Cuisinier Ehpad
il y a 3 semaines
AcSent de Nouvelle Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le Secteur du Médico-Social recherche _un(e) Cuisinier(e) en CDI (35h00) _pour un EHPAD.
Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité.
Vous aurez pour principales missions:
- Production culinaire, chaude et froide, ainsi que la préparation des desserts,
- Contrôler la production ou prestation culinaire ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux
- Contrôler et ranger les réceptions de marchandises
- Contrôler et relever les températures du matériel et des denrées
- Contrôler les DLC des denrées utilisées.
- Effectuer la remise en température des plats
- Effectuer le nettoyage et l’enregistrement des matériels frigorifiques
Amplitude horaire : 35H hebdomadaire - 3 à 4 jours par semaine - 1 week-end travaillé sur 2.
- Pour le bon fonctionnement de ce poste, vous faites preuve de flexibilité et souplesse d'adaptation.
- Vous êtes titulaire d'un permis B et possédez une voiture.
ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap
Votre maîtrise des normes HACCP est impérative
Rigueur, conscience professionnelle vous caractérise
- Poste en 35h
- Prime de 13eme mois
- Formation assurée
Qui sommes nous ?
Acsent de Nouvelle Aquitaine, Restauration de Collectivité spécialisée dans le Secteur Médico-Social.
Entreprise à management familial de - de 80 salariés, en fort développement.
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Cuisinier en EHPAD
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Vous allez intégrer le service restauration d'un EHPAD situé à Bordeaux (33) en qualité de Cuisinier F/H. Equipe de 16 personnes (7 à l’allotissement et 9 en cuisine) Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Dans le cadre de vos MISSIONS :...
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Cuisinier en EHPAD
il y a 3 jours
Bordeaux, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Vous allez intégrer le service restauration d'un EHPAD situé à Bordeaux (33) en qualité de Cuisinier F/H. Equipe de 16 personnes (7 à l’allotissement et 9 en cuisine) Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Dans le cadre de vos MISSIONS :...
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Cuisinier
il y a 1 mois
Bordeaux, France EHPAD RESIDENCE MANON CORMIER Temps plein**Présentation de l’établissement** L’EHPAD public « Manon Cormier » situé au centre de BEGLES, accueille 97 résidents dont 2 en hébergement temporaire et 30 en secteur protégé. L'équipe de cuisine est constituée de 5 personnes : le chef de cuisine et 4 cuisiniers. **Missions**: Le/La cuisinière assure la préparation des repas et...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Bordeaux, France Ehpad Résidence Les Aures Temps pleinLe cuisinier H/F élabore et confectionne les repas en respectant les normes HACCP. Il assure une restauration de qualité pour les résidents. Les principales missions sont: - Satisfaire les attentes et les besoins de nos résidents ; - Respecter et vérifier les normes HACCP. Rémunération et avantages: - salaire mensuel selon profil et expérience...
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Cuisinier Ehpad
il y a 1 mois
Bordeaux, France ACSENT NOUVELLE AQUITAINE Temps pleinAcSent de Nouvelle Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le Secteur du Médico-Social recherche _un(e) Cuisinier(e) en CDI (35h00) _pour un EHPAD. Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre...
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Cuisinier Ehpad Cdd Prise de Poste Immédiate
il y a 1 mois
Bordeaux, France Résidence Les Jardins de Lucile, Echillais - Groupe Mieux Vivre Temps pleinCDD prise de poste immédiate 26/02/23. En acceptant cette mission, vous aurez les avantages suivant: - Vous travaillerez un week-end sur deux; - Vous travaillerez en moyenne 15 jours par mois ( journée de 10 h); - Possibilité d'hébergement sur site. Nous pensons que le cocktail sérieux, efficacité et bien-être est possible ! En ce sens, une équipe...
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Cuisinier Ehpad Cdd Du 20/05 Au 02/06/23
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Résidence Les Jardins de Lucile, Echillais - Groupe Mieux Vivre Temps pleinCuisinier EHPAD CDD du 20/05 au 02/06/23. **En acceptant cette mission, vous aurez les avantages suivant**: - Vous travaillerez un week-end sur deux; - Vous travaillerez en moyenne 15 jours par mois ( journée de 10 h); Nous pensons que le cocktail sérieux, efficacité et bien-être est possible ! En ce sens, une équipe à taille humaine où la...
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Cuisinier Ehpad Cdd di 01/08 Au 05/09/2023
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Résidence Les Jardins de Lucile, Echillais - Groupe Mieux Vivre Temps pleinCuisinier EHPAD CDD DI 01/08 AU 05/09/2023. **En acceptant cette mission, vous aurez les avantages suivant**: - Vous travaillerez un week-end sur deux; - Vous travaillerez en moyenne 15 jours par mois ( journée de 10 h); Nous pensons que le cocktail sérieux, efficacité et bien-être est possible ! En ce sens, une équipe à taille humaine où la...
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Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Bordeaux, France Résidence Aimé Césaire Temps pleinLa Résidence Aimé Césaire, située proche de la place Ravezies, à côté de l'arrêt de tram Place Ravezies, disposant d'un parking sous terrain, cherche actuellement un Cuisinier H/F en CDD. Vous intégrez une équipe de quatre personnes, dont le chef de cuisine, et travaillez en roulements. L'EHPAD accueille 88 résidents, 14 en unité protégée et 74...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 1 mois
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinEHPAD et foyers d'handicapée recherche un cuisinier pour compléter son équipe total de 3 en autonomie. Un week-end sur deux travaillé, horaire selon planning 7h30-15h30 ou12h-20h. Environ 155 couverts jour. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 2 jours
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinEHPAD et foyers d'handicapée recherche un cuisinier pour compléter son équipe total de 3 en autonomie. Un week-end sur trois travailler horaire selon planning 7h30-15h30 ou12h-20h. Cuisinant sachant travailler les texture modifié respecter les règles d'hygiènes et travailler seule. Environ 155 couverts jours. - **Qualification**:Employé qualifié -...
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Cuisinier Ehpad Cdd Du 19/01 Au 26/02/23
il y a 1 mois
Bordeaux, France Résidence Les Jardins de Lucile, Echillais - Groupe Mieux Vivre Temps pleinCDD du 19/01 au 26/02/23. Nous pensons que le cocktail sérieux, efficacité et bien-être est possible ! En ce sens, une équipe à taille humaine où la bienveillance est de mise, est prête à vous ouvrir ses bras. **Votre mission, si vous l’acceptez, sera la suivante**: **Au sein d’une Equipe Cuisine interne à l’établissement**: - Assurer la...
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Aide-soignante Ehpad
il y a 2 jours
Bordeaux, France colisee - EHPAD MONSEGUR Temps pleinNotre supère résidence, pleine de "peps" et de chaleur recrute sa supère nouvelle collègue AS! LETS GO! Vos missions si vous l'acceptez!: - Accompagner nos résidents dans les activités quotidiennes (lever, hygiène confort, aide à la prise de repas, accompagnements, coucher). - Participer à l'élaboration des plans de soins des résidents en...
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Cuisinier Ehpad Cdd Du 19/01 Au 26/02/23
il y a 3 jours
Bordeaux, France Résidence Les Jardins de Lucile, Echillais - Groupe Mieux Vivre Temps pleinCDD du 19/01 au 26/02/23. En acceptant cette mission, vous aurez les avantages suivant: - Vous travaillerez un week-end sur deux; - Vous travaillerez en moyenne 15 jours par mois ( journée de 10 h); - Possibilité d'hébergement sur site. Nous pensons que le cocktail sérieux, efficacité et bien-être est possible ! En ce sens, une équipe à taille...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Bordeaux, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité...
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Cuisinier (H/F) en Ehpad
il y a 1 mois
Bordeaux, France LES JARDINS DE CAUDERAN Temps pleinLa Résidence les Jardins de Caudéran est située en plein cœur de Caudéran. Structure à taille humaine de 70 lits, nous recherchons un(e) Cuisinier (ère), pour assurer des remplacements. **Les atouts de notre résidence**: - Proche du centre-ville et facile d’accès (ligne 16 et 41) ou en vélo : c’est bon pour la planète - Salle de pause à...
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Cuisinier (F/H)
il y a 1 mois
Bordeaux, France Elior Temps pleinCuisinier F/HPublié le 03 Juil. 2023 Restauration Santé Cuisinier F/H Postuler à cette offre CDD - TEMPS COMPLET - SAINT VIVIEN DE MEDOC (33) - RESTAURATION SANTÉ - PLUS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef...
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Cuisinier - Remplacement D'été (H/F)
il y a 1 mois
Bordeaux, France Emeis Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier - Remplacement d'été H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: A l’approche de l’été, nos équipes en EHPAD et en Cliniques ont bien mérité un peu de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Bordeaux, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...
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Cuisinier(ère)
Il y a 2 mois
Bordeaux, France ELIOR GROUP Temps pleinNous recherchons un cuisinier pour travail en EHPAD de 80 résidents, au service de nos ainés. Le CDD sera peut être à transformer en CDI dans un futur proche. Cuisine familiale, respect de normes HACCP. Le poste est en 35 heures par semaine, 1 we sur 2, 7h30/14h30 avec en moyenne 2 soir par semaine (en coupure mais fin du service 19h) Grand groupe...