Ou Un Chef de Cuisine

En charge de la cuisine de la Diligence, vous aurez à gérer un second et deux cuisiniers. Maîtrise et évolution de la carte actuelle. Création de plats du jours ( très prisés car copieux et élaborés), de suggestions,proposées en permanence car la carte reste fixe. Élaboration de menus pour les groupes et banquets. Cuisine à base de produits...

En charge de la cuisine de la Diligence, vous aurez à gérer un second et deux cuisiniers. Maîtrise et évolution de la carte actuelle. Création de plats du jours ( très prisés car copieux et élaborés), de suggestions,proposées en permanence car la carte reste fixe. Élaboration de menus pour les groupes et banquets. Cuisine à base de produits...

En charge de la cuisine de la Diligence, vous aurez à gérer un second et deux cuisiniers. Maîtrise et évolution de la carte actuelle. Création de plats du jours ( très prisés car copieux et élaborés), de suggestions,proposées en permanence car la carte reste fixe. Élaboration de menus pour les groupes et banquets. Cuisine à base de produits...

Missions Seconder le Chef de cuisine et le suppléer en cas d'absence pour le bon fonctionnement du service de restauration, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Fonction A ce titre et dans une dynamique d’équipe, vos activités sont les suivantes: - Réaliser des repas : proposer la composition des menus en concertation avec le...

Missions Vous exercez au sein du Collège, sous l'autorité du Chef d'établissement et du Gestionnaire. Vous avez la responsabilité du bon fonctionnement du service de restauration et de la qualité des repas servis dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Fonction A ce titre et dans une dynamique d’équipe, vos activités sont les...

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits...

Notre agence Adéquat recrute un COMMIS DE CUISINE H/F à Lingolsheim Auprès d'un restaurant familial, vous intervenez sur les missions suivantes: - Préparation des desserts - Se former auprès de chef de partie - Aide à la cuisine et au chaud - Nettoyage des plans de travail Horaires: - Du lundi au vendredi - FERMETURE LE SAMEDI ET DIMANCHE - 9h -...

Vous assurerez sous la supervision du chef de cuisine et de son second, la realisation du service. Vous participerez à l'élaboration et aux modifications des menus ,plats du jour et suggestion et assurerez le service froid durant l'envoi. Salaire selon expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Repos le week-end - Travail en...

Poste de second, vous assurerez sous la supervision du chef de cuisine, l'organisation du service - Vous participerez à l'élaboration et aux modification de la carte ainsi qu'à l'élaboration des menus lors des banquets et soirées à thèmes. Jour de fermeture le mercredi et un jour au choix. Fermeture du restauran au 1er mai et pour les fêtes de fin...

Vous assurerez sous la supervision du chef de cuisine, l'organisation du service au poste froid. Vous participerez à l'élaboration et aux modification de la carte ainsi qu'à l'élaboration et confection des menus pour les groupes. Jour de fermeture le mardi soir, mercredi toute la journée et samedi midi. Fermeture du restaurant au 1er mai et pour les...

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour notre restaurant de...

Vous assurerez sous la supervision du chef de cuisine, l'organisation du service au poste chaud. Vous participerez à l'élaboration et aux modification de la carte ainsi qu'à l'élaboration et confection des menus pour les groupes. Jour de fermeture le mardi soir, mercredi toute la journée et samedi midi. Fermeture du restaurant au 1er mai et pour les...

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de son développement à travers l'Alsace, API CUISINIERS...

Vous assurerez sous la supervision du chef de cuisine, l'organisation du service. Vous participerez à l'élaboration et aux modifications de la carte ainsi qu'à l'élaboration des menus lors des banquets et soirées. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 428,00€ par mois Programmation: - Horaires aménageables - Repos le...

Chez Massala Kitchen, nous croyons fermement que la cuisine est bien plus qu'un simple repas, c'est un art qui raconte une histoire. Chaque plat est préparé avec amour et dévotion par nos chefs talentueux, qui maîtrisent les recettes ancestrales transmises de génération en génération. Les épices exotiques et les ingrédients frais se mélangent pour...

**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...

Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

**Qui sommes-nous ?** Depuis 20 ans, nous distribuons des appareils innovants auprès des professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Nous sommes une entreprise familiale à taille humaine (18 collaborateurs) composée de personnes partageant la même passion pour la gastronomie. Nous recherchons un(e) commercial(e) sédentaire pour nous...

Missions Vous exercez au sein du Collège, sous l'autorité du Chef d'établissement et du Gestionnaire, pour assurer l'entretien des locaux et au service de restauration afin d’offrir les meilleures conditions d'accueil aux usagers de l'établissement scolaire (élèves, personnel, visiteurs) dans le respect des règles d'hygiène et de...

Synthèse de l'offre **Employeur** *** **COLLECTIVITE EUROPEENNE D'ALSACE** Hôtel de la CeA - Place du Quartier Blanc - 67964 Strasbourg cedex 9 - 67964 Strasbourg La Collectivité européenne d'Alsace (CeA) est née de la fusion des conseils départementaux du Bas-Rhin et du Haut-Rhin. Instaurée par la Loi Alsace du 02 août 2019, elle est entrée...