Chef(Fe) ou Demi-chef(Fe) de Partie Patisserie

**L'entreprise** Fondée en 2022 par une équipe de passionnés du Japon, iRASSHAi est une invitation à découvrir l’alimentation japonaise au cœur de Paris. Au menu ? Le SHOKUDO la cantine, le KISSABA le café/ le bar, L'ÉPICERIE, la vente À EMPORTER et le BIWAN la table. Contemporain et accueillant, iRASSHAi est le nouveau rendez-vous des amateurs...

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L'hôtel du Collectionneur offre un esprit Art Déco unique à Paris. Plus grand 5* dans Paris, nos clients profitent de nos 496 chambres, d'environ 1700m² d'espaces séminaire, de notre restaurant et bar, et d'un SPA. Nous recherchons notre futur(e) **Sous-Chef(fe) Pâtissierie **pour notre équipe de cuisine. **DESCRIPTIF DE...

**Rejoignez-nous en tant que Chef(fe) Pâtissier(e) et participez à la création de nos pâtisseries maison !** Passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et motivé(e) par les nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) expérimenté(e) pour contribuer activement à l’élaboration d’une gamme de pâtisseries innovantes et...

Nous recherchons un(e) Chef(fe) pâtissier expérimenté, sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera à nos côtés au développement de gamme pâtisserie, pour un CDD de 9 mois. Possibilité de poursuivre avec un CDI potentiellement. **Vos missions**: - Elaborer les pâtisseries en respectant les consignes de fabrication à partir...

Nous recherchons un(e) Chef(fe) pâtissier expérimenté, sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera à nos côtés au développement de gamme pâtisserie. **Vos missions**: - Elaborer les pâtisseries en respectant les consignes de fabrication à partir de fiches techniques ; - Organiser et contrôler la production des pâtisseries...

MissionLa Dame de PIC* est à la recherche d'un Chef de partie pâtisserie H/F pour compléter sa brigade.Vous serez responsable de la gestion globale de la partie sous votre responsabilité, à savoir la supervision de votre partie (production + service).Vos missions principales au quotidien sont les suivantes :Production journalière selon les cartes...

**FICHE DE POSTE CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE H/F** RECEVOIR est un groupe qui crée des concepts de restaurants iconiques dans des lieux d'exception et qui produit des événements culinaires sur-mesure et audacieux. Vous travaillerez au sein de la cuisine centrale RECEVOIR qui produit pour les restaurants et le traiteur du groupe. **Pour découvrir...

**QU’EST-CE QU’ON CUISINE ?** **100% de produits frais et de saison - sans concession ! - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.** Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d’entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits...

**QU’EST-CE QU’ON CUISINE ?** **100% de produits frais et de saison - sans concession ! - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.** Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d’entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits...

Description de l'entreprise **Le Taillevent, recrute...** **Un-e chef-fe de partie pâtisserie H/F** Le Taillevent** est un restaurant doublement étoilé au Guide Michelin, d’une capacité d’environ 60 couverts par service. Il bénéficie d’une réputation sans faille depuis sa fondation en 1946 par André Vrinat. Cette Maison d’initiés, à...

**QU’EST-CE QU’ON CUISINE ?** **100% de produits frais et de saison - sans concession ! - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.** Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d’entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits...

À propos de nousLa Dame de PIC* est le restaurant parisien d’Anne Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d’Anne Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine...

L'entreprise PIC GROUP recherche un chef de partie pâtisserie pour rejoindre sa brigade en Janvier 2025. À propos de nousNous sommes le restaurant parisien de la cheffe Anne Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans un cadre contemporain très élégant, nous offrons à notre clientèle une découverte de la cuisine d'Anne Sophie...

MissionLa Dame de PIC* est à la recherche d'un Chef de partie pâtissière pour compléter sa brigade.Vous serez responsable de la gestion globale de la partie sous votre responsabilité, à savoir la supervision de votre partie (production + service).Vos missions principales au quotidien sont les suivantes :Production journalière selon les cartes du...

MissionLa Dame de PIC* est à la recherche d'un Chef de partie pâtissière H/F pour compléter sa brigade.Vous serez responsable de la gestion globale de la partie sous votre responsabilité, à savoir la supervision de votre partie (production + service).Vos missions principales au quotidien sont les suivantes :Production journalière selon les cartes...

À propos de nousEngagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse...

Brach est un lieu de rencontre et de culture unique. C’est un patchwork vivant, surprenant et bienveillant. Un luxe décontracté décliné sur plusieurs étages. Brach a été imaginé par Philippe Starck pour que chacun s’y sente attendu, accueilli et entouré grâce à une multitude de détails et à l’attention portée au mélange des formes,...

Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. L'établissement Le Georges recherche actuellement un(e) chef(fe) de partie pâtisserie F/H en CDI. Situé au 6ème étage...

**Description du poste : Sous-Chef(fe) (H/F)** Le restaurant Au Petit Tonneau cherche son ou sa futur(e) sous-chef(fe) de cuisine temps plein, Cuisine traditionnelle française dans un bistrot aux Invalides Paris 7eme, Le poste est à pourvoir dès maintenant, **Les tâches sont les suivantes**: - Préparation de la mise en place - Gestion d’un...

MissionsLe Chef(fe) de cabinet est chargé de piloter l'agenda du président et de la directrice générale, ainsi que d'organiser des représentations externes, des rendez-vous et des déplacements. Il est responsable de la collecte d'informations auprès des responsables locaux, des directions de l'entreprise et du Secrétariat Général, et de la...