Cuisinier (H/F) - Starferry

Il y a 5 mois


Lyon e, France KAIZEN CONCEPT Temps plein

En qualité de **Cuisinier H/F** sur la célèbre péniche le **STARFERRY** vous aurez pour missions principales:

- De gérer l’approvisionnement des produits ;
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement ;
- Cuisiner, sous la Direction du chef de Cuisine, un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes,...) ;
- Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson,...) ;
- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits ;
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) ;
- Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires ;
- Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes,... ;
- Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition...) ;
- Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve,... ;
- Appliquer et Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité,
- Procéder à toutes les opérations de nettoyage obligatoires, et en particulier effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine.
- Eventuellement, sur délégation de son responsable, gérer la cuisine et manager éventuellement des salariés placés sous son autorité ;
- Veiller à remplir les documents de suivi de la durée du travail et signer les documents afférents;
- Veiller à contribuer par ses bonnes relations avec ses collègues et la Direction, son sens des responsabilités, son esprit d’équipe et d’entraide et son ouverture au dialogue à une bonne atmosphère de travail.

Vous justifiez impérativement d'une première expérience sur un poste similaire.

**CONTRAT SAISONNIER**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 880,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Serveur Saisonnier

    Il y a 6 mois


    Lyon 3e, France StarFerry Temps plein

    En qualité de **Serveur H/F**_ **sur la célèbre péniche**_ **le Starferry **_, _vous aurez pour missions principales - Accueillir et conseiller le client, - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle, - Installer et ranger la salle et la terrasse, - Prendre les commandes, - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses...


  • Lyon 3e, France KAIZEN CONCEPT Temps plein

    En qualité de **Cuisinier H/F** sur la célèbre péniche le **STARFERRY** vous aurez pour missions principales: - De gérer l’approvisionnement des produits ; - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement ; - Cuisiner, sous la...

  • Responsable Restauration

    Il y a 5 mois


    Lyon 3e, France KAIZEN CONCEPT Temps plein

    En qualité de **Manager H/F** sur la célèbre péniche du **Starferry** vous aurez pour missions principales: - Diriger et manager une équipe : organiser le travail, planifier les horaires, répartir les activités et les instructions entre les membres de l’équipes, gérer l’intégration des nouveaux embauchés, etc. ; - Accueillir le client à son...

  • Responsable Restauration

    Il y a 6 mois


    Lyon 3e, France KAIZEN CONCEPT Temps plein

    En qualité de **Manager H/F** sur la célèbre péniche du **Starferry** vous aurez pour missions principales: - Diriger et manager une équipe : organiser le travail, planifier les horaires, répartir les activités et les instructions entre les membres de l’équipes, gérer l’intégration des nouveaux embauchés, etc. ; - Accueillir le client à son...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Lyon 3e, France Le Bara Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un(e) cuisinier(e) (H/F)pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation de brunch( pancakes, brusheta, pain perdu,...). Vous serez également en charge de la préparation de tacos, salades,... et de la vente. Responsabilités - Préparer et servir les...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    Il y a 5 mois


    Lyon 3e, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurant d'entreprise (600 couverts) situé à Lyon 3, proche de la gare Part-Dieu. **Type de contrat **:CDI à temps plein ou à temps partiel, à pourvoir dès que possible **Horaires**: - Pour un contrat à temps plein : du Lundi au Vendredi de 7h à 15h - Pour un contrat à temps partiel : Du lundi au...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Lyon 3e, France Maison Fontaine Temps plein

    nous recherchons pour renforcer notre équipe un cuisinier (h/f)avec forte connaissance en pâtisserie. Poste du lundi au vendredi service midi et quelques soirs. Cuisine traditionnelle et Burger (tout maison) Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Réductions tarifaires Exigences linguistiques flexibles: - Français non...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon 3e, France FAMOSA Temps plein

    Cuisinier(e) (H/F) A propos de l'entreprise: Notre restaurant renommé recherche un Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la restauration. Description du poste: Responsabilités: - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des plats de haute qualité - Assurer la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon 3e, France Le Bara Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (h/f) pour rejoindre notre équipe en restauration. Vous serez responsable de la préparation des plats et du dressage des assiettes. Poste: - Préparer des plats selon les recettes et les normes de qualité établies - assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine ainsi que des ustensiles. - collaborer avec l'équipe pour...


  • Lyon 3e, France Hubjob Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un CUISINIER H/F motivé(e) et qualifié(e) pour rejoindre notre équipe en tant qu'intérimaires. Cette mission intérimaire offre un cadre stable, et joviale dans un restaurant italien LYON 3EME Nous recherchons un cuisinier H/F, ayant des bases solides et de l'expérience dans la restauration italienne, poste à pourvoir...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Lyon 3e, France COMPTOIR GUEULETON LYON Temps plein

    **En tant que plongeur/aide cuisinier vos missions seront**: - Aider le personnel et l’établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l’entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle - Maintenir la cuisine et le stock propres et bien rangés. - Aider la cuisine aux diverses tâches de préparation des...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 5 mois


    Lyon 3e, France BOULANGERIE ARTISANALE Temps plein

    Nous recherchons un traiteur H/F pour un CDI de 35h ou 37.5h du lundi au vendredi de 7h à 14h. Vous aurez en charge toute la parti sandwich ,de la cuisson, salade, et quelque pâtisserie classique, experience souhaité ,si vous êtes sérieux et motivé envoyer votre CV par mail. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon 3e, France SARL SAVM Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant familial situe dans le quartier de Montchat à Lyon 3eme, un cuisinier (H/F) en CDI pour une durée de 42 h par semaine. Restaurant ouvert du lundi au samedi uniquement les midis et le vendredi soir. Travail de produits frais et cusines maison. Salaire en fonction du profil, panier repas, mutuelle, participation...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Lyon 3e, France Alfred Temps plein

    Alfred est un restaurant le midi, bar de quartier/tapas le soir, nous travaillons des produits frais et de saison. Nous souhaitons mettre à l’honneur le bon vivre et bien manger. C'est aussi une équipe jeune et dynamique avec un sens de l’accueil et de la convivialité. Nous avons ouvert fin novembre 2023, près de la place Guichard. Nous cherchons...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon 3e, France Alfred Temps plein

    Alfred est un restaurant le midi, bar de quartier/tapas le soir, nous travaillons des produits frais et de saison. Nous souhaitons mettre à l’honneur le bon vivre et bien manger. C'est aussi une équipe jeune et dynamique avec un sens de l’accueil et de la convivialité. Nous avons ouvert fin novembre 2023, près de la place Guichard. Nous cherchons...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon 3e, France Alfred Temps plein

    Alfred est un restaurant le midi, bar de quartier/tapas le soir, nous travaillons des produits frais et de saison. Nous souhaitons mettre à l’honneur le bon vivre et bien manger. C'est aussi une équipe jeune et dynamique avec un sens de l’accueil et de la convivialité. Nous avons ouvert fin novembre 2023, près de la place Guichard. Nous cherchons...

  • Cuisinier Tapas

    Il y a 3 mois


    Lyon 3e, France Alfred Temps plein

    Alfred est un restaurant le midi, bar de quartier/tapas le soir, nous travaillons des produits frais et de saison. Nous souhaitons mettre à l’honneur le bon vivre et bien manger. C'est aussi une équipe jeune et dynamique avec un sens de l’accueil et de la convivialité. Nous avons ouvert fin novembre 2023, près de la place Guichard. Nous cherchons...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon 3e, France AcSent des Confluences Temps plein

    **Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement** ; ces mots vous semblent familiers? Nous recherchons notre **Cuisinier (H/F)**, afin d'assurer la production d'environ 150 couverts/jour, sur notre EHPAD situé à lyon 3 (Part Dieu) Vous recherchez une entreprise innovante ? arrêtez-vous, vous l’avez trouvée ! Entreprise régionale, nous...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Lyon 3e, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un **cuisinier (f/h)** pour notre restaurant partenaire **Daniel & Denise en voyage.** Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le **restaurant Daniel & Denise en voyage** vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le **Chef meilleur ouvrier de France Joseph Viola**...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Lyon 3e, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un **cuisinier (f/h)** pour notre restaurant partenaire **Daniel & Denise en voyage.** Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le **restaurant Daniel & Denise en voyage** vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le **Chef meilleur ouvrier de France Joseph Viola**...