Assistant Manager

Il y a 2 mois


Paris e, France Breizh Café Temps plein

**LE CONTEXTE**:
**Breizh Café**, c'est 25 ans d'histoire depuis l'ouverture du premier restaurant à Tokyo. Nous sommes présents à Paris, en Bretagne et au Japon ; et nous allons poursuivre notre développement autour de Paris et dans de grandes villes françaises. Financé par un fonds d’investissement reconnu, notre groupe compte ouvrir deux à trois nouveaux restaurants par an.

Aujourd'hui, nous recherchons **un manager/ assistant manager** pour rejoindre l'équipe de Boris, le directeur de notre **restaurant des Abbesses**

**TES MISSIONS**:
En plus de gérer la relation client de A à Z en garantissant leur satisfaction tu auras pour mission:

- L’accueil et fidélisation de nos clients
- La mise en place et entretien de la salle
- La présentation de notre menu, conseil et prise de commande
- Le service dans sa globalité
- L’encaissement

Tu es également amené à:

- T’assurer que le service se déroule bien : répartition des rôles, encadrement, suivi.
- Gérer les clôtures de journée : comptable et clôture de caisse, validation des heures, fermeture du restaurant.
- Gérer les stocks et commandes via nos outils dédiés
- Suivre les indicateurs clés : CA et MS
- Gérer la formation des serveurs / chef de rang
- Manager l’équipe

**PROFIL RECHERCHÉ**:

- Tu justifies d’une première expérience en restauration.
- Enthousiaste et dynamique, tu souhaites mettre en place une organisation de travail efficace pour satisfaire une clientèle exigeante.
- Ton charisme et tes qualités relationnelles te permettent de faire partager notre histoire et fidéliser la clientèle.

**CE QU’ON A À OFFRIR**:

- Des salaires très compétitifs et des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupures.
- Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : Des évolutions très rapides pour les meilleurs d’entre vous & la possibilité de déménager où BREIZH CAFE est installé
- Un beau restaurant, tout beau, tout neuf.
- 50% du titre de transport ou, parce qu’on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable).
- Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Paris 18e, France HISTORIAL DE MONTMARTRE Temps plein

    Historial de Montmartre est une entreprise spécialisée dans la valorisation du patrimoine et le commerce d’œuvres d’art. Nous sommes à la recherche d'un(e) assistant(e) office manager dynamique et compétent(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la croissance continue de notre entreprise. **Description du Poste**: En tant qu'assistant(e)...


  • Paris 18e, France XPerteo Temps plein

    **ASSISTANT(E) SUPPORT** Pionnier dans l’activité de revenue management externalisé, Xperteo connait, depuis 15 ans, une croissance et un développement réguliers qui nous amène à recruter un nouveau consultant pour venir renforcer notre équipe de 14 collaborateurs. Qu’est-ce qu’un(e) assistant(e) support chez Xperteo ? Pionnier dans...


  • Paris 18e, France XPerteo Temps plein

    **ASSISTANT(E) SUPPORT** Pionnier dans l’activité de revenue management externalisé, Xperteo connait, depuis 15 ans, une croissance et un développement réguliers qui nous amène à recruter un nouveau consultant pour venir renforcer notre équipe de 14 collaborateurs. Qu’est-ce qu’un(e) assistant(e) support chez Xperteo ? Pionnier dans...


  • Paris 18e, France CFA Temps plein

    **_id_** alternance** est le CFA d’**ID Formation**. Avec plus de 25 ans d’expérience de la formation pour tous et tout au long de la vie, ID Formation met, au travers d'**_id_** alternance**, toute son expertise au service des apprenti(e)s et des entreprises partenaires. Notre engagement se traduit par: Un enseignement pragmatique tourné vers...

  • Assistant Manager

    il y a 1 mois


    Paris 18e, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE**: **Breizh Café**, c'est 25 ans d'histoire depuis l'ouverture du premier restaurant à Tokyo. Nous sommes présents à Paris, en Bretagne et au Japon ; et nous allons poursuivre notre développement autour de Paris et dans de grandes villes françaises. Financé par un fonds d’investissement reconnu, notre groupe compte ouvrir deux à trois...

  • Assistant Manager

    il y a 2 jours


    Paris 18e, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE**: **Breizh Café**, c'est 25 ans d'histoire depuis l'ouverture du premier restaurant à Tokyo. Nous sommes présents à Paris, en Bretagne et au Japon ; et nous allons poursuivre notre développement autour de Paris et dans de grandes villes françaises. Financé par un fonds d’investissement reconnu, notre groupe compte ouvrir deux à trois...


  • Paris, France Expert & Manager Temps plein

    PARIS Expert & Manager recherche pour son client un Assistant Commercial H/F dans le cadre d'un CDI basé à Paris 8. Description du poste: Rattaché à la direction relations client, vous serez en charge des missions suivantes: Profil recherché: Profil recherché: De formation de type Bac+2 à Bac+5 Assistant de gestion ou Commerce, vous justifier d'une...


  • Paris 18e, France XPerteo Temps plein

    **STAGIAIRE ASSISTANT(E) SUPPORT** Pionnier dans l’activité de revenue management externalisé, Xperteo connait, depuis 15 ans, une croissance et un développement réguliers qui nous amène à recruter un nouveau consultant pour venir renforcer notre équipe de 14 collaborateurs. Nous proposons un stage de 6 mois aux étudiant.e.s désireu.x.ses...

  • Assistant Manager

    Il y a 2 mois


    Paris 18e, France EAT SALAD Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 60 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Paris 18e, France EAT SALAD Temps plein

    Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 60 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle...


  • Paris, France Building Manager Temps plein

    Building Manager est un cabinet de conseil spécialisé dans le recrutement de cadres dans les domaines de la construction, de l'immobilier et de l'ingénierie. Le cabinet Building Manager est spécialisé dans le recrutement de cadres dans les domaines de la construction et de la promotion immobilière. Issue de l'association d'un conducteur de travaux en...


  • Paris, France Building Manager Temps plein

    Building Manager est un cabinet de conseil spécialisé dans le recrutement de cadres dans les domaines de la construction, de l'immobilier et de l'ingénierie. Building Manager est un cabinet de conseil spécialisé dans le recrutement de cadres dans le domaine de la construction. Notre expertise se situe dans les domaines de la construction, de la...


  • Paris, France Expert & Manager Temps plein

    PARIS Expert & Manager, cabinet de conseil en recrutement est une marque du groupe Interaction. Nous sommes spécialisés dans le recrutement et la délégation de profils Agents de Maitrise et Cadres. Nos bureaux ont une expertise dans les métiers de la comptabilité/finance, RH/Paie/Juridique, Commercial/Marketing, Informatique/Digital,...

  • Assistant Services Generaux

    il y a 1 semaine


    Paris, France Expert & Manager Temps plein

    PARIS Expert & Manager, cabinet de conseil en recrutement est une marque du groupe Interaction. Nous sommes spécialisés dans le recrutement et la délégation de profils Agents de Maitrise et Cadres. Nos bureaux ont une expertise dans les métiers de la comptabilité/finance, RH/Paie/Juridique, Commercial/Marketing, Informatique/Digital,...

  • Assistant(E) Technique

    Il y a 2 mois


    Paris, France Expert & Manager Temps plein

    PARIS Le pôle immobilier du cabinet de conseil en recrutement, Expert & Manager recrute un(e) Assistante(e) Technique Administrative dans l'habitat social. Description du poste: Au sein du pôle technique IDF sous la responsabilité du responsable patrimoine en tant qu'assistant administratif maintenance, vous venez en appui à l'équipe exploitation...

  • Assistant(E) Technique

    il y a 5 jours


    Paris, France Expert & Manager Temps plein

    PARIS Le pôle immobilier du cabinet de conseil en recrutement, Expert & Manager recrute un(e) Assistante(e) Technique Administrative dans l'habitat social. Description du poste: Au sein du pôle technique IDF sous la responsabilité du responsable patrimoine en tant qu'assistant administratif maintenance, vous venez en appui à l'équipe exploitation...

  • Assistant.e Manager H.f

    Il y a 2 mois


    Paris 18e, France WAVLIVE Temps plein

    **WAVLIVE RECHERCHE UN.E ASSISTANT.E MANAGER H.F** **STAGE DE 2 MOIS RENOUVELABLE** **Descriptif de l’entreprise**: - WavLive est la première plateforme de streaming musical indépendante, destinée aux artistes urbains en développement et aux dénicheurs de talents émergents._ - Nos auditeurs deviennent les acteurs de la réussite de leurs artistes...

  • Assistant.e Manager H.f

    il y a 5 jours


    Paris 18e, France WAVLIVE Temps plein

    **WAVLIVE RECHERCHE UN.E ASSISTANT.E MANAGER H.F** **STAGE DE 2 MOIS RENOUVELABLE** **Descriptif de l’entreprise**: - WavLive est la première plateforme de streaming musical indépendante, destinée aux artistes urbains en développement et aux dénicheurs de talents émergents._ - Nos auditeurs deviennent les acteurs de la réussite de leurs artistes...

  • Assistant.e Manager H.f

    il y a 2 jours


    Paris 18e, France WAVLIVE Temps plein

    **WAVLIVE RECHERCHE UN.E ASSISTANT.E MANAGER H.F** **STAGE DE 2 À 6 MOIS** **Descriptif de l’entreprise**: - WavLive est la première plateforme de streaming musical indépendante, destinée aux artistes urbains en développement et aux dénicheurs de talents émergents._ - Nos auditeurs deviennent les acteurs de la réussite de leurs artistes...

  • Manager (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 18e, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE ?** Breizh Café, c'est 250 collaborateurs, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons. De Paris à Tokyo, nous nous employons à présenter le meilleur de la gastronomie bretonne. Nous ouvrons de nouveaux restaurants alors...