Second.e de Cuisine
Il y a 2 mois
Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives.
Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents** de demain.
Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**, rejoignez-nous
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur(e) **Second.e de cuisine **en **restauration collective** à **Loudéac** (22). Au sein **d'un restaurant scolaire de 1300 **couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de **professionnels** de la **cuisine** et du **service**, et participez au bon déroulement de la **prestation de restauration** auprès de nos convives.
Ainsi vous:
- Créez et confectionnez des **repas équilibrés** et préparations **culinaires chaudes** à base de **produits frais**:
- Participez à la mise en place et au **service du self**:
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Développez un **bon relationnel** auprès de nos clients et de nos convives
- Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
Organisation et environnement de travail:
- Pour ce poste en** CDI temps plein (36h/semaine)**,** **vous intervenez le **lundi, mardi, jeudi et vendredi** sur des horaires de journée. (06h00-15h45)
Ce que nous vous proposons:
- Prime de **13ème mois**:
- ** Mutuelle** d’entreprise
- Avantage en nature **repas**:
- Participation aux **frais de transport en commun**:
- ** Perspectives d’évolution**:
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- Prime de **cooptation**:
- CSE dynamique
- École de **formation** en interne (formations culinaires, formation au management...)
- Pour plus d’informations : nos formations dans la restauration collective
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en **cuisine**, type **CAP cuisine**, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en **restauration traditionnelle**, **restauration gastronomique**, **traiteur **ou** restauration collective** en tant que **cuisinière**, **cuisinier** ou encore **chef de partie**.
**Dynamique**, **organisé** et communiquant, votre **passion pour la cuisine** et vos **qualités relationnelles** feront de vous l'**ambassadeur** de notre activité de **restauration collective en Bretagne.
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Second.e de Cuisine
il y a 3 jours
Brest, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Brest, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! **Reso29**...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Brest, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple...
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Commis Cuisinier
il y a 3 jours
Brest, France Commis de Cuisine Temps pleinLe poste s'articule autour des activités suivantes: - Réception et stockage des denrées alimentaires - Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Réalisation de cuissons et remise en température - Fabrication des desserts - Assemblage et envoi des plats - Organisation et planification de l'activité - Entretien du poste...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Brest, France MANOIR DE KERHUEL Temps pleinLe Manoir de Kerhuel, hôtel-restaurant 4* situé près de Quimper (finistère sud) recherche un **chef de cuisine confirmé**. Vous possédez déjà une expérience réussie en restauration gastronomique ou semi-gastro, vous souhaitez rejoindre une petite brigade (8 personnes en saison) ? Alors rejoignez-nous ! CDD saisonnier 9 mois ou CDI. Nos atoûts :...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Brest, France Rêves de Mer Temps plein**Chef de cuisine Econome (H/F)** **CDD** **TON FUTUR POSTE** : Chef de cuisine (H/F) pour classes de découvertes et groupes d’adultes **TES MISSIONS**: - Cuisine de restauration collective de 40 à 100 couverts par repas - Création des menus en collaboration avec la direction - Gestion de l’approvisionnement **LE PROFIL IDEAL**: - Une première...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Brest, France Rêves de Mer Temps plein**Chef de cuisine Econome (H/F)** **CDD** **TON FUTUR POSTE** : Chef de cuisine (H/F) pour classes de découvertes et groupes d’adultes **TES MISSIONS**: - Cuisine de restauration collective de 40 à 100 couverts par repas - Création des menus en collaboration avec la direction - Gestion de l’approvisionnement **LE PROFIL IDEAL**: - Une première...
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Conducteur de Ligne Plats Cuisinés
Il y a 2 mois
Brest, France Interaction Salon de provence Temps pleinNous recherchons un conducteur de ligne plats cuisinés au sein de notre atelier de Plats Cuisinés situé à Loudéac (22).Le conducteur de ligne plats cuisinés sera rattaché au chef d'équipe et devra assurer la préparation des recettes, respecter les procédures qualités et sécurité. Missions & Profil Rattaché au service Plats cuisinés, vos...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Brest, France Café de la Plage Temps plein**Description de l'entreprise** Restaurant Bistronomique, reconnu pour la qualité de ses mets à base de produits frais, de saison et installé dans un cadre privilégié en Finistère Sud. **Description du poste** Sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable de salle, vos missions principales seront les suivantes: - Élaboration des menus avec...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Brest, France Café de la Plage Temps plein**Description de l'entreprise** Restaurant Bistronomique, reconnu pour la qualité de ses mets à base de produits frais, de saison et installé dans un cadre privilégié en Finistère Sud. **Description du poste** Sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable de salle, vos missions principales seront les suivantes: - Élaboration des menus avec...
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Agent de Cuisine
Il y a 2 mois
Brest, France CENTRE DE VACANCES DE PORT BLANC (mairie de Penvénan) Temps pleinLe centre de vacances (hébergement de groupe) de la commune de Penvénan, recherche un agent de cuisine polyvalent. CDD du 1er avril au 30 septembre 2023. HACCP obligatoire, connaissance du PMS appréciée Mission : - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Élaboration de plats simples (dont repas à thème : crêpes, pizzas, buffet froid ) -...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Brest, France Café de la Plage Temps plein**Description de l'entreprise** Restaurant Bistronomique, reconnu pour la qualité de ses mets à base de produits frais, de saison et installé dans un cadre privilégié en Finistère Sud. **Description du poste** Sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable de salle, vos missions principales seront les suivantes: - Élaboration des menus avec...
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Aide Cuisine
il y a 1 mois
Brest, France LES VIVIERS DE SAINT-MARC Temps pleinNous recherchons un second de cuisine ou aide cuisine polyvalent. Nous acceptons les débutants. Travail du Mercredi au dimanche, repos lundi et mardi. Milieu touristique et conviviale. Poste à pourvoir de suite CDD 5 mois. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : à partir de 1 650,00€ par mois Expérience: - Commis...
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Aide de Cuisine Et Agent D'entretien
Il y a 2 mois
Brest, France Mairie de Pont-de-Buis lès Quimerc'h Temps pleinDans le cadre de l'ouverture du centre de loisirs au mois d'Août, nous cherchons un.e aide de cuisine et agent d'entretien. Activités: - De 10h à 15h : aide en cuisine, livraison des plats, service, plonge, entretien de l'espace de restauration, en lien avec le cuisinier. - De 18h à 21h : Ménage des locaux du centre de loisirs. Permis B obligatoire....
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Second Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Brest, France Les Gâs De Névez Temps plein**Dans le cadre de la saison 2023, le Restaurant Les Gâs De Névez (Cuisine traditionnelle de produits frais, fruits de mer) situé dans la station balnéaire de Névez dans le sud Finistère, recherche ses futurs collaborateurs. Sous la responsabilité du chef de cuisine et de la responsable de salle, vous compléterez l’équipe en place.** - **1 Second...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 1 semaine
Brest, France Les Gâs De Névez Temps plein**Commis de Cuisine / Plongeur H/F** Vous serez en charge de l’entretien, du nettoyage de la vaisselle (machine) et des équipements de la cuisine. Vous aurez un rôle d’aide en cuisine pour la mise en place et l’envoi des entrées et/ou des desserts. Contrat saisonnier CDD temps plein 39 heures / semaine. **De juin à fin août...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Brest, France le cafe de la plage Temps plein_Chef de cuisine H/F_ Vous aurez pour mission de concevoir une carte gourmande à base de produits frais - insuffler de l’originalité à la carte - coordonner l'ensemble de la cuisine, superviser la cadence et la qualité du travail - garantir l’élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - gestion de vos...
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Stagiaire Cuisine
Il y a 2 mois
Brest, France MANOIR DE KERHUEL Temps pleinLe Manoir de Kerhuel est un hôtel de caractère et un restaurant bistronomique situé près de Quimper qui profite d’une situation idyllique entre mer et campagne. Il est animé par une petite équipe très soudée l’hiver qui a besoin de renfort d’avril à octobre pour la saison touristique. C’est pourquoi nous recherchons un commis, qui viendra...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Brest, France le cafe de la plage Temps plein_Chef de cuisine H/F_ Vous aurez pour mission de concevoir une carte gourmande à base de produits frais - insuffler de l’originalité à la carte - coordonner l'ensemble de la cuisine, superviser la cadence et la qualité du travail - garantir l’élaboration des plats dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - gestion de vos...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Brest, France Les Gâs De Névez Temps plein**Commis de Cuisine H/F** Vous serez en charge de la mise en place et de l’envoi des entrées et/ou des desserts. Contrat saisonnier CDD temps plein 39 heures / semaine. **De juillet à fin août 2023** **Débutants, Étudiants acceptés. Formation assurée.** 2 jours de repos hebdomadaire Salaire selon expérience / Heures supplémentaires majorées...