Responsable de Salle

Il y a 2 mois


La VilleauxDames, France Pôle Emploi Temps plein

Les missions du poste POSTE A POURVOIR A PARTIR D'AVRIL 2024 Nous recrutons pour l'ouverture de notre restaurant un Responsable de salle adjoint. Rattachée hiérarchiquement à la Direction du restaurant et, en binôme avec l'ad Responsable de salle, vos missions seront les suivantes : - Relation client : - Gestion des réservations - Accueil des clients - Prise des commandes et facturation - Traitement des réclamations - Promotion de la carte et des vins - Service : - Mise en place et supervision de la salle - Gestion des approvisionnements : nappes, couverts - Réalisation et supervision des services (environ 150 couverts/jours) - Coordination avec la cuisine - Clôture de la caisse à l'issue des services - Animation d'équipe : - Mise en place des plannings mensuels et répartition du personnel par service (en lien avec la Directrice et le Responsable de salle) - Planification du travail - Animation et supervision des serveurs (salle et bar) Le profil recherché Issu d'une formation en hôtellerie restauration vous avez une première expérience d'animation d'équipe réussie. Compétences requises : - Connaissances culinaires et œnologiques - Informatique Vous êtes organisé, vous avez un véritable sens du service, vous êtes énergique et savez faire preuve de leadership. Avantages et rémunération - 2 jours consécutifs de repos par semaine - Nourriture incluse pendant le service - Heures supplémentaires payées et majorées
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Compétences recherchées**:

- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le suivi des réservations
- Piloter une activité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision


  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: Nous recherchons notre Responsable de Salle (H/F), capable d’animer l’équipe de salle afin de...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    La Ville-aux-Dames, France Pôle Emploi Temps plein

    Les missions du poste POSTE A POURVOIR A PARTIR D'AVRIL 2024 Nous recrutons pour l'ouverture de notre restaurant un chef de rang. Rattachée hiérarchiquement à la Direction du restaurant et, en binôme avec le responsable de salle, vos missions seront les suivantes : - Relation client : - Gestion des réservations - Accueil des clients - Prise des...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    La Tranche-sur-Mer, France Hôtel*** Restaurant de la Mer Temps plein

    Hotel** Restaurant situé à la tranche sur mer, près de la mer, recherche un responsable de salle pour la saison, vos missions seront: - Mise en place - Gestion de la salle - Prise de commande au PAD - Le service en salle - La facturation - La clôture de la caisse - Le suivi des stocks Vous aurez une équipe de salle à gérer de 4 serveurs. Contrat...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: En collaboration avec l'équipe restauration, vous serez en charge des missions suivantes: -...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Mantes-la-Ville, France Pôle Emploi Temps plein

    Accueil clients -Promouvoir les produits et animer la salle -Développer un sens commercial afin de conseiller et satisfaire le client -Assurer l'entretien de la salle et des locaux Recrutement via la méthode de recrutement par simualtion. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences...


  • La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: En collaboration avec la Gouvernante de l'hôtel, vos missions seront les suivantes: - Participer...

  • Equipier(E) Des Communs

    il y a 1 mois


    La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste d'Equipier des communs (H/F) en CDD !** En lien avec notre...

  • Equipier(E) Des Communs

    il y a 1 mois


    La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste d'Equipier des communs (H/F) en CDD !** En lien avec notre...


  • La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: En collaboration avec la Gouvernante de l'hôtel, vos missions seront les suivantes: - Participer...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de rang (H/F) en CDD !** En collaboration avec...


  • La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: Votre expérience dans les métiers de l'hygiène et de la propreté, votre sens du détail et...

  • Serveur(Se) (H/F) - Cdd

    il y a 1 mois


    La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Serveur (H/F) en CDD !** Nous recherchons pour ce poste...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) en CDD !** Nous recherchons...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de partie (H/F) en CDD !** En collaboration avec...


  • La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Réceptionniste Tournant (H/F) en CDD !** En...


  • La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: **Rejoignez notre équipe sur un poste de Réceptionniste Tournant (H/F) en CDD !** En...


  • La Ville-aux-Dames, France WESTOTEL Tours - Val de Loire Temps plein

    WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites, ouvert en Février 2022. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (7 salles de séminaires) et une piscine. **Poste**: Votre expérience dans les métiers de l'hygiène et de la propreté, votre sens du détail et...


  • Mandelieu-la-Napoule, France Bistrot de l'OASIS Temps plein

    Restaurant bistronomique situé sur le port de Mandelieu La Napoule recherche un(e) Responsable de salle. Son équipe jeune et dynamique recherche des à présent un(e) manager motivé(e) pour compléter son effectif ! Bonne ambiance, sourire et efficacité requis!... LE PROJET: La cuisine privilège les produits locaux, frais, de saison, en respectant la...


  • Mantes-la-Ville, France l'Orange Bleue Mantes La Ville Temps plein

    Rejoins-nous !! **Tes deux missions principales ?** - T'assurer du bon fonctionnement général de la salle de sport et la gestion de ton équipe. - T'assurer de l'atteinte des objectifs commerciaux fixés par la direction. **Tes autres missions**: - Veiller à la satisfaction, au confort et à la sécurité des adhérents au quotidien - Gérer les...

  • Employé(E) de Restauration

    il y a 4 semaines


    La Ville-aux-Dames, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Sens du service, contact convives,Si ces...