Chef-gérant (H/F)

il y a 1 mois


RueilMalmaison, France API Restauration Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _

Dans le cadre de notre développement sur la région Ile-de-France, nous recherchons Notre **Chef-gérant H/F** au sein d’un restaurant sénior de 50 couverts situé à Rueil-Malmaison (92) et d'une équipe de 4 personnes.

Vos missions:

- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maitrise du budget du restaurant.
- Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
- Participer à la production avec l’aide de votre équipe
- Connaissance des régimes et textures modifiées
- Maitrise du budget et du restaurant.
- Application et respect des procédures HACCP
- Réception des marchandises

Nous cherchons:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI):

- Temps complet
- Un weekend sur deux de repos

Vos avantages:

- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir à partir de février
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution._


  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Rueil-Malmaison, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Rueil-Malmaison (92)** en contrat **CDI**.** Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation...

  • Chef Gérante

    il y a 4 semaines


    Rueil-Malmaison, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Rueil-Malmaison (92)** en contrat **CDI.** Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Résidence...

  • Chef gérant

    il y a 5 jours


    Rueil-Malmaison, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    [Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Rueil-Malmaison (92) en contrat CDI. Au quotidien :Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Chef-gérant (H/F)

    il y a 1 mois


    Rueil-Malmaison, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef-Gérant H/F Référence: CG/IDFSE/16151 Segment de clientèle: SENIOR Mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Rueil-Malmaison, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Rueil-Malmaison (92) en contrat CDI.  Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior. ...

  • Chef Gérante

    il y a 1 mois


    Rueil-Malmaison, France Sodexo Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...

  • Chef-gérant H/F

    il y a 2 jours


    Rueil-Malmaison, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région ile de France, nous...

  • Gérant (H/F) - Cdi

    il y a 4 semaines


    Rueil-Malmaison, France Scolarest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement de poste, nous recherchons un Gérant H/F pour l’un de nos établissement de 2800 couverts, situé à Rueil-Malmaison (92). Contrat : CDI Prise de poste : 04/09/2023 Rythme de travail : Du lundi au vendredi - 7h30 / 15h30 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux** : on vous en partage...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Rueil-Malmaison, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre futur Chef Gérant F/H pour notre restaurant d'entreprise Economat Des Armées situé à Rueil Malmaison (92).Site ouvert du lundi au jeudi : matin, midi et soir, vendredi midi et dimanche soir.Self de 400 couverts, en moyenne, par jour.Equipe de 10 collaborateurs.Horaires de travail du lundi au vendredi : 7h à 16h, repos samedi et...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Rueil-Malmaison, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 92500 Rueil-Malmaison, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de...

  • Gérant Adjoint

    il y a 4 semaines


    Rueil-Malmaison, France Scolarest Temps plein

    Nous recherchons un Gérant adjoint H/F pour l’un de nos établissements de 2800 couverts, situé à Rueil-Malmaison (92). Vous êtes garant de la **satisfaction du client**, par l’**animation des équipes** et** supervision de la fabrication**, dans le **respect des normes** réglementaires et sous la responsabilité du Gérant. **Contrat**: CDI Temps...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Rueil-Malmaison, France ELIOR GROUP Temps plein

    Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi,...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Rueil-Malmaison, France ELIOR GROUP Temps plein

    Votre missionDécouvrez le job que vous voulez !Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Vous aussi, vous...

  • Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Rueil-Malmaison, France Elior Group Temps plein

    Votre missionDécouvrez le job que vous voulez !Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).Vous aussi, vous...

  • Gérant F/H – CDI

    il y a 2 semaines


    Rueil-Malmaison, France scolarest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Gérant F/H  pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire situé à Rueil MALMAISON 92.  Rejoignez un lieu emblématique de la ville où 1400 convives sont servis quotidiennement.  Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de...


  • Rueil-Malmaison, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration  recrute un(e)  Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au...

  • Chef gérant

    il y a 5 jours


    Rueil-Malmaison, France Entreprises IDF Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....

  • Gerant Associe

    il y a 3 jours


    Rueil-Malmaison, France Empruntis Temps plein

    **L'entreprise** Fondée en 2000 par quatre visionnaires qui avaient compris que la comparaison allait irriguer tous les secteurs, la marque Empruntis offre dès son origine une expérience full digital pour trouver son crédit immobilier au meilleur prix. Pure player, elle capitalise sur les nouveaux usages du web, toujours avec une longueur d'avance. La...


  • Rueil-Malmaison, France Unilever Temps plein

    Descriptif de la société: Unilever est un leader des secteurs de l'agroalimentaire et du Home & Personal Care avec des marques phares telles que : Magnum, Ben&Jerry's, Amora, Dove, Axe, Signal, Cif, Skip, Knorr etc. Ce groupe anglo-néerlandais, présent dans plus de 190 pays à travers le monde, compte en France environ 2 200 collaborateurs. Notre...


  • Rueil-Malmaison, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration H/F **pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction...