Chef Gérant

il y a 1 mois


Saran, France Ansamble Temps plein

**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45).**

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

**Et si on cuisinait Ansamble ?**

**Avantages**:

- Convention collective de la restauration collective
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
- Avantage en nature sur les repas
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations comité d'entreprise
- Possibilité de place(s) en crèche
- Possibilité d'évolution
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation

**Environnement du poste**:
Point de restauration sur plateforme logistique Amazon ouvert 7j/7 et 24h/24

Horaire : 7h30 - 15h00 / Mardi au Samedi

Pour accéder au site, la possession d'une voiture est recommandée.

AnsambleRecrute1

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 130,00€ par mois

Avantages:

- Crèche d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Gérant

    Il y a 4 mois


    Saran, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45).** **Contrat : CDI, Temps Complet** **Horaires : 7h30 - 15h00** **Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour** **Nombre de collaborateurs sur le site : 8 collaborateurs** Nous recrutons notre nouveau/nouvelle...

  • Chef Gérant

    Il y a 3 mois


    Saran, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un **Chef Gérant F/H** pour intégrer notre établissement de **Saran (45).** Le poste de Chef Gérant consiste à assurer la fabrication et le contrôle de l’élaboration des repas par l’encadrement et le contrôle permanent des auxiliaires, en valorisant l’équipe qui lui est confiée. **Votre rôle est d’apporter votre...

  • Chef gérant F/H

    il y a 4 semaines


    Saran, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant F/H CDI 45770 Saran, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45). Contrat : CDI, Temps complet Horaires : 16h15 - 2h du matin du Lundi au Dimanche par roulement -...

  • Chef gérant F/H

    il y a 4 semaines


    Saran, France ELIOR Temps plein

    Ansamble recherche un(e) responsable point de vente pour son restaurant entreprise situé à Saran (45).Contrat : CDI temps completHoraires : 16h15 - 2h du matin du lundi au dimance par roulement - 1 weekend sur 2 travailléNombre de repas préparés sur le site : 300Nombre de collaborateurs sur le site : 15Ansamble, filiale d'Elior Group, est n°1 en...

  • Chef gérant F/H

    il y a 4 semaines


    Saran, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...


  • Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs gérants à AnsambleNous sommes à la recherche d'un chef gérant passionné pour rejoindre notre équipe à Ansamble. En tant que chef gérant, vous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, ainsi que de l'animation de l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du...


  • Saran, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein

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  • Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantANSAMBLE, leader de la restauration collective en France, recherche un Chef Gérant pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45).Contrat et horairesCDI, Temps complet16h15 - 2h du matin du Lundi au Dimanche par roulement - 1 weekend sur 2 travailléResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant,...


  • Saran, Centre-Val de Loire, France Amazon Temps plein

    Présentation du RôleAmazon recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Loss Prevention Manager. Ce rôle clé consiste à assurer la sécurité et la prévention des pertes dans notre réseau opérationnel.Responsabilités ClésContribuer à la planification des urgences et des crises pour les sites sous votre domaine de...


  • Saran, Centre-Val de Loire, France Amazon Temps plein

    Présentation du RôleAmazon recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Loss Prevention Manager. Ce rôle clé consiste à fournir des services de sécurité à nos sites opérationnels tout au long de la chaîne logistique, en protégeant nos collaborateurs et en prévenant les pertes.Responsabilités ClésContribuer à la...


  • Saran, France ESPACE CHEMINEES ORLEANAISES Temps plein

    Nous sommes une entreprise spécialisée dans la commercialisation et l’installation de poêles et inserts à granulés, poêles à bois, inserts et foyers, située à SARAN. Nous recherchons un poseur pour compléter l'une de nos équipes. Vous serez sous la responsabilité d’un des chefs d’équipe et/ou du gérant de la société. Vos missions...


  • Saran, France ESPACE CHEMINEES ORLEANAISES Temps plein

    Nous sommes une entreprise spécialisée dans la commercialisation et l’installation de poêles et inserts à granulés, poêles à bois, inserts et foyers, située à SARAN. Nous recherchons un poseur pour compléter l'une de nos équipes. Vous serez sous la responsabilité d’un des chefs d’équipe et/ou du gérant de la société. Vos missions...


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    Nous sommes une entreprise spécialisée dans la commercialisation et l’installation de poêles et inserts à granulés, poêles à bois, inserts et foyers, située à SARAN. Nous recherchons un poseur pour compléter l'une de nos équipes. Vous serez sous la responsabilité d’un des chefs d’équipe et/ou du gérant de la société. Vos missions...


  • Saran, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...


  • Saran, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Conjuguez votre goût du service avec votre âme de manager et rejoignez-nous en tant que responsable de point de vente ! Rattaché(e) au chef gérant, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez...