Chef de Cuisine Cdi à Tours

Il y a 5 mois

Tours, France Emeis Temps plein

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Chef

**Intitulé du poste**:
Chef de Cuisine CDI à Tours H/F

**Contrat**:
CDI

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect des régimes alimentaires & HACCP.

Vous aurez pour missions principales:

- Garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convives
- Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons )
- Suivre des règles d’hygiènes (HACCP) et suivre les procédures Qualité Groupe
- Assurer l’organisation et la préparation des couverts
- Respecter des coûts alimentaires suivant un budget défini
- Manager le personnel de restauration.

**Rémunération: à partir de 2300€ + Prime ségur 206€ + Avantages groupe (13ème mois, prime d'intéressement, titres restaurants etc)**

**Horaires : 7h30 - 12h30 / 13h30 - 15h30 (pas de travail le week-end ou exceptionnellement )**

L’accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée

Nous sommes 76 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d’appuiengagés chaque jour auprès des plus fragiles:

- Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
- Au sein de nos cliniques de santé mentale
- Avec des services d’aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.

**Chez emeis, nous sommes forces de vie.**

**Profil**:
Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine minimum, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.

Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique privilégié et des connaissances d’HACCP.

Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

**Et si votre compétence faisait la différence ?**

Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en

**Contraintes / Spécificités**:
Au-delà du poste, nous serons amenés à vous offrir : 
- Un parcours d'intégration complet 
- Des perspectives d'évolution dans une société qui privilégie la mobilité interne 
- Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être 
- Des activités et des métiers divers (EHPAD, Soins de Suite, Rééducation Fonctionnelle, Gériatrie ou Psychiatrie) 
- Des projets (concours culinaires, tutorat, formateur interne ) et ceux que vous souhaiterez développer 
- Du matériel de pointe 
- Un travail d'équipe énergique 
- Une dynamique de formations

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
EHPAD ou Résidences médicalisées

**Localisation du poste**:
**Ville**:
Tours

**Code postal**:
37000

**Département**:
Indre et Loire (37)

**Région**:
Centre-Val-de-loire

**Niveau d'études min. requis**:
1- Diplôme technique ou équivalent

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Tours, France Crous Orléans-Tours Temps plein

    Le Crous d’Orléans-Tours, établissement public administratif relevant du Ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche, agit au quotidien pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des étudiants par la gestion des aides directes (bourses sur critères sociaux, autres aides financières, accompagnement social) et des aides...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France INTERACTION TOURS Temps plein

    A propos de l'entreprise : INTERACTION TOURSAu sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement pour accompagner le développement de l'activité des entreprises. Nous plaçons l'humain au coeur de notre activité.A propos du poste : Chef de cuisineNous recherchons pour un client basé à Tours, un Chef de cuisine à partir...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France INTERACTION TOURS Temps plein

    A propos de l'entreprise :INTERACTION TOURS est un groupe de recrutement spécialisé dans l'accompagnement des entreprises dans leur développement. Nous proposons des solutions de recrutement personnalisées pour répondre aux besoins de nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Tours. Vous...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France CRIT TOURS BTP Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit Tours BTP est une agence d'intérim qui propose des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés. Nous sommes à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel.A propos du poste :Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour rejoindre l'équipe de notre client,...

  • Chef de Cuisine Aide

    il y a 3 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France CRIT TOURS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit Tours, une agence d'intérim innovante, vous accompagne dans votre projet professionnel en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés.A propos du poste :Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration et la gestion de sites prestigieux, un Second de...

  • Chef de Cuisine Aide

    il y a 2 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France CRIT TOURS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit Tours est une agence d'intérim qui propose des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés. Nous sommes à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel.A propos du poste :Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre l'équipe de notre client,...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France INTERACTION TOURS Temps plein

    A propos de l'entreprise :INTERACTION TOURS est un groupe de recrutement spécialisé dans l'accompagnement des entreprises dans leur développement. Nous proposons des solutions de recrutement pour les PME, ETI et Grandes Entreprises, en respectant nos engagements RSE.Nos valeurs : Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité....

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France INTERACTION TOURS Temps plein

    A propos de l'entreprise : INTERACTION TOURSQui sommes-nous ?Nous sommes un groupe de recrutement spécialisé dans l'accompagnement des entreprises dans leur développement. Nous proposons des solutions de recrutement pour les PME, ETI et Grandes Entreprises.Notre métierCapter, gérer et faire grandir les talents. Nous recrutons les candidats qui...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France CRIT TOURS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit Tours est une agence d'intérim qui vous accompagne dans votre projet professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés.A propos du poste :Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre l'équipe de notre client, spécialisé dans la restauration et...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 jours

    Tours, Centre-Val de Loire, France CRIT TOURS BTP Temps plein

    A propos de la mission :Nous recherchons un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe à Tours - 37000.Dans le cadre du développement de l'activité, vous serez amené.e à :Assister le chef de cuisine dans la préparation des platsSuperviser et coordonner le travail de l'équipe en cuisineVeiller au respect des normes d'hygiène et...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois

    Tours, Centre-Val de Loire, France CRIT TOURS BTP Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit Tours BTP est une agence d'intérim qui propose des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés. Nous sommes à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel.A propos du poste :Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour rejoindre l'équipe de notre client,...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France INTERACTION TOURS Temps plein

    A propos de l'entreprise :INTERACTION TOURS propose des solutions de recrutement pour accompagner le développement de l'activité des entreprises, dans le respect de nos engagements RSE. Nous plaçons l'humain au coeur de notre activité, en faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité).A propos...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France INTERACTION TOURS Temps plein

    A propos de l'entreprise : INTERACTION TOURS est un groupe de recrutement qui propose des solutions pour accompagner le développement des entreprises. Nous sommes basés en Bretagne et avons des agences et cabinets sur tout le territoire national français.A propos du poste : Chef de cuisine à partir de début novembre. Les missions seront les...

  • Chef de Cuisine Cdi à Tours

    Il y a 4 mois

    Tours, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Chef **Intitulé du poste**: Chef de Cuisine CDI à Tours H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois

    Tours, Centre-Val de Loire, France CRIT TOURS BTP Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit Tours BTP, une agence d'intérim spécialisée dans le secteur de l'hôtellerie, recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe basée à Tours.A propos du poste :En tant que Second de cuisine, vous serez amené à assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, superviser et coordonner le travail de...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois

    Tours, Centre-Val de Loire, France bistro Régent Tours Centre Temps plein

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  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Tours, Centre-Val de Loire, France CRIT TOURS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit Tours est une agence d'intérim qui vous accompagne dans votre projet professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés.A propos du poste :Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre l'équipe de notre client, spécialisé dans la restauration et...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Tours, Centre-Val de Loire, France CRIT TOURS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit Tours est une agence d'intérim qui vous accompagne dans votre projet professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés.A propos du poste :Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre l'équipe de notre client, spécialisé dans la restauration et la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Tours, France Staffmatch Tours Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France bistro Régent Tours Centre Temps plein

    À propos de nousLe bistro Régent Tours Centre est une institution culinaire qui offre une expérience gastronomique unique. Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe dynamique.En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la création de menus innovants et de la gestion de la cuisine. Vous travaillerez en...