Emplois actuels liés à Demi-chef de Partie Patisserie - Paris e - Hilton Curio Niepce
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 5 mois
Paris, France BRACH PARIS Temps pleinBrach est un lieu de rencontre et de culture unique. C’est un patchwork vivant, surprenant et bienveillant. Un luxe décontracté décliné sur plusieurs étages. Brach a été imaginé par Philippe Starck pour que chacun s’y sente attendu, accueilli et entouré grâce à une multitude de détails et à l’attention portée au mélange des formes,...
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Demi Chef de Partie Pâtissier
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps pleinBrach Paris, un lieu de rencontre et de culture unique, recherche un Demi Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre son équipe.Mission :Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Demi Chef de Partie Pâtissier. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de nos pâtisseries et viennoiseries.Compétences requises...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Paris 16e, France sarl Gauter Temps plein**Overview** Nous recherchons un Demi-chef de Partie (H/F) passionné par la pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la partie: Finition entremet et petits gâteaux Préparation biscuits divers pour montage. Décors chocolat, fabrication des différents glaçages... Fournée quotidienne... Contribuer à la gestion des...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Marriott International Temps pleinContexteLe Paris Marriott Champs Elysées Hotel, situé au cœur du Triangle d'Or, offre une expérience culinaire exceptionnelle. Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre notre équipe de cuisine.Résumé du posteLe Demi Chef de Partie Pâtisserie est responsable de la réalisation des préparations culinaires, en...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 5 mois
Paris 7e, France Honest-Inn Temps pleinHonest-Inn est une agence de recrutement spécialisée dans les métiers opérationnels de l’hôtellerie. Dans ce cadre Honest-Inn recrute pour l’un de ses clients, un hôtel 5* unique situé dans le quartier de Saint-Germain, **un demi chef de partie** **Vos missions**: **Préparation, mise en place et pédagogie** - Veiller au respect des règles...
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Chef(Fe) ou Demi-chef(Fe) de Partie Patisserie
Il y a 5 mois
Paris 17e, France Relais & Châteaux Temps pleinJob opening criteria The company Le Chef, Louis-Philippe VIGILANT, recrute un ou une chef(fe) ou demi-chef(fe) de partie Patisserie au sein du restaurant 2* "La Côte d'or" du Relais Bernard Loiseau. Sous la responsabilité su Sous-Chef vos missions principales seront: La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à...
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 5 mois
Paris, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 5 mois
Paris 2e, France L'Eclair de Génie par Christophe Adam Temps pleinL'Eclair de Génie recrute son SUPER demi chef de poste pâtisserie H/F !! Vos missions seront: - Préparer et confectionner les produits après consultation auprès de votre supérieur hiérarchique - Suivi de la qualité gustative et visuelle de tous les produits - Veiller à la fraîcheur et la qualité des produits - Assurer l'entretien des locaux et...
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 5 mois
Paris, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Marriott International Temps pleinContexteLe Paris Marriott Champs Elysees Hotel, situé au cœur du Triangle d'Or, est un établissement de luxe qui offre une expérience inoubliable à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre notre équipe de cuisine.Résumé du posteLe Demi Chef de Partie Pâtisserie est responsable de la réalisation...
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Demi Chef de Partie Pâtissier
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps pleinBrach est un lieu de rencontre et de culture unique, où chaque détail compte.Mission :Nous recherchons un Demi Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre notre équipe dynamique.Profil :Vous êtes un professionnel expérimenté en pâtisserie, avec une maîtrise des techniques de la pâtisserie et viennoiseries. Vous êtes rigoureux, discipliné et capable...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Marriott International Temps pleinContexteLe Paris Marriott Champs Elysees Hotel est un établissement de luxe situé au cœur du Triangle d'Or à Paris.Le Demi Chef de Partie Pâtisserie est responsable de la réalisation des préparations culinaires en suivant les indications de ses supérieurs.Les missions principales de ce poste incluent :Satisfaction clients et qualitéTravail...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Paris 9e, France Angélique Paris Temps plein**Chef de Partie Pâtisserie H/F** Nous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dans un salon de thé franco-japonais. Si vous possédez une expérience solide en pâtisserie et un intérêt pour la fusion des cultures culinaires, cette opportunité est faite pour vous ! **Responsabilités**: -...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Marriott International Temps pleinContexteLe Paris Marriott Champs Elysées Hotel, situé au cœur du Triangle d'Or, est un fleuron légendaire du groupe Marriott en France.Résumé du posteLe Demi Chef de Partie Pâtisserie assure la réalisation des préparations culinaires en suivant les indications de ses supérieurs en matière de recettes et procédés de cuisson.Missions...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Marriott International Temps pleinContexteLe Paris Marriott Champs Elysees Hotel est un établissement de luxe situé au cœur du Triangle d'Or, entre l'Arc-de-Triomphe et la place de la Concorde.Résumé du posteLe Demi Chef de Partie Pâtisserie est responsable de la réalisation des préparations culinaires en suivant les indications de ses supérieurs.Missions principalesSatisfaction...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Marriott International Temps pleinContexteLe Paris Marriott Champs Elysees Hotel est un établissement de luxe situé au cœur du Triangle d'Or, entre l'Arc-de-Triomphe et la place de la Concorde.Résumé du posteLe Demi Chef de Partie Pâtisserie est responsable de la réalisation des préparations culinaires, en suivant les indications de ses supérieurs en matière de recettes et...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Marriott International Temps pleinContexteLe Paris Marriott Champs Elysées Hotel est un établissement de luxe situé au cœur du Triangle d'Or, entre l'Arc-de-Triomphe et la place de la Concorde.Résumé du posteLe Demi Chef de Partie Pâtisserie est responsable de la réalisation des préparations culinaires, en suivant les indications de ses supérieurs en matière de recettes et...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Marriott International Temps pleinContexteLe Paris Marriott Champs Elysees Hotel est un établissement de luxe situé au cœur du Triangle d'Or à Paris.Résumé du posteLe Demi Chef de Partie Pâtisserie est responsable de la réalisation des préparations culinaires en suivant les indications de ses supérieurs.Missions principalesSatisfaction clients et qualitéTravail préparatoire :...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris, France AUTOUR DES SAVEURS Temps pleinAutour des Saveurs est un traiteur organisateur d'évènements et exerce depuis 25 ans son activité avec un professionnalisme et un savoir-faire reconnu. Dans le cadre de son développement, Autour des Saveurs recherche un(e) demi(e) Chef de Partie Pâtisserie H/F. Poste accessible aux personnes titulaires d’une RQTH (Reconnaissance Qualité Travailleur...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Shangri-La Temps pleinLe Shangri-La Paris, un hôtel de luxe situé dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte, recherche un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre sa brigade de cuisine.Responsabilités :Créer et suivre les fiches techniques des différents dessertsMaîtriser les techniques de travail de la pâtisserieEncadrer les Demi-Chefs de Partie, 1er...
Demi-chef de Partie Patisserie
Il y a 3 mois
**L'entreprise**
L’Hôtel ** Niepce Paris, Curio Collection by Hilton a ouvert ses portes en mars 2018 dans le 14e arrondissement.
Cet hôtel comporte 52 chambres, 1 salle de fitness et 1 salle de réunion et 1 bar Lounge. Il est également doté d'un restaurant semi-gastronomique La Verrière.
Rejoindre notre établissement c’est aussi faire partie de l’aventure NAOS HOTEL GROUPE.
**Créateur d’expérience professionnelle (et de lieux de vie) **
Nous recherchons des hommes et des femmes passionnés par l’Hospitalité, orientés sur la satisfaction et l’expérience clients.
Convaincus que nos valeurs humaines contribueront à nos performances de demain, nous mettons à cœur d'accompagner nos collaborateurs au quotidien.
NAOS HOTEL GROUPE investit, conçoit, réalise et exploite des programmes hôteliers en France, Belgique et Luxembourg.
Notre groupe maitrise l’intégralité des compétences nécessaires à la réalisation d’établissements, en s’appuyant sur une expertise interne à 360°. Cette vision d’ensemble de chaque développement répond aux intentions de notre société d’adapter l’hospitalité aux besoins actuels, de perfectionner chaque accueil, de renforcer le partage et la transmission au sein de nos équipes et programmes.
En partenariat avec les franchises HILTON & MARRIOTT, NAOS HOTEL GROUPE s'engage à faire rayonner de nouvelles destinations et de nouveaux concepts.
**Description du poste**
L’Hôtel ** Niepce Paris, Curio Collection by Hilton recherche pour son restaurant "La Verriere" un(e) **DEMI-CHEF DE PARTIE PATISSERIE**:
Sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine, votre principale mission sera de régaler nos clients par la réalisation de desserts
- Vous réalisez et dressez les desserts de la carte conformément aux recettes établies et aux standards de présentation ;
- Vous êtes attentif au dressage, à la qualité des desserts préparés, sous le contrôle des chefs de partie ;
- Vous communiquez et travaillez efficacement, avec bonne humeur avec vos collègues de la cuisine et de la salle ;
- Vous prenez soin de la cuisine et de votre environnement de travail ;
- Vous gérez l’arrivage des marchandises et respectez les procédures HACCP.
**Profil recherché**
Vous maitrisez les bases en pâtisserie et êtes créatif.
Vous savez également faire preuve d’esprit d’équipe.