Second ou Chef de Partie

**GESTION**: - Réaliser les plats selon les directives du chef - Respecter rigoureusement les fiches techniques - Etre respectueux et prendre soin du matériel - Maîtriser les cuissons, cuisiner des produits frais du marché - Dresser et envoyer pendant les services **CONDITIONS**: - Uniquement le midi sauf le vendredi - Fermeture les weekends - 1...

**DESCRIPTION DU POSTE**: **GESTION**: - Réaliser les plats selon les directives du chef - Respecter rigoureusement les fiches techniques - Etre respectueux et prendre soin du matériel - Maîtriser les cuissons, cuisiner des produits frais du marché - Dresser et envoyer pendant les services **CONDITIONS**: - Travail en journée continue sauf le...

**Description du poste** **DESCRIPTION DU POSTE**: **GESTION**: - Réaliser les plats selon les directives du chef - Respecter rigoureusement les fiches techniques - Etre respectueux et prendre soin du matériel - Maîtriser les cuissons, cuisiner des produits frais du marché - Dresser et envoyer pendant les services **CONDITIONS**: - Travail en...

**DESCRIPTION DU POSTE**: **GESTION**: - Réaliser les plats selon les directives du chef - Respecter rigoureusement les fiches techniques - Etre respectueux et prendre soin du matériel - Maîtriser les cuissons, cuisiner des produits frais du marché - Dresser et envoyer pendant les services **CONDITIONS**: - Travail en journée continue, 2 jours en...

**DESCRIPTION DU POSTE**: **GESTION**: - Réaliser les plats selon les directives du chef - Respecter rigoureusement les fiches techniques - Etre respectueux et prendre soin du matériel - Maîtriser les cuissons, cuisiner des produits frais du marché - Dresser et envoyer pendant les services **CONDITIONS**: - Travail en journée continue, 2 jours en...

#çamatchentrenous LE COTTAGE du lac sur Bruges Restaurant Bistronomique Pas de travail le We 39h sans coupure Le restaurant bistronomique Le Cottage du Lac, à Bruges, près de Bordeaux, vous accueille dans une ambiance cosy, à la fois chic et chaleureuse, pour déguster une cuisine de qualité. Situé à Bruges, près de Bordeaux, Le Cottage du Lac est...

Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples: - Rassemble tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats ; - Réalise les travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte, préchauffage des mets... ; - Respecte et exécute les fiches techniques et leur mise en place pour...

**MISSION GENERALE** Le pâtissier polyvalent, effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des desserts tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des desserts dans le délai souhaité par le client ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Effectue la mise en place nécessaire à...

**Chef de Mission (H/F)** **Aperçu du Poste**: En qualité de Chef de Mission, vous serez chargé(e) de coordonner et de superviser les missions et les équipes dans un environnement dynamique. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les membres de l'équipe pour garantir le succès des projets. **Responsabilités**: - Planifier, organiser et...

LIVE HOTELS Bordeaux Lac est situé dans le quartier nord de la Métropole, face au Lac ! Pour le bonheur de nos clients : 88 chambres au design soigné et au confort absolu, un bar - restaurant d’une centaine de couverts aux accents méditerranéens ! Nous proposons également une salle de séminaires, une piscine en rooftop pour faire un plouf et une...

Informations générales CUISINIER - VF H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie...

Renoporte est née de la passion de deux professionnels pour la restauration et la préservation des portes d’entrée en bois traditionnelles Sa longue expérience en rénovation de porte en bois permet aujourd’hui à Renoporte de s’appuyer sur un savoir-faire unique et des solutions innovantes pour garantir à ses clients une prestation d’exception...

Le LIVE HOTELS Bordeaux Lac, hôtel/restaurant ** lifestyle Hobby & Business, situé dans le quartier nord de la Métropole, face au Lac est à la recherche de son **CHEF DE CUISINE F/H** **MISSION**: En tant que leader de la cuisine, le/la Chef coordonne, dirige et supervise l’ensemble de l’activité de la cuisine et de ses différentes parties....

Votre mission : Nous recherchons un(e) chef d'équipe paysagiste spécialisé(e) en entretien. Vous serez en charge de chantiers d'entretien dans des résidences, des sites professionnels, et chez des particuliers. Vous aurez également en charge le management d'une équipe de 1 à 3 personnes maximum. A ce titre, vous prenez en charge les activités...

Votre mission : Nous recherchons un(e) chef d'équipe paysagiste spécialisé(e) en entretien. Vous serez en charge de chantiers d'entretien dans des résidences, des sites professionnels, et chez des particuliers. Vous aurez également en charge le management d'une équipe de 1 à 3 personnes maximum. A ce titre, vous prenez en charge les activités...

Votre mission : Vous serez en charge de chantiers d'entretien dans des résidences, des sites professionnels, et chez des particuliers. Vous aurez également en charge le management d'une équipe de 1 à 3 personnes maximum. A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes: - Organiser les chantiers de votre équipe (entretien d'espaces verts), -...

Le service hébergement du LIVE HOTELS recherche son futur talent en tant que: - **CHEF DE BRIGADE RECEPTION en CDI Temps plein 39H,** en réel binôme avec notre Responsable d'Hébergement, vous prenez part à la vie de l'établissement et à la belle expérience proposée à nos clients avec l'équipe de réception que vous managez au quotidien. - _**Vos...

Le live Hotels** de Bruges recrute en CDI son plongeur Placé sous les ordres du chef cuisinier et chef de partie, vous êtes chargé de maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l’entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Vous pouvez être amené à exécuter d’autres tâches en cuisine. Type d'emploi :...

**R.A.S. Intérim et Recrutements est un partenaire disponible, réactif et proche de vous. 160 agences d’intérim sur tout le territoire national, pour plus de proximité !** **Vous cherchez une nouvelle opportunité d’emploi ?** **Nous recherchons Chef de Partie Pâtisserie H/F poste en CDI, pour un de nos clients Traiteur sur BRUGES.** Vos...

**Descriptif** Contexte L'UGECAM AQUITAINE gère 9 établissements dans le secteur sanitaire (CMPR, CSSR, USLD) et médicosocial (IME, MAS, IEM, ITEP, SESSAD, ESRP ESPO, UEROS, EHPAD). L'UGECAM AQUITAINE comprend une capacité autorisée de plus de 1200 lits et places avec un effectif de 1000 salariés pour un chiffre d'affaires de 85 millions d'euros. Le...