Second de Cuisine

**Offre d’emploi Second de cuisine (H/F)**

**Description de l'offre**

Au sein de l'Auberge du Beubois (Entreprise Adaptée - Economie Sociale et Solidaire) et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour fonction:

- Production culinaire
- Organisation du travail et de la production
- Distribution (préparer, dresser, envoyer)
- Encadrement et formation de personnes en situation de handicap au sein de la cuisine

Vous travaillez tous les midis du mercredi au dimanche, ainsi que les vendredis et samedis soirs.
1 week-end libéré par mois.

**Compétence(s) du poste**

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Superviser la préparation des aliments

**Qualité(s) professionnelle(s)**

Travailler en équipe
S'adapter aux changements
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

**Enseigne de l'employeur**

ENTREPRISE ADAPTEE DE L'ATRE DE LA VALLEE - ASSOCIATION L’ATRE DE LA VALLEE

**Détail**

Lieu de travail : 68370 - ORBEY

Type de contrat : Contrat à durée déterminée de 3 Mois

Durée hebdomadaire de travail : 35 H00 HEBDO

Salaire indicatif : Horaire de 13.50 Euros sur 12.00 mois

Qualification : Employé qualifié

Conditions d'exercice : Travail le week-end

Déplacement : Jamais

Expérience : Débutant accepté

Formation : CAP, BEP et équivalents Cuisine Souhaité

Effectif de l'entreprise : 10 salariés

Secteur d'activité : Entreprise adaptée - insertion par l’emploi

**Pour postuler à cette offre**

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : à partir de 13,50€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel