Responsable Restauration Rapide
il y a 1 mois
Nous sommes **BIG FERNAND**, enseigne française de restauration rapide fabriquant des « hamburgés » à la française. Produits qui peuvent être commandés, préparés et servis très rapidement dans un restaurant chaleureux et design, animé d’un esprit franchouillard, généreux, festif et convivial.
**Notre Atelier Big Fernand de Strasbourg **est à la recherche de **Responsables de Service en Temps Plein **qui sachent combiner travail, sérieux et jovialité.
La mission principale du Responsable de Service a pour mission principale de gérer les services qui lui sont attribués, en veillant au respect de toutes les procédures internes. Son objectif principal est de superviser l’équipe durant son service.
Il doit avoir une attitude exemplaire vis-à-vis des Fernands de Service. Il est chargé d’apporter toutes les informations nécessaires dans le but de verrouiller l’ensemble des critères qualité de l’enseigne.
Vos principales missions seront les suivantes:
- Préparer la mise en place permettant d’assurer le service (viande, fromage, sauce, fernandines, herbes),
- Respecter les règles d’hygiène fixée par le restaurant (bonne rotation des produits, étiquetage de traçabilité),
- Assurer le service en étant à l’écoute de son responsable tout en respectant la charte qualité et visuelle de la marque,
- Respecter toutes les recettes en se référant aux fiches recette mis à disposition au sein du restaurant,
- Nettoyer l’ensemble du matériel utilisé en fonction des consignes de nettoyage du restaurant.
- Respecter les consignes du manager faisant référence aux quantités et à la qualité des produits.
- Assurer le nettoyage dans le respect du plan de nettoyage du restaurant.
- Veiller à l’entretien du matériel de cuisine en suivant les consignes du restaurant.
- Respecter les fiches techniques.
Profil recherché:
- 2 à 5 ans d’expérience professionnelle dans le milieu de la restauration (si possible dans la restauration classique)
- Capacité à manager une équipe
- Ecoles cibles : Cuisine (CAP/BEP Commis de Cuisine), Ferrandi, Vatel dans le meilleur des cas
**PRE-REQUIS COMPETENCES**:
**Compétences techniques liées au poste**:
Maitrise des recettes et techniques de production et de préparation,
Procédures internes d’hygiène et de sécurité,
Maitrise du plan de nettoyage.
**Compétences comportementales**:
Polyvalent.
Méthodique et organisé,
Observateur, curieux,
Chaleureux, sympathique,
Enthousiaste, dynamique,
Souriant,
Volontaire,
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 300,00€ à 1 700,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)
- Manager en Restauration: 1 an (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)
-
Responsable de Restaurant
il y a 1 mois
Strasbourg, France Restauration rapide Temps pleinVous recherchez un travail d'équipe en CDI à temps plein, vous souhaitez évoluer dans votre carrière, animer et gérer un point de vente ? Nous sommes une enseigne en Franchise présente au niveau national sur le marché de la restauration rapide et nous recherchons un(e) **Responsable de restaurant **pour la région proche de Strasbourg **Description...
-
Responsable Restauration Rapide
il y a 3 semaines
Strasbourg, France BIG FERNAND Temps pleinNous sommes **BIG FERNAND**, enseigne française de restauration rapide fabriquant des « hamburgés » à la française. Produits qui peuvent être commandés, préparés et servis très rapidement dans un restaurant chaleureux et design, animé d’un esprit franchouillard, généreux, festif et convivial. **Notre atelier Big Fernand situé au centre...
-
Responsable Restauration Rapide
Il y a 2 mois
Strasbourg, France BIG FERNAND Temps pleinNous sommes **BIG FERNAND**, enseigne française de restauration rapide fabriquant des « hamburgés » à la française. Produits qui peuvent être commandés, préparés et servis très rapidement dans un restaurant chaleureux et design, animé d’un esprit franchouillard, généreux, festif et convivial. **Notre Atelier Big Fernand de Strasbourg **est...
-
Responsable Restauration Rapide
Il y a 2 mois
Strasbourg, France BIG FERNAND Temps pleinNous sommes **BIG FERNAND**, enseigne française de restauration rapide fabriquant des « hamburgés » à la française. Produits qui peuvent être commandés, préparés et servis très rapidement dans un restaurant chaleureux et design, animé d’un esprit franchouillard, généreux, festif et convivial. **Notre Atelier Big Fernand de Strasbourg **est...
-
Responsable Restauration Rapide
il y a 1 semaine
Strasbourg, France BIG FERNAND Temps pleinNous sommes **BIG FERNAND**, enseigne française de restauration rapide fabriquant des « hamburgés » à la française. Produits qui peuvent être commandés, préparés et servis très rapidement dans un restaurant chaleureux et design, animé d’un esprit franchouillard, généreux, festif et convivial. **Notre Atelier Big Fernand de Strasbourg **est...
-
Responsable D’exploitation en Restauration Rapide
Il y a 2 mois
Strasbourg, France O'Malo Siège Temps plein**ENVIE DE BOOSTER TA CARRIERE ?** Rejoindre O’malo, c‘est rejoindre un Groupe qui place l’Humain au cœur de sa stratégie. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues sur toute la France. Implantés dans les centres villes et les zones commerciales, nos restaurants O’malo sont dotés d’une réputation d’excellence...
-
Responsable Restauration Rapide
il y a 3 semaines
Strasbourg, France Tommy's Diner Metz Temps pleinDescriptif du poste Manager confirmé dans le secteur de la restauration, Tommy's Diner vous offre l'opportunité de rejoindre ses équipes. Profil recherché Vous aimez les responsabilités, vous êtes curieux et avez le sens des initiatives Vous créez une relation de proximité avec les clients et savez dynamiser les ventes Vous êtes une personne de...
-
Employé Polyvalent Restauration Rapide
il y a 4 jours
Strasbourg, France SAS BO GROUPE Temps pleinLe restaurant Strassburger, situé au cœur du centre-ville de Strasbourg, recherche un employé de restauration rapide polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe en restauration rapide. L’objectif sera alors de préparer les burgers, encaisser les commandes, servir les clients et procéder au nettoyage en fin de service. Nous recherchons une personne...
-
Equipier Polyvalent Restauration Rapide
il y a 1 mois
Strasbourg, France BCHEF Temps pleinL'équipier polyvalent de restauration rapide informe le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et prend note de sa commande - L'équipier polyvalent de restauration rapide fait la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...) - L'équipier polyvalent de restauration rapide réchauffe ou...
-
Equipier Polyvalent Restauration Rapide
il y a 1 mois
Strasbourg, France BCHEF Temps pleinL'équipier polyvalent de restauration rapide informe le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et prend note de sa command - L'équipier polyvalent de restauration rapide fait la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...) - L'équipier polyvalent de restauration rapide réchauffe ou...
-
Equipier Polyvalent Restauration Rapide
Il y a 2 mois
Strasbourg, France BCHEF Temps pleinL'équipier polyvalent de restauration rapide informe le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et prend note de sa command - L'équipier polyvalent de restauration rapide fait la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...) - L'équipier polyvalent de restauration rapide réchauffe ou...
-
Equipier Polyvalent Restauration Rapide
Il y a 2 mois
Strasbourg, France BCHEF Temps pleinL'équipier polyvalent de restauration rapide informe le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et prend note de sa command - L'équipier polyvalent de restauration rapide fait la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...) - L'équipier polyvalent de restauration rapide réchauffe ou...
-
Equipier Polyvalent Restauration Rapide
il y a 6 jours
Strasbourg, France BCHEF Temps pleinL'équipier polyvalent de restauration rapide informe le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et prend note de sa command - L'équipier polyvalent de restauration rapide fait la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...) - L'équipier polyvalent de restauration rapide réchauffe ou...
-
Equipier Polyvalent Restauration Rapide
il y a 5 jours
Strasbourg, France BCHEF Temps pleinL'équipier polyvalent de restauration rapide informe le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et prend note de sa command - L'équipier polyvalent de restauration rapide fait la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...) - L'équipier polyvalent de restauration rapide réchauffe ou...
-
Equipier Polyvalent Restauration Rapide
il y a 4 jours
Strasbourg, France BCHEF Temps pleinL'équipier polyvalent de restauration rapide informe le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et prend note de sa command - L'équipier polyvalent de restauration rapide fait la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...) - L'équipier polyvalent de restauration rapide réchauffe ou...
-
Equipier Polyvalent Restauration Rapide
il y a 3 jours
Strasbourg, France BCHEF Temps pleinL'équipier polyvalent de restauration rapide informe le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et prend note de sa commande 2 postes à pourvoir : de 10h à 30h suivant disponibilités - L'équipier polyvalent de restauration rapide fait la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...) -...
-
Responsable Restauration Rapide
il y a 7 jours
Strasbourg, France ACTUA Temps plein**À propos de nous**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 27 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1 500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, **ACTUA agences d’emploi **est aujourd’hui le leader du...
-
Manager Restauration Rapide
il y a 3 jours
Strasbourg, France QUICK MONTBELIARD Temps plein**À propos de nous** **QUICK RESTAURATION** **QUICK RESTAURANT RECRUTE POUR SON RESTAURANT DE MONTBELIARD UN MANAGER ( H/F)** **Diplôme OU EXPERIENCES : EXPERIENCES PROFESSIONNELLES MANAGER RESTAURATION RAPIDE EXIGEE ( minimum 3 années)** Rattaché au directeur de restaurant, vous aurez pour mission la gestion du restaurant en garantissant la...
-
Employé Polyvalent en Restauration Rapide
il y a 1 mois
Strasbourg, France SAS BO GROUPE Temps pleinLe restaurant Strassburger, situé au cœur du centre-ville de Strasbourg, recherche un employé de restauration rapide polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe en restauration rapide. L’objectif sera alors de préparer les burgers, encaisser les commandes, servir les clients et procéder au nettoyage en fin de service. Nous recherchons une personne...
-
Responsable Multi-sites H∕f
il y a 2 semaines
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir...
