Chef Gérant

Il y a 3 mois

Saran, France Ansamble Temps plein

**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45).**

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

**Et si on cuisinait Ansamble ?**

**Avantages**:

- Convention collective de la restauration collective
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut
- Avantage en nature sur les repas
- Mutuelle et prévoyance avantageuses
- Accès prestations comité d'entreprise
- Possibilité de place(s) en crèche
- Possibilité d'évolution
- Parcours personnalisé d'intégration et de formation

**Environnement du poste**:
Point de restauration sur plateforme logistique Amazon ouvert 7j/7 et 24h/24

Horaire : 7h30 - 15h00 / Mardi au Samedi

Pour accéder au site, la possession d'une voiture est recommandée.

AnsambleRecrute1

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 130,00€ par mois

Avantages:

- Crèche d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois

    Saran, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45).** **Contrat : CDI, Temps Complet** **Horaires : 7h30 - 15h00** **Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour** **Nombre de collaborateurs sur le site : 8 collaborateurs** Nous recrutons notre nouveau/nouvelle...

  • Chef gérant F/H

    Il y a 3 mois

    Saran, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant F/H CDI 45770 Saran, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45). Contrat : CDI, Temps complet Horaires : 16h15 - 2h du matin du Lundi au Dimanche par roulement -...

  • Chef gérant F/H F/H

    il y a 2 jours

    Saran, France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h30 - 15h00 Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 8 collaborateurs Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer...

  • Chef gérant F/H F/H

    il y a 3 jours

    SARAN, France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h30 - 15h00 Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 8 collaborateurs Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et...

  • Chef gérant F/H F/H

    il y a 4 semaines

    Saran, France ANSAMBLE Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Chef gérant

    il y a 3 jours

    Saran, Loiret, France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45). Contrat : CDI, Temps Complet  Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 8 collaborateurs    Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe...

  • Chef gérant F/H F/H

    il y a 3 jours

    Saran, Loiret, France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h30 - 15h00 Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 8 collaborateurs Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et...

  • Chef gérant F/H F/H

    il y a 3 jours

    SARAN, ORLEANS, 45770, Orléans, France Ansamble Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à SARAN (45). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h30 - 15h00 Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 8 collaborateurs Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saran, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Saran (45).ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurantAnimer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convivesÉtablir le planning et organiser la production...

  • Poseur D'appareils de Chauffage Aux Bois

    Il y a 5 mois

    Saran, France ESPACE CHEMINEES ORLEANAISES Temps plein

    Nous sommes une entreprise spécialisée dans la commercialisation et l’installation de poêles et inserts à granulés, poêles à bois, inserts et foyers, située à SARAN. Nous recherchons un poseur pour compléter l'une de nos équipes. Vous serez sous la responsabilité d’un des chefs d’équipe et/ou du gérant de la société. Vos missions...

  • Poseur D'appareils de Chauffage Aux Bois

    Il y a 5 mois

    Saran, France ESPACE CHEMINEES ORLEANAISES Temps plein

    Nous sommes une entreprise spécialisée dans la commercialisation et l’installation de poêles et inserts à granulés, poêles à bois, inserts et foyers, située à SARAN. Nous recherchons un poseur pour compléter l'une de nos équipes. Vous serez sous la responsabilité d’un des chefs d’équipe et/ou du gérant de la société. Vos missions...

  • Responsable de Point de Restaurant

    Il y a 5 mois

    Saran, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Conjuguez votre goût du service avec votre âme de manager et rejoignez-nous en tant que responsable de point de vente ! Rattaché(e) au chef gérant, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez...

  • Responsable de Point de Restauration

    Il y a 5 mois

    Saran, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...