Commis/se de Cuisine

**Amici Restaurant** est le restaurant de l’**Arteparc de Meylan**.

Dans une ambiance chaleureuse, à la décoration soignée, le restaurant de 80 couverts sera **ouvert tous les midis exclusivement en semaine** et certains soirs en semaine.

Nous souhaitons une cuisine aussi vivante que le lieu avec une équipe passionnée ayant le goût des saveurs et du dressage.

**Sa thématique**: une carte avec des recettes élaborées sur la base de produits frais, de saison, alliant authenticité et tradition avec un peps d’originalité.

Chez Amici, faire plaisir et prendre du plaisir se conjuguent au quotidien. Travaillez dans une ambiance stimulante, entouré-e de professionnels passionnés et de gourmets enthousiastes.

Nous recherchons aujourd’hui, pour nous accompagner à l'ouverture du restaurant, un/une commis/se de cuisine qui aura les missions suivantes:

- Préparation, mise en place, dressage de l'ensemble des plats proposés (entrée / plat / dessert) avec un plat du jour et une carte changée tous les 3 mois ;
- Entretien des locaux et du matériel de cuisine et de service ;
- Gestion de l'ensemble du travail et du nettoyage en cuisine dans le respect des normes HACCP.

**Compétences requises**
- Grande capacité de travail
- Forte motivation
- Respect de la hiérarchie
- Aptitude à travailler en équipe
- Résistance au stress
- Connaissance parfaite des règles d’hygiène et de sécurité

**Expérience**
- Expérience de 2 ans minimum en tant que commis/se de cuisine
- CAP Cuisine ou équivalent

**Vous cherchez un projet avec du sens en pleine évolution, venez rejoindre l’expérience Amici **

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)