Chef Gérant
Il y a 2 mois
**Ansamble recherche un Chef gérant H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Orvault (44).**
- **Poste à pourvoir à compter du 02/01/2024**_
- **Contrat** : CDI à temps complet (35h/semaine)
- **Horaires**: 07h00-14h30 du lundi au vendredi
- **Effectif équipe** : 3 personnes
- **Effectif repas** : 115 couverts par jour en moyenne
**Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Ansamble. Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution **
Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe, de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales.
**Au quotidien**:
- Vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles etc
- Vous assurez la gestion des stocks et organisez la production culinaire de votre site avec le support de votre équipe dont vous planifiez les tâches
- Vous déterminez les menus à partir des concepts et du contrat, et veillez à la qualité des repas comme au respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
**En gestionnaire de qualité**:
- Vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant
- Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations en dépenses (matière première, planning main-d'œuvre - congés, RTT, absences, )
**En manager**:
- Vous accueillez et intégrez les nouveaux embauchés
- Vous supervisez votre équipe et communiquez sur les objectifs du site
- Vous veillez au bon climat social..
Grâce à votre sensibilité commerciale, vous veillez à la satisfaction des convives et entretenez une relation de proximité avec le client afin de favoriser sa satisfaction et sa fidélisation.
- **Profil recherché**_
**Manager confirmé(e), vous êtes issu(e) de la filière cuisine et vous avez une expérience dans la gestion d'un centre de profit**.
La maîtrise des outils informatiques et des notions de comptabilité seront un plus.
Votre sens de l'organisation fera la différence.
- **Avantages**_
- 13ème mois
- CSE/CE
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Possibilité de place(s) en crèche
- Possibilité d'évolution
**Et si on travaillait Ansamble ?**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 13,72€ par heure
Avantages:
- Crèche d'entreprise
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Orvault, France Elior Temps pleinChef gérant F/HPublié le 24 nov. 2023 Restauration Entreprises Chef gérant F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - ORVAULT - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Ansamble recherche un Chef gérant H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Orvault (44). Un grand bol de production culinaire, trois...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Orvault, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Ansamble recherche un Chef gérant H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Orvault (44).** - Poste à pourvoir dès que possible_ **Contrat** : CDI à temps complet (35h/semaine) **Horaires**: 07h00-14h30 du lundi au vendredi **Nombre de repas préparés sur le site**: 115 couverts par jour en moyenne **Nombre de...
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Chef Gérant
Il y a 2 mois
Orvault, France Ansamble Temps plein**Ansamble recherche un Chef gérant H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Orvault (44).** - **Contrat** : CDI à temps complet (35h/semaine) - **Horaires**: 07h00-14h30 du lundi au vendredi - **Effectif équipe** : 3 personnes - **Effectif repas** : 115 couverts par jour en moyenne **Un grand bol de production culinaire, trois cuillères...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Orvault, France Elior Temps pleinChef gérant / Manager de site cuisinant F/HPublié le 22 jan. 2024 Restauration Entreprises Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - 44700 ORVAULT, FRANCE - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de...
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Chef de Cuisine
il y a 7 heures
Orvault, France Eurest Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour intégrer l'un de nos restaurant d'entreprise de** ORVAULT (44)** **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Rythme de travail**: Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 **Avantages**: 13ème mois, RTT, prime de service minimum, CE (chèques vacances, passeport culturel...) Votre rôle est de prendre en charge...
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Chef/cheffe de Partie
Il y a 2 mois
Orvault, France SAPRENA Temps pleinL’Albizia a pour mission la création d’emplois durables pour les personnes en situation de handicap dans les domaines de la restauration. Ce pôle est réparti sur 2 domaines : une cuisine centrale et un restaurant « Bistrot » l’Albizia situé à Orvault. En travaillant en direct auprès des fournisseurs locaux, nous nous sommes engagés dans une...
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Chef/cheffe de Partie
il y a 23 heures
Orvault, France SAPRENA Temps pleinL’Albizia a pour mission la création d’emplois durables pour les personnes en situation de handicap dans les domaines de la restauration. Ce pôle est réparti sur 2 domaines : une cuisine centrale et un restaurant « Bistrot » l’Albizia situé à Orvault. En travaillant en direct auprès des fournisseurs locaux, nous nous sommes engagés dans une...
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Chef de Secteur
il y a 4 semaines
Orvault, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir...
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Chef de Secteur H/F
il y a 3 semaines
Orvault, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous !API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Orvault, France SAPRENA Temps pleinSaprena est une entreprise adaptée qui a pour **mission la création d’emplois durables pour les personnes en situation de handicap, **notamment dans le domaine de la restauration collective. Elle leur permet d’exercer leur profession dans des conditions adaptées à leurs besoins. Ce pôle est réparti sur 2 domaines : une cuisine centrale et un...
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Chauffeur Livreur
Il y a 2 mois
Orvault, France Saprena Temps plein**_Vous souhaitez donner du sens à votre emploi et vous investir dans une entreprise inclusive, coopérative et bienveillante?_** **_Rejoignez-nous !_** **_Dans le cadre d’un remplacement, notre pôle Restauration l’Albizia recherche pour compléter son équipe son/sa futur(e) _**Chauffeur Livreur F/H.** **MISSIONS** Sous la responsabilité du chef...
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Agent de Restauration Plonge
Il y a 2 mois
Orvault, France SAPRENA Temps pleinL’Albizia a pour mission la création d’emplois durables pour les personnes en situation de handicap dans les domaines de la restauration collective. Ce pôle est réparti sur 2 domaines : une cuisine centrale et un restaurant l’Albizia situé à Orvault. En travaillant en direct auprès des fournisseurs locaux, nous nous sommes engagés dans une...
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Responsable D'équipe Carrosserie
Il y a 2 mois
Orvault, France Edifice-RH Temps pleinEdifice RH accompagne aujourd’hui une concession automobile basée à Orvault, spécialisée en vente et réparation de véhicules neufs et d'occasions dans sa recherche d’un **responsable d'équipe carrosserie H/F**. Présent depuis 20 ans sur le territoire régional, cette société propose **une large gamme de véhicules **et offre à sa clientèle...
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Responsable D'équipe Carrosserie
il y a 6 heures
Orvault, France Edifice-RH Temps pleinEdifice RH accompagne aujourd’hui une concession automobile basée à Orvault, spécialisée en vente et réparation de véhicules neufs et d'occasions dans sa recherche d’un **responsable d'équipe carrosserie H/F**. Présent depuis 20 ans sur le territoire régional, cette société propose **une large gamme de véhicules **et offre à sa clientèle...
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Chef de projets développement informatique F/H
il y a 4 semaines
Orvault, France Capeos Conseils Temps pleinDescription du poste Afin d’accompagner notre croissance et réaliser des outils à usage interne ou pour nos clients, nous recherchons à étoffer le pôle développement informatique sur notre agence d’Orvault. En tant que de Projet Développement Informatique, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion et la coordination de projets...
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Chef de projets développement informatique F/H
il y a 2 semaines
Orvault, France Capeos Conseils Temps pleinDescription du poste Afin d’accompagner notre croissance et réaliser des outils à usage interne ou pour nos clients, nous recherchons à étoffer le pôle développement informatique sur notre agence d’Orvault. En tant que de Projet Développement Informatique, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion et la coordination de projets...
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Adjoint Drive en Alternance
il y a 2 semaines
Orvault, France E.Leclerc Temps plein**Parlons de nous** **Pourquoi nous rejoindre ?** - ** Ambiance Dynamique**: Intègre un cadre de travail stimulant et convivial. - ** Équipe Passionnée**: Rejoins une équipe passionnée, dans une alternance qui te permettra de développer tes compétences et d'obtenir ton diplôme. - ** Évolution et Apprentissage**: Bénéficie d'un cadre propice à...
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Employé.e de Restauration
Il y a 2 mois
Orvault, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...
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Employé de Restauration
il y a 1 mois
Orvault, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...
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Employé de Restauration
Il y a 2 mois
Orvault, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...