Cuisinier (H/F)

Il y a 5 mois


Autun, France S.E.D.N.A FRANCE Temps plein

**Présentation de l'entreprise**:
Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés.
Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour )

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**Descriptif de poste**:
Le/la cuisinier(e) a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence.
Il/elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Il/elle participe au maintien de bonnes relations avec les résidents.
Il/elle peut être amené par délégation, pendant les périodes d’absence du chef cuisinier, à effectuer certaines tâches relevant des missions de ce dernier.**
**Vos principales missions**:

- Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement
- S'assurer de la qualité des repas auprès des résidents en étant présent en salle lors du service
- Participer à la gestion du stock et au suivi des commandes
- Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques
- Organiser et participer à l'entretien de la cuisine
- Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien
- Participer à la vie de l'établissement (journée à thème, animation, organisation de buffet pour des événements)
- Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection.

**Profil**:
Diplômé(e) en hôtellerie/restauration, de nature organisée, vous avez un esprit d'équipe et appliquez une norme d'hygiène
Vous cuisinez des plats pour des personnes médicalisées et âgées
Vous maîtrisez la norme Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Vous adaptez les repas selon les régimes alimentaires

**Avantages SEDNA**:
Recherche permanente de professionnalisation des équipes au travers la formation
Des référents métiers pour vous accompagner dans vos missions.

SEDNA s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés.

Localisation du poste: Route d'Autun, Mellecey, Bourgogne-Franche-Comté

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 1 955,00€ à 2 150,00€ par mois

Lieu du poste : In person


  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Autun, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Autun **en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique de **8 personnes** pilotée par un...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Autun, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Autun **en contrat** CDI**.** **Planning **:35h/semaine, planning fixe en alternance sur deux semaines, journées continues de 10h sans coupures + un week-end sur deux de repos** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Autun, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Autun **en contrat** CDI**.** **Planning **:35h/semaine, planning fixe en journée continue de 10h, amplitude horaires 7h30-20h, un week-end sur deux de repos** Au...


  • Autun, France Brasserie le Commerce Temps plein

    Brasserie le commerce à Autun (71), ville touristique de Bourgogne, recherche cuisinier ou chef cuisinier. 50 couverts de moyenne par service, plats du jour et plats traditionnels français de brasserie. 2 jours de repos dans la semaine, Rémunération proposée entre 2100 à 2800 brut en fonction des diplômes et de l'expérience, pour 39h par...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Province Multi-Marchés Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier F/HProvince Multi-Marchés recherche un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe de cuisine collective.Compétences requisesExpérience dans la cuisine collectiveConnaissance des techniques de cuisineCapacité à travailler en équipeAttitude client serviceResponsabilitésPréparation et réalisation de platsAccueil et service...


  • Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Elior Temps plein

    Accueillir et ServirNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour nos clients.Les avantagesConvention collective de la restauration collective13ème moisRepas en nature ou ticket restaurantPrime d'activité...

  • Cuisinier (F/H) - Cdi

    il y a 2 semaines


    Autun, France Medirest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Cuisinier F/H **pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **médico social** situé à **AUTUN (71)**. **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Nombre de couverts**: 100 couverts **Planning de travail**: - Jours travaillés : 4 ou 5 jours par semaine - Week-ends : 1 week-end sur...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 semaine


    Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour rejoindre notre équipe au site militaire d'AUTUN. Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent travailler dans un environnement de proximité et de confiance. Mission La mission du cuisinier consiste à préparer et à servir les repas dans le respect des fiches...


  • Autun, France Actua Chalon Sur Saone Temps plein

    **Société**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la...

  • Cuisinier Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France medirest Temps plein

    Offre de Carrière Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Cuisinier F/H au sein d'un établissement médico-social. Qualités requises : Capacité à élaborer des préparations froides et chaudes de haute qualité Compétence à optimiser l'organisation de la production Aptitude à servir les résidents avec soin et...


  • Autun, France Brasserie le Commerce Temps plein

    Nous recherchons un CUISINIER OU COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration, à la brasserie le commerce à Autun.. AVEC OU SANS EXPERIENCE MAIS DIPLOME REQUIS. SALAIRE EN FONCTION DE L'EXPERIENCE. L'organisation sera votre point fort. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir notre chef de cuisine dans la...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 mois


    Autun, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H CDI 71400 Autun, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Autun, France S.E.D.N.A FRANCE Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés. Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour )** **Descriptif de poste**: Le/la...

  • Cuisinier F/H – CDI

    il y a 2 semaines


    Autun, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Cuisinier F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement  médico social situé à AUTUN (71) . Type de contrat : CDI - 35h/semaine  Nombre de couverts : 100 couverts Planning de travail : Jours travaillés : 4 ou 5 jours par semaine ...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCuisinier F/H CDI 71400 Autun, France Temps Complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / Votre Mission :Découvrez le Job qui vous RessembleVous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère) pour...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCuisinier F/H CDI 71400 Autun, FranceTemps Complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / Votre mission :Découvrez le Job qui vous VoulezLa restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 mois


    Autun, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre** nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients...

  • Cuisinier (F/H)

    Il y a 5 mois


    Autun, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre** nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Autun, Bourgogne-Franche-Comté, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un cuisinier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe sur un site militaire à AUTUN.Vous serez amené à travailler certains 1 week-end sur 2 avec des roulements sur les semaines sans coupures.AvantagesConvention collective de la restauration collective13ème moisRepas en nature ou ticket restaurantPrime d'activité...

  • Cuisinier F/H

    Il y a 5 mois


    Autun, France Entreprises Province Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....