Cdd 6 Mois Conseiller Qualite Restauration Hygiene

Il y a 6 mois


Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**:
Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de l’avenir d’un des départements les plus attractifs de France

Finalité du poste / Contexte:
Placé sous l'autorité de la responsable d'Unité du service gestion et accompagnement des agents des collèges, vous êtes le référent restauration, hygiène et propreté quotidien des agents de plusieurs collèges publics (présence quotidienne sur le terrain) dans le secteur de l'Arve, du Faucigny et du Mont Blanc ainsi que du Chablais.

**Missions principales**:

- Vous accompagnez les équipes de cuisine et d’entretien des locaux sur le plan organisationnel, technique et réglementaire et être leur référent technique,
- Vous conseillez les adjoint-gestionnaires des collèges en matière d’organisation, d’approvisionnement, de normes nutritionnelles/qualité/environnement et d’achat de matériel dans le respect des orientations définies par le Chef de service.
- Vous mettez en œuvre, organisez et dispensez des formations d’hygiène alimentaire, d’entretien des locaux, et de professionnalisation des agents.

En coordination avec les autres conseillers restauration hygiène et propreté de l'unité:

- Accompagner les chefs itinérants et participer à l’établissement de leur planning.
- Apporter l’expertise nécessaire aux programmes de création de nouveaux collèges et de rénovation gérés par la Direction Bâtiments et Moyens.
- Assurer le suivi des besoins en équipements en matériel de restauration et d’entretien des locaux, contribuer à l’élaboration du cahier des charges et établir les devis et les bons de commandes en lien avec la cellule achat du pôle bâtiments et moyens.
- Assurer un reporting régulier auprès du responsable de l’Unité et du chef de service et participer à la réflexion sur les niveaux de service et conditions de travail des agents.

**Compétences, qualités requises / conditions d'exercice**:
Compétences:

- Maîtrise des normes de sécurité en restauration et d'hygiène en entretien des locaux
- Maîtrise des règles de nutrition, de qualité et d'hygiène
- Maîtrise des outils informatiques (Word, Excel)
- Capacités rédactionnelles pour l’élaboration de notes et rapports
- Connaissance de l’environnement institutionnel et idéalement, du fonctionnement d’un EPLE
- Permis B

Ce poste nécessite des conditions d'exercice particulières dont vous devez tenir compte:

- Interventions ponctuelles dans les collèges du secteur dès 6h avec véhicule de service
- CDD de 6 mois

Vos avantages en rejoignant notre collectivité:

- Poste à temps complet, 39h/semaine
- Véhicule de service avec remisage à domicile
- Un complément indemnitaire annuel (CIA)
- Titres restaurant d’une valeur faciale de 7,50€ (participation à hauteur de 4,50€ par la collectivité)
- Comité des Œuvres Sociales (association permettant de bénéficier d'aides et de tarifs privilégiés : loisirs, vacances, aides individuelles et aux familles)
- Participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
- Participation aux frais et abonnements de transports pour les trajets domicile-travail (abonnement aux transports en commun, forfait mobilités durables pour les trajets en vélo, en vélo électrique et en tant que conducteur ou passager en covoiturage)Catégorie fonction publique:
BLocalisation:
ANNECYType de recrutement:
Poste non-permanentDurée du contrat:
6 moisBassin géographique:
Bassin de l'Arve / Faucigny / Mont BlancDurée hebdomadaire de travail:
39h00Métier/Champ d'action:
Affaires généralesTemps de travail:
100%Filière / cadre d'emplois:
Technique - Technicien territorialGrade:
Tous les grades du cadre d'emploi



  • Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et...


  • Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et...


  • Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Finalité du poste**: Placé(e) sous l’autorité du Responsable de l'unité restauration hygiène et propreté dans la Direction en charge des collèges, vous veillez au bon fonctionnement des activités de restauration et d’entretien des locaux dans le respect des règles de sécurité alimentaire et d’hygiène au sein des collèges qui vous sont...


  • Annecy, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Finalité du poste**: Placé(e) sous l’autorité du Responsable de l'unité restauration hygiène et propreté dans la Direction en charge des collèges, vous veillez au bon fonctionnement des activités de restauration et d’entretien des locaux dans le respect des règles de sécurité alimentaire et d’hygiène au sein des collèges qui vous sont...


  • Annecy, France SYSCO FRANCE Temps plein

    Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre engagement au quotidien : sélectionner et distribuer les meilleurs produits...


  • Annecy, France SYSCO FRANCE SAS Temps plein

    Descriptif du poste Nous recrutons, dans le cadre d'un CDD, un **AUDITEUR QUALITE Hygiène HACCP H/F** **.** Basé(e) sur notre site de Annecy, rattaché(e) à la Responsable Qualité Hygiène et HACCP, vous conduisez les différents audits visant à maitriser la chaîne du froid et les règles d'hygiène, conformément aux procédures définies dans la...

  • Conseiller Voyages

    Il y a 5 mois


    Annecy, France AILLEURS VOYAGES Temps plein

    Filiale du groupe Marietton Développement, Ailleurs Voyages est membre de Selectour, le premier réseau d’agences de voyages indépendantes en France. Ses conseillers sont spécialistes, passionnés des destinations et proposent séjours, circuits, croisières, vols, hôtels ou voyages sur mesure. Créée en 1968 par la famille Abitbol, la première...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 5 mois


    Annecy, France LA PANIERE Temps plein

    La Panière est une entreprise familiale et régionale aux valeurs engagées. Composée d’une unité de fabrication à Aix-les-Bains et d’un réseau de 41 magasins, situés en Savoie, Haute-Savoie, dans l’Ain et le Rhône, notre métier c’est le savoir-faire de fabrication et l’attention envers nos clients. Nous recherchons notre **VENDEUR H/F**...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 5 mois


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  • Annecy, France Millet Mountain Group Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’outdoor, **Millet Mountain Group** rassemble des femmes et des hommes qui, tous les jours, travaillent avec passion afin de procurer à nos clients les meilleurs produits et services. Nos marques françaises Millet et Lafuma sont guidées par la recherche de **l’innovation et de la technicité, de la qualité et de la...

  • Commercial Sédentaire

    Il y a 5 mois


    Annecy, France SYSCO FRANCE Temps plein

    Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre engagement au quotidien : sélectionner et distribuer les meilleurs produits...


  • Annecy, France AQUALEHA Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement sur la région Centre-Est, nous recrutons un.e Auditeur formateur QHSE H/F. Vous accompagnez nos clients de la grande distribution dans leur démarche HQSE. Directement rattaché.e à votre Responsable de secteur, vous travaillez en autonomie chez nos clients et vous intervenez sur les départements 74, 73 et 01. Pour cela,...

  • Commercial Sédentaire

    Il y a 2 mois


    Annecy, France SYSCO FRANCE Temps plein

    Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre engagement au quotidien : sélectionner et distribuer les meilleurs produits...


  • Annecy, France Syndicat Mixte du Lac d'Annecy Temps plein

    **En tant qu’agent chargé du secrétariat H/F, **au sein de la Direction Administration Générale, vous aurez pour missions principales: - Permettre le traitement des tâches en lien avec les services transverseaux (frappe et mise en forme des courriers ) - Assurer l’enregistrement des documents en lien avec les autorisations d’urbanisme - Assurer...


  • Annecy, France O'tacos Temps plein

    Description du poste - **Notre O'Tacos d'Annecy cherche à étoffer sa belle équipe !** - _Est passionné(e) par la restauration et le contact avec le client,_ - _Travaille en équipe en respectant les consignes de sécurité et d’hygiène,_ - _Fait preuve de bonne humeur et affiche une attitude bienveillante,_ - _S'adapte aux différentes activités avec...


  • Annecy, France SYSCO FRANCE Temps plein

    Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre engagement au quotidien : sélectionner et distribuer les meilleurs produits...

  • Agent Monteur Logistique

    Il y a 5 mois


    Annecy, France Ville d'Annecy Temps plein

    Ville préfecture de la Haute-Savoie, Annecy se distingue par son dynamisme économique, son engagement social et sa vitalité culturelle. La ville d’Annecy s’applique à offrir aux Annéciens et à ses visiteurs un cadre de vie agréable en restant à l’écoute des besoins évolutifs de sa population. Pour ce faire, elle mise sur les compétences et...


  • Annecy, France O'tacos Temps plein

    Description du poste - **Notre O'Tacos d'Annecy cherche à étoffer sa belle équipe !** - _Est passionné(e) par la restauration et le contact avec le client,_ - _Travaille en équipe en respectant les consignes de sécurité et d’hygiène,_ - _Fait preuve de bonne humeur et affiche une attitude bienveillante,_ - _S'adapte aux différentes activités avec...


  • Annecy, France Ville d'Annecy Temps plein

    **Description de l'offre**: Ville préfecture de la Haute-Savoie, Annecy se distingue par son dynamisme économique, son engagement social et sa vitalité culturelle. La ville d’Annecy s’applique à offrir aux Annéciens et à ses visiteurs un cadre de vie agréable en restant à l’écoute des besoins évolutifs de sa population. Pour ce faire, elle...


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