Stagiaire en Pâtisserie
il y a 1 mois
Nous sommes à la recherche d’un apprentis pâtissier passionné voulant être formé.
Vous préparez un CAP ou un BTM et cherchez une entreprise?
Si vous êtes dynamique, autonome, motivé si vous avez un contact convivial et si vous aimez les produits de grande qualité, ce poste est fait pour vous.
Nous vous formerons à nos spécificités afin que vous puissiez répondre au plus près aux besoins de nos clients. Notre objectif : qu’ils trouvent pleine satisfaction dans la fraîcheur, le goût et la conservation de nos produits.
**VOS MISSIONS**
- Déconditionner les matières premières dans le respect des règles sanitaires, d’hygiène et de sécurité.
- Réaliser la mise en place du poste de travail
- Peser les ingrédients et les produits et mettre en œuvre les différentes opérations.
- Réaliser les crèmes, garnitures et appareils sucrés
- Gérer les températures et les temps de cuisson,
- Appliquer et respecter les règles de sécurité et d’hygiène alimentaires ainsi que les principes de la démarche qualité au cours de toutes les étapes de la fabrication,
- Entretenir et nettoyer son environnement et ses outils de travail.
**VOTRE PROFIL**
- Motivé
- Passionné
- Convivial
Début : Dès que possible
Contrat : contrat d’apprentissage
Durée : 12 ou 24 mois
Type d'emploi : Alternance
Avantages:
- Horaires flexibles
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : In person
Date de début prévue : 15/09/2023
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Stagiaire Pâtisserie
il y a 5 jours
Bordeaux, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein**Michel Guérard** (Meilleur Ouvrier de France Pâtissier) - Les Prés d'Eugénie Palace, Restaurant 3 Michelin et 5 Toques au Gault & Millau** recherche** **un(e) Stagiaire pour intégrer les Equipes de Pâtisserie.** **Vos Missions**: - Sous la direction du Chef et du Second et en collaboration avec la Brigade. - Vous serez affecté à un ou plusieurs...
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Commis Pâtisserie
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Radisson Blu Hotel Bordeaux Temps plein**OBJECTIF PRINCIPAL** - Assiste le Chef de partie pâtisserie dans la réalisation des mets dans le respect des standards et des directives du service, de l’hôtel et de la compagnie Radisson Blu. **MISSIONS GENERALES** - Assure la mise en place et la préparation des desserts et pâtisseries. - Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du...
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Apprenti(E) Pâtisserie
il y a 1 mois
Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Saint Paul lès Dax emploie 380 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1969 et accueille chaque année plus de deux millions de clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc...
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Commis Pâtisserie
il y a 1 mois
Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Temps pleinPropriété du groupe Financière Immobilière Bordelaise, l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel se trouve sur la place de la Comédie au coeur de la ville de Bordeaux, face à son historique Opéra. Construit par Victor Louis au 18ème siècle, le bâtiment a fait l’objet d’une restauration complète fin 2007, sous la houlette du célèbre...
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Commis Pâtisserie
Il y a 2 mois
Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Temps pleinRejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, _**l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel **_concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse...
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Commis Pâtisserie
il y a 4 semaines
Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Temps pleinRejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, _**l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel **_concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse...
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Commis Pâtisserie Cdd
il y a 1 mois
Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Temps pleinRejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, _**l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel **_concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse...
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Commis Pâtisserie Cdd
il y a 1 mois
Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Temps pleinRejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, _**l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel **_concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse...
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Commis Pâtisserie Cdd
il y a 1 mois
Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Temps pleinRejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, _**l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel **_concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse...
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Responsable Adjoint Boulangerie
il y a 4 semaines
Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de St Médard en Jalles emploie 650 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021...
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Pâtissière (H/F)
il y a 1 mois
Bordeaux, France BAKERY ART GALLERY Temps pleinMisssions et tâches - Élaborer des préparations en collaboration avec le chef - Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie - Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes - Veiller au respect des consignes de sécurité - Participer à la formation technique des apprentis...
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Apprenti(E) Patissier(E)
il y a 1 semaine
Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Saint-Médard emploie plus de 500 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021...
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Chef(Fe) Pâtissière
il y a 1 mois
Bordeaux, France BAKERY ART GALLERY Temps pleinMisssions et tâches - Assurer la production demandée - Assurer l’organisation de son poste - Assurer le marchandising - Participer aux règles d’entretien et d’hygiène du laboratoire - Participer à la formation technique des apprentis et/ou stagiaires accueillis par son département Qualitési: organisation, créativite, souci du détail,...
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Stagiaire Comptabilité
il y a 4 semaines
Bordeaux, France STR'EAT BURGER Temps plein**Appel à talents et à la réussite collective !** Pour accompagner son fort développement, **STR’EAT BURGER** **recrute un(e) stagiaire en comptabilité / gestion pour une durée de 4/6 mois.** **Qui ne connait pas STR’EAT BURGER ? « C’est Gavé Bon » !** Allez, on se présente quand même : ) STR’EAT BURGER, c’est une ascension...
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Stagiaire Comptabilité
il y a 4 semaines
Bordeaux, France STR'EAT BURGER Temps plein**Appel à talents et à la réussite collective !** Pour accompagner son fort développement, **STR’EAT BURGER** **recrute un(e) stagiaire en comptabilité / gestion pour une durée de 4/6 mois.** **Qui ne connait pas STR’EAT BURGER ? « C’est Gavé Bon » !** Allez, on se présente quand même : ) STR’EAT BURGER, c’est une ascension...
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Pâtissier - (H/F)
il y a 2 semaines
Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein**Présentation du Mouvement E.Leclerc** Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés,...
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Pâtissier - Cdi Temps Plein - Rivières-la
il y a 1 mois
Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Rivières-La Rochefoucauld dirigé par Monsieur et Madame GRUAU emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il est situé à 20 minutes d'Angoulême. Nous avons plusieurs concepts : Brico E.Leclerc, le Drive, La Location de véhicules, Une Heure Pour Soi, La Parapharmacie, Voyages...
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Vendeur Boulangerie Pâtisserie Chocolaterie
il y a 1 mois
Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Rivières-La Rochefoucauld dirigé par Monsieur et Madame GRUAU emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il est situé à 20 minutes d'Angoulême. Nous avons plusieurs concepts : Brico E.Leclerc, le Drive, La Location de véhicules, Une Heure Pour Soi, La Parapharmacie, Voyages...
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Apprenti tourier H/F
il y a 1 mois
Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hotel Temps pleinRejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. L’hôtel...
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Chef de Partie Spécialisé Pâtisserie
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Hôtel Mercure Aéroport Mérignac Temps pleinL’hôtel Mercure Bordeaux Aéroport recherche **un(e) chef(fe) de partie, pour un CDI de 39h** ! **Qui sommes-nous ?** Depuis son ouverture en 1991, notre hôtel a toujours visé l’excellence. Intégrés dans le groupe ACCOR nous avons à cœur de nous développer, d’innover, dans une idée de performance durable. Vous rejoindrez une équipe de...