1 Cuisinier (H/F), en Cdd à Temps Plein

il y a 4 semaines

Colmar, France CENTRE DEPARTEMENTAL DE REPOS ET DE SOINS Temps plein

**Établissement**:
Le Centre Départemental de Repos et de Soins de Colmar est un établissement public de santé de 630 lits, centré sur le grand âge et le handicap. Le CDRS est composé de différentes unités : Soins de Suite et de Réadaptation, Unité de Soins de Longue Durée, EHPAD (personnes âgées), Maison d’Accueil Spécialisée (personnes handicapées), Foyers d’hébergement (FAS et FAM), Service de Soins Infirmiers A Domicile -PASA, Unité d’Hébergement Renforcée (personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer° ;
Le projet social de l’établissement est au service de la qualité de vie au travail et s’axe notamment sur:

- La conciliation de la vie privée et vie professionnelle,
- Les offres de services,
- La mobilité interne,
- La formation,
- La prévention de l’usure professionnelle.

**Le CDRS recrute 1 Cuisinier H/F, en CDD à temps plein.**

**Missions**:
Sous la responsabilité du responsable de restauration, vous aurez comme missions principales de réaliser des préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu.

Les activités principales seront:

- Réception et contrôle des marchandises
- Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, etc )
- Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes et dans le respect des règles d’hygiène et des contraintes de fonctionnement
- Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement), quantitatif et refroidissement des produits finis, traitement des non-conformités
- Dressage des préparations
- Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement)
- Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux et équipements).

**Savoir-faire**:

- Choisir un mode de fabrication adapté
- Préparer et valoriser une préparation culinaire
- Adapter les techniques culinaires aux principes diététiques
- Respecter les principes de l’Haccp

**Savoir-être**:

- Polyvalent, autonome, organisé, rigoureux, efficace, dynamique
- Disponible, ponctuel, discret
- Réactivité, esprit d’équipe, initiatives, respect du matériel
- Rompu au travail en équipe

CAP /BEP de cuisinier.

Une première expérience dans le métier de la restauration collective est appréciée.

**Recrutement**:
Poste à pourvoir dès que possible dans le cadre d’un remplacement et ouvert aux agents contractuels (contrat à durée déterminée).

Quotité de travail 100%.

**Poste à pourvoir à dès que possible.**

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 25 000,00€ à 25 200,00€ par an

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Question(s) de présélection:

- CAP /BEP de cuisinier requis

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • 1 Cuisinier (H/F), en Cdd à Temps Plein

    il y a 1 mois

    Colmar, France CENTRE DEPARTEMENTAL DE REPOS ET DE SOINS Temps plein

    **Établissement**: Le Centre Départemental de Repos et de Soins de Colmar est un établissement public de santé de 630 lits, centré sur le grand âge et le handicap. Le CDRS est composé de différentes unités : Soins de Suite et de Réadaptation, Unité de Soins de Longue Durée, EHPAD (personnes âgées), Maison d’Accueil Spécialisée (personnes...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Colmar, France Restaurant l'Amandine à Colmar Temps plein

    Dans le cadre de son développement, l’établissement l'Amandine Recherche: **Cuisinier (H/F)** **Vos missions**: Excellent cuisinier, vous êtes créatif et vous avez de solides connaissances sur la cuisine traditionnelle. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires ; - Suivre les recettes et les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Colmar, France L AMANDINE Temps plein

    Dans le cadre de son développement, l'Amandine recherche: **1 CUISINIER (H/F)** **Vos missions**: Excellent cuisinier, vous êtes créatif et vous avez de solides connaissances sur la cuisine traditionnelle. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires ; - Suivre les recettes et les instructions de...

  • Cuisinier Petit-déjeuner/snacking Cdd de

    il y a 1 mois

    Colmar, France HOTEL SPA HUSSEREN COLLECTIONS Temps plein

    **Rejoignez notre équipe culinaire en tant que Cuisinier Petits Déjeuners / Snacking H/F pour un CDD de remplacement d'un mois à l'Hôtel ** - Restaurant - Spa Husseren Collections.** **À propos de nous**: Au cœur de l'Alsace, l'Hôtel - Restaurant - Spa Husseren Collections, établissement 4 étoiles, est une fusion parfaite de tradition et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Colmar, France Le Bistrot des Copains Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le Bistrot des Copains recherche: **CUISINIER (H/F)** **Vos missions**: Excellent cuisinier, vous êtes créatif et vous avez de solides connaissances sur la cuisine traditionnelle. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires ; - Suivre les recettes et les...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Colmar, France Le Bistrot des Copains Temps plein

    Le Bistrot des Copains à Colmar est à la recherche d’un **:CUISINIER (H/F)** Conditions d'horaires, de salaire, et de type de poste à définir. Un excellent cuisinier doit être capable de suivre les instructions de cuisson et de livrer des repas bien préparés. Il doit être habile à se déplacer dans la cuisine et apt en multi-tâches. Une...

  • Cuisinier Colmar

    il y a 1 mois

    Colmar, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Colmar **en contrat** CDD à temps plein.** **PLANNING : 35H/Semaine, journées continues (7H-15H), du Lundi au Vendredi + 1 week-end sur 2 de repos** Au quotidien: Être...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Colmar, France Le Bistrot des Copains Temps plein

    Le Bistrot Des Copains est à la recherche d'un **cuisinier **pour étoffer son équipe dynamique et sérieuse. Une expérience en tant que cuisinier est OBLIGATOIRE. Excellent cuisinier, vous êtes créatif et vous avez de solides connaissances sur la cuisine traditionnelle. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Colmar, France Le Bistrot des Copains Temps plein

    Le Bistrot Des Copains est à la recherche d'un **cuisinier **pour étoffer son équipe dynamique et sérieuse. Une expérience en tant que cuisinier est OBLIGATOIRE. Excellent cuisinier, vous êtes créatif et vous avez de solides connaissances sur la cuisine traditionnelle. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Colmar, France Le Bistrot des Copains Temps plein

    Le Bistrot Des Copains est à la recherche d'un **cuisinier **pour étoffer son équipe dynamique et sérieuse. Une expérience en tant que cuisinier est OBLIGATOIRE. Excellent cuisinier, vous êtes créatif et vous avez de solides connaissances sur la cuisine traditionnelle. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Colmar, France LE SCHWENDI Temps plein

    Dans un cadre unique et chaleureux, nous proposons à notre clientèle de savourez des plats traditionnels alsaciens accompagnés de vins et bières de la région. Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière afin de renforcer notre équipe. Garant(e) de l'image de marque de notre établissement, vous porterez une attention particulière à la qualité...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Colmar, France Le Bistrot des Copains Temps plein

    Le Bistrot Des Copains est à la recherche d'un **cuisinier **pour étoffer son équipe dynamique et sérieuse. Une expérience en tant que cuisinier est OBLIGATOIRE. Excellent cuisinier, vous êtes créatif et vous avez de solides connaissances sur la cuisine traditionnelle. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Colmar, France Actua Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI Dans le cadre d’une maison de retraite de petite taille, moins de 10 pensionnaires, d’un esprit familial, nous recherchons un Cuisinier (H-F) pour une cuisine familiale. Vous serez également tenu à des tâches d’entretien courant. Horaires 35hres en moyenne, pas d’heures travaillées le soir après 19hres. maison de retraite #EHPAD...

  • Ergotherapeute (H/F) Cdd - Temps Plein

    il y a 1 mois

    Colmar, France La Sécu recrute Temps plein

    **ERGOTHERAPEUTE (H/F) CDD - TEMPS PLEIN**: - CDD - COLMAR - NIVEAU 6E - NVHADD76832 **UGECAM ALSACE**: Spécialisée et diversifiée dans le champ des handicaps, l'UGECAM Alsace réunit des compétences sanitaires et médico-sociales, des plateaux techniques innovants et des pôles d'expertises reconnus. Organisme d'Assurance Maladie à but non lucratif...

  • Cuisinier ou Aide-cuisinier

    Il y a 2 mois

    Colmar, France Prest'All Colmar Temps plein

    Votre agence Prest'All Colmar recherche pour un restaurateur colmarien, un Cuisinier ou Aide Cuisinier (H/F). Vous serez amené à préparer les repas, les menus du jour et diverses tâches dans les conditions d'hygiène fixées par la réglementation. Pendant le service, vous maîtrisez et contrôlez la préparation, la finition et la rapidité de...

  • Cuisinier ou Aide-cuisinier

    Il y a 34 minutes

    Colmar, France Prest'All Colmar Temps plein

    Votre agence Prest'All Colmar recherche pour un restaurateur colmarien, un Cuisinier ou Aide Cuisinier (H/F). Vous serez amené à préparer les repas, les menus du jour et diverses tâches dans les conditions d'hygiène fixées par la réglementation. Pendant le service, vous maîtrisez et contrôlez la préparation, la finition et la rapidité de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Colmar, France Le Bistrot des Copains Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le Bistrot des Copains recherche: **CUISINIER (H/F)** Type d'emploi : Temps plein Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 1 mois

    Colmar, France Brasserie des tanneurs Temps plein

    **Poste : Cuisinier polyvalent H/F** **- Expérience en restauration requise** **- Travail en lien avec le chef de cuisine** **- Assure le service** **- Responsabilité du poste de travail** **- Nettoyage des locaux** **- Respect des normes d'hygiène (HACCP)** **- Rémunération selon profil** **- CDD ou CDI 39H** **- Heures supplémentaires payées ou...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois

    Colmar, France Elior Temps plein

    Cuisinier F/HPublié le 16 nov. 2023 Restauration Santé Cuisinier F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - COLMAR (68) - RESTAURATION SANTÉ - MOINS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Au sein d'un restaurant scolaire de 60 couverts, nous recherchons notre futur cuisinier F/H à Colmar. - Contrat à temps complet Du lundi au...

  • Réceptionniste (H/F) en Cdd Temps Plein 39h

    il y a 1 semaine

    Colmar, France HOTEL LE COLOMBIER Temps plein

    Pour le remplacement d'un congé de maternité du 22/08/2024 au 06/01/2025 **À propos de nous** Le Groupe familial **Diana Hôtels Collection **recherche son ou sa futur(e) réceptionniste pour l'Hôtel Le Colombier, hôtel quatre étoiles au centre ville de Colmar. L'accueil y est personnalisé, et la décoration soignée avec toujours une note de...