Chef de Partie

Il y a 3 mois

Grasse, France DH Consulting Temps plein

**POSTE NON LOGÉ**

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) SAISONNIER jusqu'au 31 Octobre 2024 pour un restaurant à Théoule-sur-Mer (06590).

En tant que Chef de Partie, sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats suivant le poste assigné. Vous superviserez et formerez également les commis de cuisine pour garantir la qualité et la cohérence des plats servis.

Ce restaurant, entièrement rénové et récemment ouvert avant la saison, offre un cadre et un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en service.

**Responsabilités**:

- Préparer les ingrédients nécessaires et suivre les recettes établies pour assurer la qualité des plats.
- Superviser la cuisson, le dressage et la présentation des plats dans sa section.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps.
- Former et encadrer les commis de cuisine affectés à sa section.
- Collaborer étroitement avec les autres membres de l'équipe pour garantir un service efficace et de haute qualité.
- Participer à l’entretien des équipements mis à sa disposition.

**Pré-requis**:

- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de cuisine, de cuisson et des normes de qualité.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Excellentes compétences en communication et en leadership. - Attitude positive et esprit d'équipe.

**Avantages**:

- Environnement de travail dynamique et convivial.
- Restaurant d’entreprise.
- 2 jours de repos consécutifs les lundis et mardis

**Planification : PAS DE COUPURE**
- Du Mercredi au Dimanche : 16h - 23h30
- Samedi & Dimanche coupure
- À partir de Septembre fermeture le soir les dimanches, planification de 9h00 à 16h30



**Rémunération**:

- 39h Semaine : 2000€ Net

Si vous êtes passionné par la cuisine, possédez une expérience solide et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant en envoyant votre CV.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de partie

    il y a 1 mois

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieLa Bastide Saint Antoine, un Relais & Châteaux 5 étoiles, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine contemporaine.Compétences requises :Conception de formation et de connaissance du métierTravail en équipe de qualité, unie et respectueuseMotivation d'évolution et d'avancement dans...

  • Chef de partie patissier

    il y a 3 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Offre de travail : Chef de partie patissierLa Bastide Saint-Antoine recherche un chef de partie patissier pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesConception de formation de connaissance du métierTravail en équipe de qualité, unie et respectueuseMotivation d'évolution et d'avancement dans l'entrepriseAvantagesChoix en...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :LA BASTIDE SAINT ANTOINE - Relais & Châteaux 5 étoiles fait partie des Grandes Tables du MondeDescription du posteRecherchez un Chef de partie H/F avec une vision de la formation et de la connaissance du métier pour une cuisine contemporaine. Vous travaillerez dans une équipe de qualité, unie et respectueuse, avec une motivation d'évolution...

  • Chef de partie patissier

    il y a 3 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Offre de travail : Chef de partie patissierLa Bastide Saint-Antoine recherche un chef de partie patissier pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesConception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaineTravail en équipe de qualité, unie et respectueuseMotivation d'évolution et d'avancement dans...

  • Chef de partie patissier

    il y a 1 mois

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Offre de travail : Chef de partie patissierLa Bastide Saint-Antoine recherche un chef de partie patissier pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesConception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaineTravail en équipe de qualité, unie et respectueuseMotivation d'évolution et d'avancement dans...

  • Chef de partie patissier

    il y a 4 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Offre de travail : Chef de partie patissierLa Bastide Saint-Antoine recherche un chef de partie patissier pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesConception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaineTravail en équipe de qualité, unie et respectueuseMotivation d'évolution et d'avancement dans...

  • Chef de partie patissier

    il y a 3 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Offre de travail : Chef de partie patissierLa Bastide Saint-Antoine recherche un chef de partie patissier pour rejoindre son équipe de cuisine contemporaine. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et passionnée par la pâtisserie qui souhaite travailler dans un environnement de qualité et de respect.Compétences requisesConception de...

  • Chef de partie patissier

    il y a 4 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Offre de travail : Chef de partie patissierLa Bastide Saint-Antoine recherche un chef de partie patissier pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requisesConception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaineTravail en équipe de qualité, unie et respectueuseMotivation d'évolution et d'avancement dans...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine contemporaineLa Bastide Saint-Antoine recherche un Chef de Partie H/F pour concevoir et mettre en œuvre des formations de connaissance du métier dans une cuisine innovante. Vous travaillerez en équipe de qualité, unie et respectueuse, avec une motivation d'évolution et d'avancement dans...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine contemporaineLa Bastide Saint-Antoine recherche un Chef de Partie H/F pour concevoir et mettre en œuvre des formations de connaissance du métier dans une cuisine innovante. Vous travaillerez en équipe de qualité, unie et respectueuse, avec une motivation d'évolution et d'avancement dans...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine contemporaineLa Bastide Saint-Antoine recherche un Chef de Partie H/F pour concevoir et mettre en œuvre des formations de connaissance du métier dans une cuisine innovante. Vous travaillerez en équipe de qualité, unie et respectueuse, avec une motivation d'évolution et d'avancement dans...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine contemporaineLa Bastide Saint-Antoine recherche un Chef de Partie H/F pour concevoir et mettre en œuvre des formations de connaissance du métier dans une cuisine innovante. Vous travaillerez en équipe de qualité, unie et respectueuse, avec une motivation d'évolution et d'avancement dans...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois

    Grasse, France Mick'elly Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des activités de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Superviser et...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    **POSTE NON LOGÉ** Nous recherchons pour notre partenaire pour accompagner sa fin de saison, restaurant situé à Théoule-sur-Mer un **Chef de Partie (H/F) SAISONNIER jusqu'au 31 Octobre 2024. En tant que Chef de Partie, sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats suivant le...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Grasse, France DH Consulting Temps plein

    **POSTE NON LOGÉ** Nous recherchons pour notre partenaire pour accompagner sa fin de saison, restaurant situé à Théoule-sur-Mer un **Chef de Partie (H/F) SAISONNIER jusqu'au 31 Octobre 2024.** En tant que Chef de Partie, sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats suivant le...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Offre de poste : Chef de partie H/FLa Bastide Saint-Antoine recherche un Chef de partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine contemporaine. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et passionnée par la cuisine qui souhaite évoluer et s'avancer dans notre entreprise.Compétences requisesConception de formation de connaissance du...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine contemporaineLa Bastide Saint-Antoine recherche un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée. Vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des formations de connaissance du métier pour nos équipes.Compétences requises :Conception de formations de connaissance du métierTravail en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine contemporaineLa Bastide Saint-Antoine recherche un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée. Vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des formations de connaissance du métier pour nos équipes.Compétences requises :Conception de formations de connaissance du métierTravail en...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine contemporaineLa Bastide Saint-Antoine recherche un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée. Vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des formations de connaissance du métier pour nos équipes.Compétences requises :Conception de formations de connaissance du métierTravail en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieLa Bastide Saint-Antoine recherche un Chef de Partie motivé pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences SouhaitéesConception de formation de connaissance du métier pour une cuisine contemporaineTravail en équipe de qualité, unie et respectueuseMotivation d'évolution et d'avancement dans l'entrepriseChoix en journée...