Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Pour l'un de nos restaurants scolaires, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives.
Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle. En développant les compétences professionnelles et l’agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l’entreprise.
Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D’ailleurs, la démarche HACCP n’a plus de secret pour vous.
**Informations complémentaires**:
- Base horaire hebdomadaire 28H/semaine
- Du lundi au vendredi, hors mercredi et vacances scolaires
- 100 couverts journalier
Passionné(e) par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et idéalement gastronomique/semi-gastronomique.
Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérise.
Vous êtes concerné(e) ? Votre place est avec nous