Tunon Temps plein

    Assistant(e) de Direction Missions : Vous êtes en charge, avec la direction, d'encadrer et dynamiser l'ensemble des services opérationnels du site ; Vous accueillez les clients physiquement et par téléphone ; Vous êtes disponibles pour venir en aide à l'équipe lors des arrivées et départs. Profil : Profil tourisme, hôtellerie...

  • Assistant(e) de direction

    il y a 3 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Ville de Neuilly-sur-Seine Temps plein

    À propos de l'offre de travailLa Ville de Neuilly-sur-Seine recherche un Assistant(e) de direction pour rejoindre son équipe de direction. Ce poste est une opportunité pour un(e) professionnel(le) motivé(e) et polyvalent(e) de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réalisation des objectifs de la Ville.Le poste d'Assistant(e) de...

  • Assistant(e) de Direction

    il y a 3 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France RTÉ Temps plein

    Description de l'offreNous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction pour renforcer notre équipe à RTÉ.L'assistant(e) de Direction accompagnera un membre de notre Directoire dans l'exercice de sa mission.Le/la candidat(e) aura pour tâche de :Gérer et optimiser l'agenda, l'emploi du temps et planifier les réunions.Établir,...

  • Assistant(e) de direction

    il y a 4 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Ville de Neuilly-sur-Seine Temps plein

    À propos de l'Assistant(e) de directionLa Ville de Neuilly-sur-Seine recherche un Assistant(e) de direction pour rejoindre son équipe. Ce poste est un excellent moyen de faire carrière dans un environnement dynamique et en constante évolution.Missions et responsabilitésAssurer le secrétariat des Responsables de Pôle et du Directeur Général...

  • Assistant(e) de direction

    il y a 3 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Ville de Neuilly-sur-Seine Temps plein

    Détails du posteL'assistant(e) de direction du Cadre de Vie est un poste clé au sein de l'administration municipale de Neuilly-sur-Seine. En tant que membre de l'équipe de la Direction Générale Adjointe, vous serez chargé(e) de fournir un soutien administratif et technique aux responsables des pôles espaces et domaine publics et...

  • Gouvernant(E) Général(E)

    Il y a 5 mois

    Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Relais&Châteaux Temps plein

    **Description de l’offre**: Vous souhaitez rejoindre un Domaine à l’ambiance familiale et à taille humaine ? Vous êtes motivé et souhaitez faire partie d’un établissement en plein développement ? Vous avez des compétences que vous souhaitez partager avec toutes les équipes ? Alors postulez maintenant ! Nous sommes à la recherche d’un ou...

  • Assistant(E) de Direction Intérimaire

    il y a 2 semaines

    69400 Villefranche-sur-Saône, France ASSAD SSIAD de Villefranche sur Saône Temps plein

    **Rejoignez notre équipe dynamique au SSIAD de Villefranche-sur-Saône !** **Poste : Assistante de Direction - CDI à temps plein intérimaire** Vous cherchez un poste valorisant, au cœur de l’action et de l’humain ? Le SSIAD (Service de Soins Infirmiers À Domicile) de Villefranche-sur-Saône recrute une **Assistant(e) de Direction** pour renforcer...

  • Stagiaire Assistant de Direction

    Il y a 2 mois

    50290 Bréville-sur-Mer, France CAPFUN LA ROUTE BLANCHE Temps plein

    **Stagiaire Assistant de direction H/F**: Le camping **CAPFUN LA ROUTE BLANCHE** **situé à Bréville sur Mer en NORMANDIE est à la recherche de son (sa) futur(e) stagiaire **Assistant de Direction** pour sa prochaine saison de **dès le mois de mars à fin aout/Septembre 2025** (4 à 6 mois ). Vous intégrez l’équipe Capfun qui a pour mission de faire...

  • Assistant(e) de direction

    il y a 4 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Ville de Neuilly-sur-Seine Temps plein

    À propos de l'offreLa Ville de Neuilly-sur-Seine recherche un(e) Assistant(e) de direction pour rejoindre son équipe de la Direction Générale Adjointe (DGA) du Cadre de Vie.Missions et responsabilitésAssurer le secrétariat des Responsables de Pôle et du Directeur Général AdjointOrganiser les réunions et préparer les dossiers...

  • Stagiaire Assistant de Direction

    Il y a 2 mois

    Jard-sur-Mer, France CAMPING LES ECUREUILS Temps plein

    **Le camping CAPFUN Les ECUREUILS situé à Jard Sur Mer** recherche un Stagiaire Assistant de direction (Niveau BAC +2 à Bac+5) Stage de 4 à 6 mois à partir de début Avril 2024. **Management, Recrutement, Planification, Organisation et Réalisation de tâches opérationnelles quotidiennes, en support des directeurs de camping, seront tes missions...

  • Stagiaire Assistant de Direction

    Il y a 5 mois

    Puget-sur-Argens, France Camping Les Aubrèdes Temps plein

    **Stagiaire Assistant de direction polyvalent** « M'immerger dans la vie d'une entreprise dynamique et découvrir toutes ses facettes » Stage de juin à septembre (Possibilité de logement) **Management, Recrutement, Réception, Animation, Planification, Organisation et Réalisation de tâches opérationnelles quotidiennes, en support des directeurs de...

  • Assistant(e) de direction

    il y a 3 semaines

    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Ville de Neuilly-sur-Seine Temps plein

    À propos de ce poste :La Ville de Neuilly-sur-Seine recherche un(e) Assistant(e) de direction pour intégrer sa Direction Générale Adjointe (DGA) du Cadre de Vie. Cette direction est responsable de l'amélioration du cadre de vie neuilléen et de son fonctionnement quotidien.Missions et responsabilités :Assurer le secrétariat des Responsables de Pôle...

  • Stagiaire Assistant de Direction

    il y a 1 mois

    Piriac-sur-Mer, France Camping Capfun Armor Heol Temps plein

    **Stagiaire Assistant de direction H/F**: Venez faire votre stage dans l’un des plus beaux campings de votre région. Le camping Armor Heol, situé en Loire Atlantique dans un cadre exceptionnel à quelques mètres de la mer recherche son stagiaire assistant de direction pour compléter son équipe Vous intégrez l’équipe Capfun qui a pour mission de...

  • Stagiaire Assistant de Direction

    il y a 2 semaines

    Jard-sur-Mer, France CAMPING LE CURTY'S Temps plein

    Le camping CAPFUN le Curty's** à Jard-Sur-Mer en Vendée recherche un(e) stagiaire Assistant(e) de Direction pour la saison 2025. - Stage de 4 à 6 mois (mars à aout) - 35h / semaine - Possibilité de logement - rémunéré Vous intégrez l’équipe Capfun qui a pour mission de faire passer à nos clients les vacances dont ils rêvaient quand ils...

  • Assistant(e) de Direction

    Il y a 6 mois

    Saint-Maurice-sur-Moselle, France Tunon Temps plein

    Assistant(e) de Direction Référence : Etablissement : Strasbourg Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme , MBA Manager de Projet Événementiel Type de poste : Assistant(e) de Direction Type de contrat : Alternance Secteur : Tourisme Localisation : St Maurice sur...

  • Assistant(E) de Direction

    Il y a 2 mois

    35230 Noyal-Châtillon-sur-Seiche, France SMA2R Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction pour rejoindre notre équipe. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement professionnel familial et dynamique, où les compétences administratives et le sens du service client sont essentiels. **Description du poste** - Gestion administrative des documents et du secrétariat - Accueil...

  • Assistant(E) de Direction

    Il y a 2 mois

    35230 Noyal-Châtillon-sur-Seiche, France SMA2R Temps plein

    Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction pour rejoindre notre équipe. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement professionnel familial et dynamique, où les compétences administratives et le sens du service client sont essentiels. **Description du poste** - Gestion administrative des documents et du secrétariat - Accueil...

  • Assistant-e de Direction

    Il y a 3 mois

    Champs-sur-Marne, France CSTB Temps plein

    CSTB - Rejoindre le CSTB, c'est rejoindre une communauté composée de plus de 1000 collaborateurs experts au service de ses clients, de ses partenaires et de l'intérêt général avec pour ambition d'anticiper les bâtiments et la ville de demain, pour améliorer la qualité de vie des usagers. Nos activités clés sont axées autour de la recherche, de...

  • Stage Assistant de Direction

    Il y a 5 mois

    Cagnes-sur-Mer, France SUGAR event by EMMA Temps plein

    **Contexte**: La société SUGAR event by Emma en plein changement d'identité cherche à se développer dans un environnement géographique complètement différent, c'est pour cela que nous recherchons un stagiaire assistant(e) de Direction /Gestion. Type de poste : Stage Durée : 2 mois maximum Lieu de stage : 35 BD Maréchal Juin, 06800...