Stagiaire Assistant(E) de Direction
Il y a 6 mois
Job opening criteria
The company
Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, le Château de Courcelles ** a ouvert ses portes il y a plus de 35 ans, au cœur du triangle dessiné par les villes de Reims, Soissons et Laon. Situé à 1h15 de Paris, sa proximité avec la capitale attire une clientèle tant régionale que Parisienne et étrangère.
L'hôtel dispose de 20 chambres et suites, toutes avec une décoration unique. Il a été élu en 2018 par le Condé Nast Traveler comme l'un des plus beaux hôtels dans le monde. De 17 à 100m², les chambres sont idéales pour recevoir une clientèle individuelle, familiale ou professionnelle. Toutes dotées d'une décoration feutrée mais bénéficiant du confort moderne, elles répondent aux standards hôteliers d'aujourd'hui.
Le restaurant gastronomique, La Table de Courcelles, est dirigé par le Chef Benjamin Collombat, déjà récompensé dans le passé d'une étoile par le Guide Michelin et de plusieurs distinctions par le Gault & Millau. Le Chef et sa Brigade proposent une cuisine en mouvement mêlant de végétal et les épices. Le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner sont servis dans deux salles à manger classiques, le Jardin d'Hiver et la terrasse durant l'été. Le Directeur de Salle, Alban Buquet, propose quant à lui un service en salle personnalisé et de qualité, ainsi qu'une carte des vins généreuse, à la hauteur de notre région Champenoise.
Le domaine de 25 hectares dispose aussi d'une Orangerie, une salle événementielle de 600m² pouvant recevoir des événements privés tels que des mariages, des événements professionnels mais servant aussi à organiser des événements du Château comme des dîners concerts.
Le parc est aussi doté d'une forêt, d'un Jardin à la Française, d'un canal, d'un terrain de tennis et d'une piscine extérieure chauffée durant la saison estivale.
En constante évolution depuis quelques années, le Château de Courcelles a pour projets d'ouvrir une Brasserie de terroir, de nouvelles chambres, une salle de sport, et bien d'autres encore. Son hall d'accueil et sa réception va aussi être prochainement repensés en totalité.
Le domaine rassemble 40 collaborateurs issus de tous horizons formant une équipe jeune, dynamique et professionnelle.
Job description
Vous souhaitez rejoindre un Domaine à l'ambiance familiale et à taille humaine ?
Vous êtes motivé et souhaitez faire partie d'un établissement en plein développement ?
Vous avez des compétences que vous souhaitez partager avec toutes les équipes ?
Alors postulez maintenant
Nous sommes à la recherche d'un ou une stagiaire Assistant(e) de Direction pour notre Hôtel / Restaurant de Mai à Octobre.
Vous assistez la Direction Générale dans les différentes missions quotidiennes et dans les projets de l'établissement.
Aussi proche des équipes opérationnelles, que des équipes administratives, vous êtes au contact permanent des nombreux départements de l'hôtel (Réception, Housekeeping, F&B, Sales, Ressources Humaines, Maintenance, etc.).
**Les missions**:
- Coordonner les agendas de la Direction Générale,
- Accompagner la Direction Générale dans l'organisation de la réunion hebdomadaire des chefs de service (ordre du jour et compte rendu),
- Vous faites office de Manager On Duty en l'absence de la Direction Générale,
- Gestion et suivi des débiteurs,
- Superviser l'équipe de réception et la coordination journalière du service,
- Veiller à l'accueil personnalisé des clients VIP's (Habitués, "Mes Amis", Long Stay, célébrités),
- Procéder au contrôle des chambres et des parties communes en l'absence de la première femme de chambre,
- Créer les plannings des différents services en fonction des prévisions,
- Suivi des heures supplémentaires des collaborateurs,
- Préparation des documents administratifs (DPAE, contrats...) et suivi RH (médecine du travail, mutuelle, arrêts...),
Repas en entreprise pour le déjeuner et le dîner si besoin,
Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l'activité,
Partage des pourboires,
Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d'essai
tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve disponibilités,
un apéritif et -25% de réduction sur la carte et les menus des restaurants membres de la marque,
Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique
- 50% sur notre carte et nos plus beaux menus,
Environnement de travail agréable, au sein d'un parc verdoyant de 25 hectares et d'un bâtiment historique du XVIIème siècle,
Evénements ponctuels dans l'année à destination des équipes et ambiance de travail chaleureuse,
Proximité des villes de Reims et Paris, facilement accessibles depuis le Château,
Profile description
Étudiant en dernière année de Licence ou en Master hôtelier ayant déjà réalisé un stage longue durée dans un établissement haut-d
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Stagiaire Assistant de Direction
Il y a 2 mois
Saint-Briac-sur-Mer, France CAMPING EMERAUDE Temps pleinAssistant de Direction Stagiaire (H/F) Pour valider votre master ou licence stage durée variable en fonction de vos besoins. Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Stagiaire Assistant(e) de Direction pour rejoindre notre équipe. Ce stage offre une opportunité d'apprentissage pratique dans un environnement touristique et...
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Gouvernant(E) Général(E)
Il y a 6 mois
Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Relais&Châteaux Temps plein**Description de l’offre**: Vous souhaitez rejoindre un Domaine à l’ambiance familiale et à taille humaine ? Vous êtes motivé et souhaitez faire partie d’un établissement en plein développement ? Vous avez des compétences que vous souhaitez partager avec toutes les équipes ? Alors postulez maintenant ! Nous sommes à la recherche d’un ou...
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Assistant(E) de Direction Intérimaire
Il y a 2 mois
69400 Villefranche-sur-Saône, France ASSAD SSIAD de Villefranche sur Saône Temps plein**Rejoignez notre équipe dynamique au SSIAD de Villefranche-sur-Saône !** **Poste : Assistante de Direction - CDI à temps plein intérimaire** Vous cherchez un poste valorisant, au cœur de l’action et de l’humain ? Le SSIAD (Service de Soins Infirmiers À Domicile) de Villefranche-sur-Saône recrute une **Assistant(e) de Direction** pour renforcer...
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Assistant(E) de Direction
il y a 3 semaines
Graye-sur-Mer, France EPMS DU CHATEAU DE VAUX - GRAYE SUR MER Temps plein**Présentation du poste** La directrice générale de l'EPMS du Château de Vaux et l'EPMS la Clairière cherche un(e) assistant(e) juridique et de direction. Issu(e) de formation juridique, vous êtes organisé(e), méthodique, et avez le sens du service public ? Ce poste offre une opportunité passionnante de travailler au plus près de la direction...
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Stagiaire Assistant de Direction
Il y a 3 mois
50290 Bréville-sur-Mer, France CAPFUN LA ROUTE BLANCHE Temps plein**Stagiaire Assistant de direction H/F**: Le camping **CAPFUN LA ROUTE BLANCHE** **situé à Bréville sur Mer en NORMANDIE est à la recherche de son (sa) futur(e) stagiaire **Assistant de Direction** pour sa prochaine saison de **dès le mois de mars à fin aout/Septembre 2025** (4 à 6 mois ). Vous intégrez l’équipe Capfun qui a pour mission de faire...
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Assistant(e) de Direction
Il y a 7 mois
Saint-Maurice-sur-Moselle, France Tunon Temps pleinAssistant(e) de Direction Référence : Etablissement : Strasbourg Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme , MBA Manager de Projet Événementiel Type de poste : Assistant(e) de Direction Type de contrat : Alternance Secteur : Tourisme Localisation : St Maurice sur...
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Stagiaire Assistant de Direction
Il y a 6 mois
Puget-sur-Argens, France Camping Les Aubrèdes Temps plein**Stagiaire Assistant de direction polyvalent** « M'immerger dans la vie d'une entreprise dynamique et découvrir toutes ses facettes » Stage de juin à septembre (Possibilité de logement) **Management, Recrutement, Réception, Animation, Planification, Organisation et Réalisation de tâches opérationnelles quotidiennes, en support des directeurs de...
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Stagiaire Assistant de Direction
Il y a 3 mois
Jard-sur-Mer, France CAMPING LES ECUREUILS Temps plein**Le camping CAPFUN Les ECUREUILS situé à Jard Sur Mer** recherche un Stagiaire Assistant de direction (Niveau BAC +2 à Bac+5) Stage de 4 à 6 mois à partir de début Avril 2024. **Management, Recrutement, Planification, Organisation et Réalisation de tâches opérationnelles quotidiennes, en support des directeurs de camping, seront tes missions...
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Stagiaire Assistant de Direction
Il y a 2 mois
Piriac-sur-Mer, France Camping Capfun Armor Heol Temps plein**Stagiaire Assistant de direction H/F**: Venez faire votre stage dans l’un des plus beaux campings de votre région. Le camping Armor Heol, situé en Loire Atlantique dans un cadre exceptionnel à quelques mètres de la mer recherche son stagiaire assistant de direction pour compléter son équipe Vous intégrez l’équipe Capfun qui a pour mission de...
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Stagiaire Assistant de Direction
Il y a 2 mois
Jard-sur-Mer, France CAMPING LE CURTY'S Temps pleinLe camping CAPFUN le Curty's** à Jard-Sur-Mer en Vendée recherche un(e) stagiaire Assistant(e) de Direction pour la saison 2025. - Stage de 4 à 6 mois (mars à aout) - 35h / semaine - Possibilité de logement - rémunéré Vous intégrez l’équipe Capfun qui a pour mission de faire passer à nos clients les vacances dont ils rêvaient quand ils...
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Assistant(E) de Direction
Il y a 3 mois
35230 Noyal-Châtillon-sur-Seiche, France SMA2R Temps pleinNous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction pour rejoindre notre équipe. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement professionnel familial et dynamique, où les compétences administratives et le sens du service client sont essentiels. **Description du poste** - Gestion administrative des documents et du secrétariat - Accueil...
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Assistant(E) de Direction
Il y a 3 mois
35230 Noyal-Châtillon-sur-Seiche, France SMA2R Temps pleinNous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction pour rejoindre notre équipe. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement professionnel familial et dynamique, où les compétences administratives et le sens du service client sont essentiels. **Description du poste** - Gestion administrative des documents et du secrétariat - Accueil...
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Assistant-e de Direction
Il y a 4 mois
Champs-sur-Marne, France CSTB Temps pleinCSTB - Rejoindre le CSTB, c'est rejoindre une communauté composée de plus de 1000 collaborateurs experts au service de ses clients, de ses partenaires et de l'intérêt général avec pour ambition d'anticiper les bâtiments et la ville de demain, pour améliorer la qualité de vie des usagers. Nos activités clés sont axées autour de la recherche, de...
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Stage] [stage] Stagiaire Assistant(E) de Direction (H/F)
il y a 2 semaines
Puget-sur-Argens, France Yelloh Village Bastiane Temps plein**Stage / Var /**YELLOH VILLAGE BASTIANE** **[STAGE] [STAGE] Stagiaire Assistant(e) de direction (H/F)**: Situé dans le Var à Puget/Argens, à côté de Fréjus, Yelloh Village la Bastiane est ouvert d'avril à octobre. 180 emplacements dans une fôret de pins parasol La Bastiane offre une large gamme de locations; sur place: piscines, bar restaurant,...
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Stage Assistant de Direction
Il y a 6 mois
Cagnes-sur-Mer, France SUGAR event by EMMA Temps plein**Contexte**: La société SUGAR event by Emma en plein changement d'identité cherche à se développer dans un environnement géographique complètement différent, c'est pour cela que nous recherchons un stagiaire assistant(e) de Direction /Gestion. Type de poste : Stage Durée : 2 mois maximum Lieu de stage : 35 BD Maréchal Juin, 06800...
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Assistant(E) de Direction
il y a 4 semaines
Vern-sur-Seiche, France GROUPE RENNES CLAIR Temps plein**L’équipe t’attend, car**: Le Groupe Rennes Clair recherche un(e) Assistant(e) de Direction talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Assistant(e) de Direction, vous jouerez un rôle essentiel dans le soutien de la gestion quotidienne de la direction et assurerez une organisation optimale des activités. **Tes...
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Stagiaire Assistant de Direction
Il y a 7 mois
Piriac-sur-Mer, France Camping Capfun Armor Heol Temps pleinLe camping Armor Heol, situé en Loire Atlantique dans un cadre exceptionnel à quelques mètres de la mer recherche son stagiaire assistant de direction pour compléter son équipe Vous intégrez l’équipe Capfun qui a pour mission de faire passer à nos clients les vacances dont ils rêvaient quand ils étaient enfants. Le challenge du camping Armor...
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Assistant(E) de Direction
Il y a 3 mois
Pierrefitte-sur-Seine, France Plaine Commune Habitat Temps pleinSous l’autorité du Directeur d’agence, l’Assistant(e) de Direction H/F est responsable du suivi administratif des dossiers et des missions du Directeur. Il (elle) assure l’interface entre la Direction et les différents services internes et externes. Son rôle se situe en amont de la prise de décision qu'il (elle) vise à faciliter, et en aval pour...
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Stage Assistant(E) de Direction Polyvalent
Il y a 6 mois
Champigny-sur-Marne, France SIM CONSULTING Temps pleinSim Consulting est une agence de communication, publicité et de conseils. Fort de 10 ans d’expérience et d’une grande expertise des différents secteurs d’activité, nous accompagnons les entreprises et organisations dans la réalisation de leurs ambitions, de la définition de leur stratégie à la mise en oeuvre de leurs opérations. **Quelles...
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Stage- Secretariat
Il y a 3 mois
Villiers-sur-Orge, France SARL DE OLIVEIRA JOSE Temps pleinEntreprise familiale d’électricité basée à Villiers sur Orge (91) recherche un(e) stagiaire Assistante Administrative (H/F). En lien avec la Responsable administrative travaux, vous aurez la charge de suivre en back office la gestion des chantiers. - Vous assurerez les missions suivantes: - Accueil, traitement et le suivi des demandes par...