Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
**Qui sommes-nous ?**
Les Jardins d’Iroise de Brion est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise.
C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 36 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions, dont 6 résidents en unité de vie protégée et une importante activité de portage de repas à domicile.
Notre prise en charge se traduit aussi par une restauration de qualité, des animations riches et variées, des échanges intergénérationnels et une existence dans la vie locale.
L’esprit de famille et la cohésion d’équipe sont autant de qualités que l’on retrouve au sein des Jardins d’Iroise de Brion.
**Quelles seront vos principales missions ?**
Afin de compléter notre équipe nous recherchons un **commis de cuisine H/F**.
Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ?
Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ?
Vous êtes la personne que nous recherchons
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du cuisinier, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile, le tout dans un esprit fait-maison.
**Vos missions**:
- Réaliser les préparations froides (entrées, fromages, desserts)
- Contrôler la qualité des préparations
- Dresser de façon qualitative les plats
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP)
- Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
- Réceptionner et contrôler les livraisons
- Procéder à l’embarquement des repas dédiés au portage
- Faire la plonge
Cette liste est non exhaustive.
- Vos conditions de travail : _
- Journée de 8 heures
- Roulement sur 2 semaines
- Un week-end sur deux travaillés
**Qui êtes-vous ?**
- Vous avez un CAP cuisinier
- Vous justifiez d’une première expérience
- Vous avez le sens du détail et être recherche de qualité
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Loire-Authion, France Restaurant La Luciole Temps pleinAu sein d'une petite équipe, vous serez en charge d'aider le chef de cuisine à la préparation des plats, la plonge pendant la mise en place et le service ainsi que le nettoyage de la cuisine en fin de service. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 643,54€ à 2 854,82€ par mois Avantages: - Horaires...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Commis de Cuisine H/F pour son restaurant gastronomique. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Réceptionner et ranger les livraisons, - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ), - Réaliser des mets...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Commis de Cuisine H/F pour son restaurant: Le Grand Chaume. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Réceptionner et ranger les livraisons, - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ), - Réaliser des mets...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Commis de Cuisine H/F pour son restaurant: Le Grand Chaume. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Réceptionner et ranger les livraisons, - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ), - Réaliser des mets...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 4 semaines
Sainte-Luce-sur-Loire, France LA CHOPE GOURMANDE Temps pleinposte de commis de cuisine à pourvoir dès que possible en 35h00 du lundi au vendredi en coupure Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Repos le week-end Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois - Heures supplémentaires majorées Expérience: - commis de cuisine...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Montlouis-sur-Loire, France Restaurant La Cave Temps pleinVous travaillerez dans une équipe de 4 personnes, des produits frais, de cueillette.... Maître restaurateurs depuis 10 ans. Cuisine actuelle et de saison. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 850,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 10 heures Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: -...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Sainte-Luce-sur-Loire, France SARL MFD Temps pleinRestaurant de cuisine traditionnelle, recherche un commis de cuisine H/F pour travailler en collaboration avec le chef de cuisine et son équipe. Vous travaillez avec des produits frais et de saison. SERVICE UNIQUEMENT DU MIDI, DU LUNDI AU VENDREDI, de 8h30 à 16h00. Restaurant accessible en transport en commun. Contacter le Chef de cuisine au...
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Commis de Cuisine
il y a 22 heures
Sainte-Luce-sur-Loire, France SARL MFD Temps pleinRestaurant de cuisine traditionnelle, recherche un commis de cuisine H/F pour travailler en collaboration avec le chef de cuisine et son équipe. Vous travaillez avec des produits frais et de saison. SERVICE UNIQUEMENT DU MIDI, DU LUNDI AU VENDREDI, de 8h30 à 16h00. Restaurant accessible en transport en commun. Contacter le Chef de cuisine au...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Chaumont-sur-Loire, France Les Restaurants du Domaine Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Commis de Cuisine H/F pour son restaurant gastronomique Le Grand Chaume. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Réceptionner et ranger les livraisons, - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ), -...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 4 semaines
Sainte-Luce-sur-Loire, France La Chope Gourmande Temps pleinbonjour, LA CHOPE GOURMANDE à Sainte luce sur loire, recherche un commis de cuisine /plongeur du lundi au vendredi de 10h00 à 14h30 puis 18h00 - 21h30. Etablissement fermé le samedi et le dimanche. 2 semaines de vacances en Aout. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 747,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Épargne salariale Programmation: - Du...
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Commis(E) de Cuisine
il y a 4 semaines
Montlouis-sur-Loire, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Sainte-Luce-sur-Loire, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! RESO 44 est à la...
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Commis de Cuisine Saisonnier
il y a 1 mois
Muides-sur-Loire, France Pôle Emploi Temps pleinEntre Tours et Orléans, à 8 km du château de Chambord et à 500 m de l'entrée du domaine, le camping 5 étoiles Château des Marais recrute un Commis de cuisine H/F. Vos principales missions seront : - Mise en place du service - Réalisation des préparations et des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Dressage des plats...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Cosne-Cours-sur-Loire, France SUSHI GOURMET Temps pleinParticiper à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Chaumont-sur-Loire, France Adéquat Temps plein39h/semaine - Poste à pourvoir immédiatement Notre agence Adéquat de Blois recrute un(e) Commis de cuisine H/F passionné(e) et talententeux(euse) pour rejoindre un établissement historique situé au coeur de la vallée de la Loire. Missions: - Réceptionner et ranger les provisions, - Aider à la mise en place, - Éplucher les légumes, laver les...
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Aide Cuisine
il y a 4 semaines
Sermoise-sur-Loire, France LA PROMENADE Temps pleinNous recherchons un(e) aide cuisinier(e) afin de renforcer notre équipe pour un emploi saisonnier. La personne que nous recherchons devra être ponctuelle, s'adapter au rythme soutenu d'un emploi saisonnier en cuisine, devra gérer le stress d'un coup de feu. Vous seconderez notre cheffe dans la préparation des desserts et plats. Vous vous occuperez du...
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 6 jours
Muides-sur-Loire, France Pôle Emploi Temps pleinMissions : Mise en place du service Réalisation des préparations et des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine Dressage des plats Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements Trier et évacuer les déchets courants Profil BTS hôtellerie, bac...
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Cuisinier (F/H)
il y a 1 mois
Loire-Authion, France EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion Temps plein**Qui sommes-nous ?** Les Jardins d’Iroise de Brion est une maison de retraite médicalisée du groupe Les Jardins d'Iroise. C’est dans un cadre agréable, que nous veillons au bien-être de nos 31 résidents qui sont au centre de toutes nos attentions, dont 6 résidents en unité de vie protégée. Notre équipe de 25 professionnels (soignants,...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Muides-sur-Loire, France CCBVL Temps plein**Missions**: Mise en place du service Réalisation des préparations et des recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine Dressage des plats Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements Trier et évacuer les déchets courants **Profil** BTS hôtellerie,...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Sainte-Luce-sur-Loire, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Vous...