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Apprenti Cap Cuisinier
Il y a 2 mois
La **Région Bretagne** emploie sur l’ensemble de son territoire plus de 4000 collaborateurs.trices exerçant de multiples métiers, tant techniques qu’administratifs. Pour assurer la **restauration collective **au sein des **lycées publics** **bretons** dont elle a la responsabilité, elle s'appuie sur les compétences d'agents spécialisés en cuisine.
S’appuyant sur des **valeurs fondamentales** comme l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la qualité de vie au travail, ou l’insertion des personnes en situation de handicap, nous veillons à ce que chacun.e puisse trouver sa place au sein du collectif de travail.
**CONTEXTE DE RECRUTEMENT**
1 Poste basé au sein du Lycée Dupuy de Lôme LORIENT
**Afin d’étoffer l'équipe de cuisiniers du Lycée DUPUIS DE LOME Lorient (56), la Région recherche 1 apprenti.e. préparant un CAP Cuisine**
**C’est peut-être vous ?**
**Les principales missions qui seront confiées à l'apprenti.e**:
Sous la responsabilité et l’accompagnement de son-sa Maître d’Apprentissage, l’apprenti.e sera formé.e et participera aux activités courantes de l’équipe restauration, à savoir:
- cuisiner les repas en restauration collective,
- utiliser les matériels et équipements de cuisine appropriés,
- proposer des préparations culinaires adaptées aux besoins des convives,
- veiller à la salubrité et à la conservation des produits transformés,
- veiller à l’hygiène et à la propreté des locaux,
- appliquer les règles de la méthode HACCP et respecter le PMS
- entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de la cuisine,
- réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité.
Tout au long de votre contrat, vous serez accompagné.e par un.e Maître d'Apprentissage qui vous assistera dans l'acquisition de vos nouvelles compétences.
**A l'arrivée sur le poste en apprentissage, vous êtes reconnu.e pour**:
- avoir un réel intérêt pour le métier de cuisinier,
- respecter des règles d’hygiène et de sécurité,
- respecter les consignes et la hiérarchie,
- faire preuve de rigueur et du sens de l’organisation,
- être capable de travailler en équipe,
- avoir le sens de l’écoute.
**Comment se déroule notre process de recrutement ?**
**A NOTER** **:cette offre de poste s'adresse uniquement à des alternants en recherche d'un contrat d'apprentissage**
**Pourquoi nous rejoindre ?**
- 1 employeur unique,
- 1 lieu de travail unique,
- 1607 heures annuelles travaillées - planning déterminé pour l’année scolaire
- Horaires de travail : horaires en continu, par rotation, soit le matin à partir de 6 heures, soit le soir jusqu’à 20 heures 15.
- Jours travaillés : du lundi au vendredi
- Congés sur période des vacances scolaires.
- Tenue professionnelle réglementaire complète fournie par la Région (vêtement de travail, chaussures de sécurité, Equipement de Protection Individuelle).
Type d'emploi : Alternance
Avantages:
- Cantine
- Participation au transport
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/09/2023
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Apprenti.e Cuisinier.iÈre
Il y a 2 mois
Lorient, France Région Bretagne Temps pleinCheffe de file sur de nombreuses compétences (formation professionnelle, développement économique, aménagement du territoire, fonds européens, lycées publics, gestion des transports scolaires, interurbains et desserte des îles ), la **Région Bretagne** emploie sur l’ensemble de son territoire plus de **4000 collaborateurs.trices** exerçant de...
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Cuisinier Apprenti
il y a 4 jours
Lorient, France Les bocaux d'abord Temps plein**Offre cuisinier/cuisinière - Contrat d’apprentissage** DESCRIPTION : Les Bocaux D’abord est une épicerie vrac et un café/restaurant végétarien situé à Lorient. Les deux concepts sont orientés vers un mode de vie éco-responsable. Nous travaillons majoritairement en circuit-court, avec des produits sans emballage, locaux et bio. C’est un lieu...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 jour
Lorient, France Pôle Emploi Temps pleinPour l'ouverture de notre nouveau restaurant traditionnel Turc (40 couverts en salle + 40 terrasse). Nous recherchons nos cuisiniers, polyvalents et expérimentés, vous aurez pour missions : - préparation, désossage, préparation des plats, des sauces - préparation du pain - la vente et encaissement et le service au comptoir Vous travaillez 35 h/hebdo en...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
Lorient, France Pôle Emploi Temps pleinNouvel établissement au coeur de la cité de voile à LORIENT (anciennement la baleine déshydratée) est un bar restaurant proposant des bières artisanales et une offre de restauration diversifiée et de qualité. Nous recrutons un cuisinier(e) pour étoffer notre équipe jeune et dynamique. Ouverture fin mars 2024, 7/7, 2 à 3 jours de repos...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Lorient, France Restautant Globe Trotteur Lorient - MFP Lorient Temps pleinCuisinier/Cuisinière Recherché(e) pour le Restaurant Globe Trotteur à Lorient ! **Présentation**: Bienvenue au Restaurant Globe Trotteur, un lieu unique à Lorient, situé dans la Zone de Kerulvé. Notre restaurant se distingue par une carte à thème évolutive : chaque semestre, nous transportons nos clients à travers les saveurs du monde....
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Cuisinier (H/F) - Cdi
Il y a 2 mois
Lorient, France Eurest Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à LORIENT (56) **Type de contrat** : CDI à temps plein **Planning**: du Lundi au Vendredi de 7h à 15h **Avantages sociaux** : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de...
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Cuisinier(H/F)
Il y a 2 mois
Lorient, France Job&Box Temps pleinSecteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café - Durée du contrat : 6 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 20000/ANNEE **L'entreprise**: Vous cherchez Nous trouvons ! Notre agence d'intérim Job-Box à Lorient vous accompagne au quotidien dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI. Nous avons...
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Cuisinier(H/F)
il y a 1 semaine
Lorient, France Job&Box Temps pleinSecteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café - Durée du contrat : 6 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 20000/ANNEE **L'entreprise**: Vous cherchez Nous trouvons ! Notre agence d'intérim Job-Box à Lorient vous accompagne au quotidien dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI. Nous avons...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Lorient, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Actual Medical, membre du groupe Actual, agence experte aux métiers spécifiques de la santé, situé à LORIENT, recherche pour l'un de ses clients, un EHPAD basé sur le secteur de LORIENT, un(e) cuisinier(ère). Le poste Au sein de la cuisine collective de l'établissement, vos principales missions seront les suivantes: - Assurer la...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Lorient, France SAMATAL ENTERTAINMENT Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de...
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Cuisinier-iere Volant-e
Il y a 2 mois
Lorient, France cdg69 Temps pleinSynthèse de l'offre **Employeur** **REGION BRETAGNE** 283, avenue du général patton cs 21101 - 35711 Rennes **Site web de l'employeur** **Lieu de travail** - LORIENT **Poste à pourvoir le** - 01/09/2023 - 07/03/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste** - Poste vacant suite à une mobilité interne...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 semaine
Lorient, France CLUB BULOT sas jr3 Temps pleinPassionné de cuisine, alors ce poste est fait pour vous ! **Vous avez**: La volonté de travailler en équipe **Nous avons**: Des équipes formidables De belles perspectives d’évolution Des matières premières de qualité à sublimer Le groupe JR recherche plusieurs cuisiniers pour les restaurants du groupe. le CLUB BULOT, le ZAMPA Construisons...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Lorient, France Restautant Globe Trotteur Lorient - MFP Lorient Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des repas dans notre établissement. Le **Globe Trotteur** est ouvert du mercredi du dimanche, un nouveau thème à la carte chaque trimestre ! Responsabilités: - Préparer les ingrédients...
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Aide Cuisinier ou Cuisinier
il y a 1 mois
Lorient, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Rejoindre Actual Médical en tant qu’intérimaire vous permet de bénéficier des avantages de notre groupe (groupe Actual): - Dématérialisation des contrats et des fiches de paie pour un accès illimité et à tout moment - Aides et services dédiés (mutuelle, garde d’enfant, logement, location de véhicules) - Valorisation des...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Lorient, France L'avenue Temps pleinLE RESTAURANT L'AVENUE LORIENT CENTRE CUISINE TRADITIONNELLE RECHERCHE POUR COMPLÉTER SON ÉQUIPE : cuisinier H/F SALAIRE SUIVANT LES COMPETANCED A DEFINIR DURANT L'ENTRETIENT *RESTAURANT FERMÉ POUR NOEL & NOUVELLE AN CV PAR EMAIL OU TELEPHONE 0297641572 OU DIRECTEMENT AU RESTAURANT 7 COURS DE LA BOVE HORS HORRAIRES DE SERVICE POSTE À POURVOIR...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Lorient, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: **L'agence R.A.S Intérim** de Lorient recherche un **CUISINIER H/F** pour l'un de ses clients sur le bassin Lorientais **Mission**: - Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine, - Vous préparez et confectionnez différents types de plats en respectant les normes et les règlementations sanitaires, - Vous...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Lorient, France L'avenue Temps pleinLE RESTAURANT L'AVENUE LORIENT CENTRE CUISINE TRADITIONNELLE RECHERCHE POUR COMPLÉTER SON ÉQUIPE : cuisinier H/F SALAIRE SUIVANT LES COMPETANCES A DEFINIR DURANT L'ENTRETIENT *RESTAURANT FERMÉ POUR NOEL & NOUVELLE AN CV PAR EMAIL OU TELEPHONE 0297641572 OU DIRECTEMENT AU RESTAURANT 7 COURS DE LA BOVE HORS HORRAIRES DE SERVICE POSTE À POURVOIR...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
Lorient, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim **Description du poste**: Crit recrute pour l'un de ses clients 2 cuisiniers (H/F) sur le secteur de Grand-Champs. Vous aurez pour mission de: - Dresser les menus, préparer les repas et gérer les proportions nécessaires. - Nettoyer la cuisine et l'aire de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Lorient, France L'avenue Temps pleinLE RESTAURANT L'AVENUE LORIENT CENTRE CUISINE TRADITIONNELLE RECHERCHE POUR COMPLÉTER SON ÉQUIPE : cuisinier H/F SALAIRE SUIVANT LES COMPETANCES A DEFINIR DURANT L'ENTRETIENT *RESTAURANT FERMÉ POUR NOEL & NOUVELLE AN CV PAR EMAIL OU TELEPHONE 0297641572 OU DIRECTEMENT AU RESTAURANT 7 COURS DE LA BOVE HORS HORRAIRES DE SERVICE POSTE À POURVOIR...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Lorient, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: **L'agence R.A.S intérim de Lorient** recherche un **CUISINIER H/F** pour l'un de ses clients sur le bassin lorientais **Mission**: - Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine, - Vous préparez et confectionnez différents types de plats en respectant les normes et les règlementations sanitaires, - Vous...