Chef(Fe) de Rang Polyvalent(E)

Il y a 6 mois


Lyon, France Institut Lyfe Temps plein

Nous sommes à la recherche d’un(e) Chef(fe) de rang polyvalent(e) pour intégrer notre hôtel-école 5* MGallery le Royal.

**La promesse faite à nos clients ? **_"Feel Welcome"_**

Au sein de l’équipe Restauration, vous en êtes le(a) premier(ère) garant(e) Vos missions sont réparties selon trois grands volets:
**Côté Salle**:

- Offrir un accueil chaleureux aux clients
- Apporter vos conseils et votre expertise pour conseiller les clients
- Participer à la mise en place de la salle et du buffet
- Encadrer nos étudiants pour délivrer aux clients une expérience réussie
- S’assurer de la satisfaction clients

**Côté Bar**:

- Participer à l'animation du bar et réaliser la mise en place
- Prendre les commandes, assurer le service, la facturation et l'encaissement
- Assurer l'approvisionnement et participer aux inventaires et à la gestion des stocks
- Respecter les installations, équipements et matériels et veiller à leur bon état de fonctionnement

**Coté Room Service**:

- Assurer le service Room Service de l’hôtel en mettant en place/servant des plateaux repas en chambre
- Maîtriser tous les produits de la carte et en assurer la promotion à nos clients
- Nettoyer les plateaux, faire des tours d’étages (ramassage de bouteilles, de plateaux devant les portes des clients.)
- Préparer la mise en place du soir (demander suggestion du jour au chef pour service en chambre.)

Dans le cadre de vos missions, vous êtes amené(e) à communiquer et coopérer étroitement avec les autres services de l’hôtel et de notre restaurant (cuisines, restaurant ).

**Et si vous étiez LA personne qu’il nous faut ?**

Vous êtes issu(e) d’une formation CAP ou Bac Pro Restauration, vous êtes motivé(e) et souhaitez monter en compétence.

Vous êtes amené(e) à travailler en collaboration avec des interlocuteurs internes et externes dans un environnement international, la maitrise de l’anglais (oral et écrit) est un plus.

Organisé(e) et inspirant(e), vous avez un réel sens du client et appréciez le travail en équipe.

CDI à temps plein (39h/semaine en horaire continu) à pourvoir dès que possible - RTT, mutuelle d’entreprise obligatoire, prix préférentiels dans les restaurants et hôtel du groupe. Rémunération brute annuelle à hauteur de 23-24k€.

**L’équipe Réception de l’hôtel le Royal n’attend plus que vous **

Vous vous reconnaissez dans cette annonce ?

Qui sommes nous ?

**L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) **forme les décideurs responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie.

En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1200 étudiants d’environ 70 nationalités.



  • Lyon 3e, France Arsenic Restaurant Temps plein

    Le restaurant Arsenic recherche un(e) chef(fe) de rang, Si vous êtes: - Travailleur, consciencieux et autonome - Motivé pour évoluer dans une équipe jeune et dynamique - Doté d'un bon état d'esprit et d'une bonne humeur quotidienne Alors venez nous rejoindre, Contrat 39 h, en coupure, Fermeture Samedi et Dimanche. Salaire à définir selon...


  • Lyon 3e, France Arsenic Restaurant Temps plein

    Le restaurant Arsenic recherche un(e) chef(fe) de rang, Si vous êtes: - Travailleur, consciencieux et autonome - Motivé pour évoluer dans une équipe jeune et dynamique - Doté d'un bon état d'esprit et d'une bonne humeur quotidienne Alors venez nous rejoindre, Contrat 39 h, en coupure, Fermeture Samedi et Dimanche. Salaire à définir selon...


  • Lyon 3e, France Arsenic Restaurant Temps plein

    Le restaurant Arsenic recherche un(e) chef(fe) de rang, Si vous êtes: - Travailleur, consciencieux et autonome - Motivé pour évoluer dans une équipe jeune et dynamique - Doté d'un bon état d'esprit et d'une bonne humeur quotidienne Alors venez nous rejoindre, Contrat 39 h, en coupure, Fermeture Samedi et Dimanche. Poste à pourvoir 1 septembre A...


  • Lyon, France GL EVENTS Temps plein

    La **Brasserie du LOU** est un lieu atypique qui mélange cuisine généreuse, rugby et événements en tout genre. Entre mixité des genres et des saveurs c’est L’endroit pour vous accueillir au cœur du 7ème, vous vous sentirez comme à la maison. Dans ce cadre, nous recherchons notre futur** Serveur(/se) / Chef(fe) de Rang.** Ce que nous avons à...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France RESTAURANT CHEZ GRAND MERE Temps plein

    **Le restaurant "Chez Grand-mère" recherche un(e) Chef(fe) de rang qualifié(e).** Situé dans le Vieux Lyon, "Chez Grand-mère" propose à sa clientèle une cuisine traditionnelle lyonnaise dans une ambiance chaleureuse et familiale. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits de qualité et à maintenir une atmosphère de travail...


  • Lyon, France ELITS PROPRETE Temps plein

    **Contexte** Elits Propreté est une Entreprise d’Insertion, SCOP SARL, basée à Lyon et spécialisée dans les métiers de la propreté. Nous recherchons notre futur-e Chef-fe d’équipe adjoint-e. Venez rejoindre une équipe motivée et un projet engagé au service de l’inclusion et de la coopération ! **Missions** A partir des instructions...

  • Chef de Rang Polyvalent

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Institut Paul Bocuse Temps plein

    **L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) **forme les décideurs responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1200 étudiants d’environ 70...


  • Lyon 2e, France Nutopia Temps plein

    NUTOPIA est un restaurant dansant renommé, reconnu pour sa cuisine innovante, ses saveurs authentiques et son ambiance accueillante. Dans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un(e) talentueux(se) chef(fe) cuisinier(e) pour se joindre à notre équipe en tant qu'associé(e). **Position : Associé(e) Chef(fe)...


  • Lyon 2e, France Nutopia Temps plein

    NUTOPIA est un restaurant dansant renommé, reconnu pour sa cuisine innovante, ses saveurs authentiques et son ambiance accueillante. Dans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un(e) talentueux(se) chef(fe) cuisinier(e) pour se joindre à notre équipe en tant qu'associé(e). **Position : Associé(e) Chef(fe)...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Lyon 2e, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: Nous recherchons des chefs de rang H/F pour nos clients, des restaurants, des...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Lyon 6e, France À l’improviste Temps plein

    Le restaurant « à l’improviste » s’agrandit avec l’ouverture de son côté bar ! Son équipe jeune et dynamique recherche des à présent un(e) chef(fe) de rang motivé(e) pour compléter son effectif ! Bonne ambiance, sourire et efficacité requis!... carte de saison et de beau produit! Contrat C.D.I. partiel 20h Service midi du mardi au...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Lyon, France RefR Temps plein

    Pour notre restaurant partenaire à Lyon nous recherchons: Chef(fe) de Rang avec de 2 à 5 ans d'expérience Poste: Mise en place du restaurant, service et nettoyage. Cuisine Maison d'exception, travailler une carte d'exception auprès des meilleurs cuisinier(e)s de la région. Le menu est réalisé à partir de produit frais et locaux 100% fait maison...


  • Lyon, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef(fe) de rang room service - Hôtel & Restaurant - Lyon** EXPÉRIENCE EN SERVICE EXIGÉE Description du poste : Nous recherchons un Chef de Rang room service. **Profil** - Expérience préalable dans le service - Excellente présentation et communication avec les clients - Capacité à travailler en équipe - Maîtrise de l'anglais est un...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 semaines


    Lyon, France RESTAURANT CHEZ GRAND MERE Temps plein

    Le restaurant "Chez Grand-mère" recherche un(e) Chef(fe) de rang qualifié(e). Situé dans le Vieux Lyon, "Chez Grand-mère" propose à sa clientèle une cuisine traditionnelle lyonnaise dans une ambiance chaleureuse et familiale. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits de qualité et à maintenir une atmosphère de travail...

  • Chef(Fe) de Rang Confirmé

    il y a 1 semaine


    Lyon 1er, France Mamma Osteria Temps plein

    La **Mamma Osteria** recherche son futur **Chef de rang confirmé**: **Vos missions quotidiennes**: - Mettre en place la salle de restaurant, entretenir le matériel et les locaux - Effectuer le service des mets et des boissons - Accueillir et renseigner les clients, présenter des produits et susciter la vente - Vérifier la mise en place et la propreté...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Lyon 3e, France Épicerie comptoir Mère Brazier - Halles Paul Bocuse Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un(e) chef(fe) de rang. Nous choisir c’est rejoindre une entreprise en pleine croissance et une équipe dynamique mais aussi bénéficier des avantages du Groupe Terres de Natures: - Accès au programme d’avantages collaborateurs TN...


  • Lyon, France ELITS PROPRETE Temps plein

    **Contexte** Elits Propreté est une Entreprise d’Insertion, SCOP SARL, basée à Lyon et spécialisée dans les métiers de la propreté. Nous recherchons notre futur-e Chef-fe d’équipe adjoint-e. Venez rejoindre une équipe motivée et un projet engagé au service de l’inclusion et de la coopération ! **Missions** A partir des instructions...

  • Chef de Rang Polyvalent

    Il y a 6 mois


    Lyon, France La Maison D'Anthouard Temps plein

    Nous recherchons un / une chef(e) de rang Polyvalent pour compléter l'équipe de restauration de la Maison d'Anthouard intéressé par le planning suivant: **-LUNDI / MARDI: Service Petit-déjeuner & Check-Out (Shift 6H/ 15H)** **- MERCREDI / JEUDI: Repos Hebdomadaire** **- VENDREDI / SAMEDI: Shift Coupure ou Shift 15H / 23H** **- DIMANCHE: Shift de...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Lyon 2e, France KabestanLyon Temps plein

    Nous sommes à la recherche de chef/fe de rang pour agrandir notre équipe. Nous sommes ouvert uniquement du soir, donc horaires continus. Cuisine méditerranéennes et de partage sous l'égide de notre chef. Nous recherchons des passionnés, des enthousiastes des gens motivés Si cela vous correspond n'hésitez pas!!! Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Kopster Décines Temps plein

    Le KOPSTER Hotel c'est l'hôtel trendy lyonnais du Groupe Lavorel Hotels ! **Nous recrutons un-e Chef-fe de rang (H/F) pour l'établissement le Kopster situé à Décines-Charpieu.** **Ce poste est à pourvoir en CDI dès que possible** **Nous vous proposons un contrat à 39h/semaine, avec 2 jours de repos consécutifs.** - **Mutuelle entreprise...