Chef de Cuisine

il y a 1 mois

Yutz, France Staffmatch Nancy Temps plein

**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:

- Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine,
- Réalisation de l’inventaire des produits,
- Élaboration des menus et des fiches techniques de chaque plat,
- Conception des plats et amélioration des recettes,
- Veille à la qualité et la bonne présentation des plats,
- Encadrement et coordination de l’équipe en cuisine,
- Planification de la répartition des tâches afin d’optimiser la production en cuisine,
- Veille au respect des normes de sécurité et d’hygiène alimentaire.

**Profil recherché**:

- Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou bac pro cuisine,
- Vous disposez d'une expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration traditionnelle,
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et efficace,
- Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et créativité,
- Vous maitrisez les règles HACCP,
- Vous avez votre tenue ainsi que vos chaussures de cuisine,

Informations complémentaires:

- Missions intérim

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois

    Yutz, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. Nous recherchons notre futur **Chef Gérant...

  • Chef gérant

    il y a 3 semaines

    Yutz, France Elior Group Temps plein

    Votre missionDécouvrez le job que vous voulez !Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Vous aussi, vous...

  • Chef gérant

    il y a 1 mois

    Yutz, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 57970 Yutz, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez...

  • Vendeur Concepteur

    il y a 4 semaines

    Yutz, France HOMES Temps plein

    **Description du poste** Depuis 2017, HOMES Accompagne les particuliers et les professionnels dans les projets d'agencement d'espaces de la maison. (Cuisines, dressing, salle de bain, mobilier canapés et décorations) Notre large gamme de produit permet de proposer une offre complète à nos clients au travers d'un concept unique dans le...

  • Chef gérant

    Il y a 11 minutes

    Yutz, France ADR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective...

  • Chargé-e de L’ingénierie de Formation

    il y a 1 mois

    Yutz, France Université de Lorraine Temps plein

    **À propos de nous**: Et si vous contribuiez au rayonnement d’une université classée dans le top10 des universités françaises ? L’Université de Lorraine forme plus de 62 000 étudiants implantés sur des campus répartis sur 2 métropoles ainsi que 10 villes et agglomérations de son territoire. 7 000 personnels œuvrent à la réussite de ses...

  • Géomaticien (H/F)

    il y a 1 mois

    Yutz, France Communauté d'Agglomération Portes de France Thionville Temps plein

    Mission principale Sous la responsabilité du chef de service du Système d’Information Géographique et en transversalité avec l’ensemble des services communaux et communautaires, votre mission consistera à assurer le maintien, la mise à jour, la création et la mise à disposition des données pour les services. Dans le cadre de vos missions vous...