Responsable Restauration
Il y a 2 mois
Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Responsable Restauration **pour l’hôtel AIGLE NOIR FONTAINEBLEAU classé 4 étoiles
Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel:
- Emblématique de 54 clés, dotées d’une décoration raffinée
- Situé au cœur de la cité impériale de Fontainebleau, face au château
- A taille humaine, au sein d’une équipe dynamique, passionnée et bienveillante.
L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement (#ANTIGASPILLAGE, #ANTIPLASTIQUE, #DECHETS-RECYCLAGE #BIODIVERSITE, #SOCIETALE-BIEN ETRE).
- Plus d’information sur notre site internet._
**LES PLUS**
- Eco-responsable
- Réactif et à l’écoute
- Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
- Un minimum d’un week-end garanti par mois par roulement d’équipe
- Pro ascenseur social
- Mutuelle entreprise
- Avantage nourriture
- Plateforme d’achat à prix réduit
- Package de rémunération attractive
En tant qu’une** Responsable Restauration, **vos missions principales:
- D’assurer la mise en place des différents points de vente
- D’accueillir et d’accompagner les clients jusqu’à leur table
- De proposer et de conseiller les clients sur les choix de mets et vins
- D’assurer un excellent service en organisant le travail des équipes
- De vous assurer du bon déroulement des relation cuisine / salle
- De gérer la facturation et le contrôle des caisses.
- De veiller à la santé de ses clients et de ses collègues en respectant les règles d’hygiène alimentaire, des locaux et des équipements.
- De passer les commandes, gérer les stocks du restaurant
- D’être responsable de l’art de la table
Le/La **une Responsable Restauration **est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée.
**Ce poste requiert**: Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi, Aisance relationnelle, anglais courant.
**Connaissance** : anglais courant, maîtrise du pack office, bonnes connaissances sur l’univers de la gastronomie
Vous êtes diplômé (e) d’une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins trois ans en qualité de Responsable Restauration ou poste similaire et vous êtes véhiculé (e). Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt
**Poste à promouvoir en CDI, dès que possible**
Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous
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Employe de Restauration
il y a 3 jours
Fontainebleau, Île-de-France Séminaires Culture Loisirs Temps pleinSodexo Live est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.Au cœur du campus européen de l' INSEAD situé à l'orée de la forêt de Fontainebleau, vous êtes au contact de leaders et futurs responsables qui transforment les entreprises et la...
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Employe de Restauration
il y a 6 jours
Fontainebleau, France Séminaires Culture Loisirs Temps pleinSodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Au cœur du campus européen de l' INSEAD situé à l'orée de la forêt de Fontainebleau, vous êtes au contact de leaders et futurs responsables qui transforment les entreprises et la...
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Responsable Pdj
il y a 3 jours
Fontainebleau, Île-de-France Hôtel MGallery L'Aigle Noir Temps pleinLe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un(e) **Responsable Petit Déjeuner H/F **pour l'hôtel 4 étoiles MGallery Aigle Noir - Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi_**Les Plus**- Eco-responsable- Réactif et à l'écoute- Pro ascenseur social- Deux jours de repos consécutifs comme règle de...
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Premier Equipier de Restauration
il y a 2 semaines
Fontainebleau, France Domino's Pizza Temps plein**Description**: Vous êtes reconnu pour votre leadership, votre **esprit d'équipe**, votre dynamisme et votre excellent relationnel. Nous proposons des **CDI à temps partiel**, en fonction de vos disponibilités. Vous souhaitez rejoindre une équipe accueillante et challengeante qui saura vous former à nos process Dominos, aux règles applicables à la...
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Responsable Pdj
Il y a 2 mois
Fontainebleau, France Hôtel MGallery L’Aigle Noir Temps pleinLe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un(e) **Responsable Petit Déjeuner H/F **pour l’hôtel 4 étoiles MGallery Aigle Noir ! - Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi_ **Les Plus** - Eco-responsable - Réactif et à l’écoute - Pro ascenseur social - Deux jours de repos consécutifs...
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Responsable de restaurant de collectivité
il y a 3 jours
Fontainebleau, Île-de-France LHH Temps pleinVotre missionLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d' , cadres et , recherche pour son client, leader mondial en restauration un Responsable de restaurant de collectivité pour une école à Fontainebleau.Il fau
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Responsable Barman
il y a 3 semaines
Fontainebleau, France MGallery Fontainebleau L’Aigle Noir Hôtel Temps pleinLe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Responsable Barman/Barmaid **pour l’hôtel AIGLE NOIR FONTAINEBLEAU classé 4 étoiles Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel: - Emblématique de 54 clés, dotées d’une décoration raffinée - Situé au cœur de la cité impériale de Fontainebleau, face au château - A taille...
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Responsable de restaurant de collectivité
il y a 3 semaines
Fontainebleau, France LHH Temps pleinVotre missionLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d' , cadres et , recherche pour son client, leader mondial en restauration un Responsable de restaurant de collectivité pour une école à Fontainebleau.Il fau
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Responsable de restaurant de collectivité
il y a 3 semaines
Fontainebleau, France LHH Temps pleinVotre missionLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d' , cadres et , recherche pour son client, leader mondial en restauration un Responsable de restaurant de collectivité pour une école à Fontainebleau.Il fau
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Fontainebleau, France QHEL Temps plein**ADMA** est un restaurant très récemment ouvert, spécialisé dans cuisine traditionnelle française avec inspiration provençale/méditerranéenne, situé à Fontainebleau, recherche activement un(e) Responsable de salle pour rejoindre son équipe jeune et dynamique. **Description du poste**: En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 semaine
Fontainebleau, France Napoléon Hôtel and Spa Temps plein**Maître d'hôtel (H/F)** DESCRIPTIF DE L'OFFRE Expériences en hôtellerie 4* et/ou en restauration gastronomique souhaitée. Expérience des séminaires, du bar d'hôtel et des petits-déjeuners est un plus. Connaissance des vins souhaitée. Le " Café du Cadran Bleu ", qui reprend tous les codes de la cuisine de bistrot, avec un service adapté, très...
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Responsable Multi Sites Boutiques
il y a 2 semaines
Fontainebleau, France DSC SOFRA BOUTIQUES Temps pleinNous recherchons pour nos boutiques de Fontainebleau, Montereau, Nemours, provins **un responsable multisites de la restauration rapide H/F**. **DSC SOFRA BOUTIQUES** propose à ses clients principalement des centres hospitaliers, les services suivants: - Cafétéria Boutiques (presse, produits d'hygiène, cadeaux, etc...) - Télévision / WIFI -...
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Responsable Showroom Et Business Developer
il y a 3 jours
Fontainebleau, Île-de-France Alphéa Conseil Temps plein**L'aménagement de la maison est pour vous plus qu'un job, une passion****De la menuiserie traditionnelle à la conception de meubles design et sur mesure, vous avez pour ambition de faire réver vos clients.**L'ENTREPRISE:- En pleine expansion, elle agrandit son équipe en créant plusieurs postes (voir les autres opportunités : responsable...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Fontainebleau, France Hotel de Cavoye Fontainebleau Temps plein**L'Hôtel de Cavoye 4** **doté d'un restaurant, est situé à Fontainebleau, en plein coeur du centre ville, tout proche du château. Cet hôtel de charme, propose 27 chambres et suites. Le Responsable des petits déjeuners est la personne qui ouvre la journée. Elle met en place le buffet, organise et dirige l’équipe présente. De plus, il répond aux...
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Responsable Point de Vente
Il y a 2 mois
Fontainebleau, France DSC SOFRA BOUTIQUES Temps plein**SOFRA BROUTIQUES** recherche **un responsable de point de vente H/F** pour sa boutique qui se situe au cœur de l'hôpital de FONTAINEBLEAU pour un remplacement d'une durée de 3 semaines sur 2 périodes. Votre mission est de piloter le point de vente, de mener à bien l’activité et finalement de manager votre équipe. - Gestion de la boutique -...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Fontainebleau, France La demeure du parc Temps plein**L'Hôtel La Demeure du Parc 4** **doté d'un restaurant, est situé à Fontainebleau, en plein coeur du centre ville, tout proche du château. Cet hôtel de charme, propose 27 chambres et suites. Le Responsable des petits déjeuners est la personne qui ouvre la journée. Elle met en place le buffet, organise et dirige l’équipe présente. De plus, il...
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Responsable Showroom Et Business Developer
il y a 2 semaines
Fontainebleau, France Alphéa Conseil Temps plein**L'aménagement de la maison est pour vous plus qu'un job, une passion!** **De la menuiserie traditionnelle à la conception de meubles design et sur mesure, vous avez pour ambition de faire réver vos clients.** L'ENTREPRISE: - En pleine expansion, elle agrandit son équipe en créant plusieurs postes (voir les autres opportunités : responsable...
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Responsable de restaurant de collectivité
il y a 3 semaines
Fontainebleau, 77300, Fontainebleau, France LHH Temps pleinVotre missionLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d' , cadres et , recherche pour son client, leader mondial en restauration un Responsable de restaurant de collectivité pour une école à Fontainebleau.Il fau
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Responsable de restaurant de collectivité
il y a 3 semaines
Fontainebleau, 77300, Fontainebleau, France LHH Temps pleinVotre missionLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d' , cadres et , recherche pour son client, leader mondial en restauration un Responsable de restaurant de collectivité pour une école à Fontainebleau.Il fau
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Barman (H/F)
Il y a 2 mois
Fontainebleau, France ADAPTEL Temps pleinAdaptel recherche pour l'un de ses clients, Un traiteur (Hippodrome Fontainebleau), un (e) BARMAN H/F Sous la responsabilité du responsable du bar. **Vos principales missions en tant que Barman**: - Assurer l'approvisionnement, - La mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. - Accueillir et...
