Cuisinier Sushiman

il y a 3 semaines


Paris, France Sushi Shop Temps plein

**Description du poste**

Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international.

Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale.

Être ambassadeur SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **CUISINIER H/F** pour l’un de nos restaurants

Vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes:
**En matière de préparations culinaires**:

- Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi.
- Préparer la zone sushiman: mariner, mélanges, sauces, découpe des fruits et des légumes.
- Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi.

**En matière d’hygiène et sécurité alimentaire**:

- Respecter les règles d’hygiène en matière d'HACCP.
- Nettoyer l’ensemble des équipements de la cuisine.
- Vérifier les DLC ainsi que les températures des meubles froids.

**Vous avez**:

- Une expérience d’au moins 1 an dans le secteur de la cuisine japonaise.
- Une bonne maîtrise de la découpe du poisson.
- Un bon sens de l’organisation et le goût du travail en équipe.
- A cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime.

**Nous vous proposons**:

- Un emploi stable : CDI uniquement, statut employé, temps complet.
- Rémunération : 1 829,14€ Brut
- **Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de votre période d’essai).**:

- Avantages : Tickets Restaurants d’une valeur faciale de 8,30€, -30% sur notre carte, de -25 à -30% au sein de nos autres marques KFC et Pizza Hut, une mutuelle, un contrat de prévoyance pris en charge à 100% par l’entreprise, une participation au titre de transport
- Une formation sur mesure prévue en interne
- La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés
- La possibilité d’évoluer en interne au sein du groupe Amrest
- Mobilité internationale possible (Angleterre, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique)

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : 12,30€ à 13,10€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel



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  • Paris 14e, France Sushi Shop Temps plein

    Être ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **CUISINIER CONFIRME SUSHIMAN H/F** de l’un de nos corners ! Situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan), vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: **En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes**: -...

  • Sushiman (F/H)

    il y a 1 semaine


    Paris 13e, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **SUSHIMAN F/H** **CDI** **PARIS (75013)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Animé(e) par la passion de la cuisine ? Rejoignez une de nos brigades ! Guidé(e) par le savoir - faire du chef de cuisine, vous êtes en charge de cuisinier la carte de notre...

  • Cuisinier Sushiman Confirmé

    il y a 4 semaines


    Paris, France Sushi Shop Temps plein

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  • Cuisinier Sushiman Corner

    il y a 2 semaines


    Paris, France Sushi Shop Temps plein

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  • Paris 14 Observatoire, Île-de-France Sushi Shop Temps plein

    Être ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **CUISINIER CONFIRME SUSHIMAN H/F** de l'un de nos corners Situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan), vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes:**En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes**:- Réaliser...

  • Sushiman (H/F) - Mun

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Paris Society Temps plein

    Au sein des équipes de cuisine de l'établissement, le sushiman est en charge de la préparation et l'élaboration des plats de poissons crus tout en respectant les normes HACCP en vigueur. Assurer le respect et le contrôle de la mise en œuvre des normes du groupe Paris Society et des standards de qualité dans la réalisation des mets de poissons...

  • Cuisinier Sushiman Corner H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Sushi Shop Temps plein

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  • Cuisinier Sushiman URGENT

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Sushi Shop Temps plein

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    il y a 4 semaines


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