Agent Agente de Cuisine

il y a 4 semaines

Paris, France Ville de Paris Temps plein

Centre maternel, Ville de Paris

Établissement parisien de l’aide sociale à l’enfance (EPASE), accueillant des parents majeurs ou mineurs avec un ou deux enfant(s) de moins de trois ans dans le cadre de la protection de l’enfance.

Le centre maternel est un établissement non autonome de la Direction des solidarités (DSOL)

L’établissement est localisé sur 2 sites : l’un situé à Fontenay-aux-Roses (site Ledru-Rollin), et l’autre situé à Paris 13ème (site Nationale).

Le centre maternel Ledru-Rollin - Nationale est ouvert 365 jours par an et 24h/24. Ces missions sont d’accueillir et d’accompagner des femmes enceintes ou mères /pères (majeur et mineur) accompagnés de leur(s) enfant(s) de moins de trois ans pour leur permettre de développer une relation de qualité et de construire leur autonomie.

Le centre maternel comprend 144 places de parents isolés avec enfants, réparties sur les deux sites : 40 places à Ledru-Rollin et 104 places à Nationale. Le centre parental (appartements extérieurs) comprend 15 places parents et enfants.

Le centre dispose également d’une crèche par site destinée exclusivement à l’accueil des enfants des résidents. Les services généraux assurent les fonctions supports : cuisine, ménage, technique, lingerie, et administratif.

Fonction Publique Hospitalière, Titre IV

**Quelles sont vos missions ?**
Tâches principales de l'agent - agente de cuisine:
1. Préparation et contrôle des repas:
Vous confectionnez les repas quotidiens pour les familles et les professionnels, en s’adaptant aux besoins alimentaires spécifiques, notamment en fonction des âges des enfants en crèche.

2. Contrôle sanitaire:
Vous vérifiez la température des plats et réaliser les prélèvements d’antigènes pour garantir la sécurité alimentaire.

3. Entretien du matériel et de l’espace de travail:
Vous participez à la vérification régulière du bon fonctionnement des équipements, et vous vous s’occupez du nettoyage et désinfection de la cuisine et des outils de travail.

4. Service des repas:
Vous participez au service des repas aux Parents et aux professionnels, aussi bien pour le déjeuner que pour le diner.

5. Livraison:
Vous utilisez un véhicule réfrigéré pour livrer les repas sur un site satellite, tout étant responsable de son nettoyage, désinfection et de son entretien.

6. Réception et stockage des livraisons:
Vous assurez que les livraisons sont complètes et conformes aux normes de qualité et veiller à leur stockage approprié.

Ce poste nécessite de la rigueur, une attention aux détails pour la sécurité alimentaire, ainsi qu’une bonne organisation logistique pour gérer les livraison et stockage des aliments.

La continuité du service doit être assuré. À ce titre, en cas d’absence, vous pouvez être amené à remplacer temporairement un autre agent cuisine, y compris sur le site satellite situé à Fontenay-aux-Roses.
**Qu’attend -on de vous ?**
Votre activité s'inscrit dans le cadre du projet d’établissement et du projet de service.

Vous devez veiller au respect des normes HACCP et du PMS dans la préparation et la distribution des aliments.

Vous vous assurez du respect des consignes en cas d’allergie ou de régimes alimentaires spécifiques

Permis B obligatoire
**Les + du poste**
- Primes:

- Indemnités de résidence
- Indemnités suggestion titre IV
- Primes de service
- CTI (Complément de traitement indiciaire) (Prime SEGUR à la ville de Paris)
- 25 CA - 2 jours de fractionnement
- remboursement partiel des transports domicile-travail
- Accès aux offres proposées par l'Agospap (loisirs, services, vacances,...) aux agents de la ville.

**Quelles particularités du poste ?**
La Ville de Paris et le CASVP accompagnent leurs agentes et agents en situation de handicap. Elle met en place des aménagements à toutes les étapes de leur carrière et quelles que soient les particularités de leur poste.
- Amplitudes horaires:
- Du lundi au vendredi de 7h à 20h.
- Temps de travail : 35h

  • Agent ou Agente de Restauration Et Agent ou Agente

    Il y a 7 mois

    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-10925 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée (BROSSOLETTE) - 5 rue Pierre Brossolette - 94270 - LE KREMLIN BICETRE un ou une agent ou agente de restauration et agent ou agente d'entretien général La...

  • Agent ou Agente de Restauration

    Il y a 4 mois

    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-5390 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée JULES FERRY - 77 boulevard Clichy - 75009 - PARIS 09EME un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8...

  • Agent de Cuisine Et D'entretien

    Il y a 4 mois

    Paris 17e, France Hôpital de jour Gombault Darnaud Temps plein

    Nous recherchons un Agent d'Entretien et d'aide en cuisine (H/F) pour rejoindre l'équipe de l'hôpital de jour Gombault Darnaud. Cet emploi consiste à **gérer les repas en liaison froide, faire la plonge et gérer la propreté**: - Contrôler la marchandise réceptionnée, - Réchauffer les plats - Présenter les plats au self - Faire la plonge -...

  • Agent ou Agente de Restauration

    Il y a 7 mois

    Paris 18e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-9472 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée EDMOND ROSTAND - 15 rue de l'Evangile - 75018 - PARIS 18EME un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8...

  • Agent ou Agente de Restauration

    Il y a 7 mois

    Paris 11e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-9209 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée DORIAN - 74 avenue Philippe Auguste - 75011 - PARIS 11EME un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8...

  • Agent ou Agente de Restauration

    Il y a 7 mois

    Paris 20e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-9498 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée ETIENNE DOLET - 7/9 rue d'Eupatoria - 75020 - PARIS 20EME un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8...

  • Agent ou Agente de Restauration

    Il y a 7 mois

    Paris 11e, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-8520 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée VOLTAIRE - 101, avenue de la République - 75011 - PARIS 11EME un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8...

  • Agent ou Agente de Restauration

    il y a 1 semaine

    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-11144 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée CHATEAU D'EPLUCHES - 45 avenue du Château - 95310 - SAINT OUEN L'AUMONE un ou une Agent ou Agente de restauration Sous la responsabilité du chef ou de la cheffe...

  • Agent ou Agente de Restauration

    il y a 2 semaines

    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 22-8469 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La direction du développement et de l'accompagnement des ressources humaines lycées (DDARHL) recrute pour le lycée LAMARTINE - 121 rue du Faubourg Poissonnière - 75009 - PARIS 09EME un(e) Agent ou Agente de...

  • Agent Polyvalent en Cuisine

    Il y a 7 mois

    Paris, France Centre Marie Becquet de Vienne - DSOL Temps plein

    **Activités principales**: L’agent de cuisine assure la préparation des repas dans le respect des procédures d’hygiène et de sécurité qui s’imposent dans le cadre d’une cuisine collective. Il veille au respect des différentes procédures : Plan de maîtrise sanitaire, traçabilité et plan de nettoyage. L’agent de cuisine assurera également...

  • Recherche agent immobilier Paris 16éme/17éme

    Il y a 7 mois

    Paris, France Hello Agent Temps plein

    Dans le cadre de son développement, notre bureau Hello Agent Paris Ouest recherche un Consultant en immobilier résidentiel (H/F) sur le secteur 16ème & 17ème. Vos missions VOS MISSIONS : Développement et animation du réseau commercial d'Hello Agent existant, Contact clients acquéreurs, réalisation des visites, réception des offres d’achat, Suivi...

  • Recherche agent immobilier Paris 16éme/17éme

    Il y a 7 mois

    Paris, France Hello Agent Temps plein

    Dans le cadre de son développement, notre bureau Hello Agent Paris Ouest recherche un Consultant en immobilier résidentiel (H/F) sur le secteur 16ème & 17ème. Vos missions VOS MISSIONS : Développement et animation du réseau commercial d'Hello Agent existant, Contact clients acquéreurs, réalisation des visites, réception des offres d’achat, Suivi...

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    Il y a 7 mois

    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-9686 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée CONDORCET - 8 rue du Havre - 75009 - PARIS 09EME un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de France et...

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    Il y a 7 mois

    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-9336 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée L'ABBE GREGOIRE - 70 bis rue de Turbigo - 75003 - PARIS 03EME un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de...

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    Il y a 3 mois

    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-1943 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FENELON - 2 rue de l'Eperon - 75006 - PARIS 06EME un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de France et...

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    Il y a 2 mois

    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-8179 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LOUIS LE GRAND - 123 rue Saint Jacques - 75005 - PARIS 05EME un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de...

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    Il y a 7 mois

    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-8468 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LAMARTINE - 121 rue du Faubourg Poissonnière - 75009 - PARIS 09EME un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en...

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    Il y a 7 mois

    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-2651 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée CONDORCET - 1 avenue Condorcet - 94214 - SAINT MAUR DES FOSSES un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de...

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    Il y a 7 mois

    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-8448 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée JULES FERRY - 77 boulevard Clichy - 75009 - PARIS 09EME un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de France...

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    Il y a 7 mois

    Paris, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-5637 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée Nelson MANDELA - BP 168 - 91150 - ETAMPES CEDEX un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de France et 8800...