Chef de Cuisine

il y a 5 jours


Quiberon, France Mercure Hôtel Quiberon Temps plein

Situé sur la presqu'île de Quiberon, l'hôtel Mercure ouvre ses portes après une rénovation totale. Cet hôtel 4* est composé de 80 chambres, d'un restaurant proposant une cuisine portée sur l'océan, d’une piscine intérieure avec jacuzzi, hammam, sauna et cabines de soins.

Venez nous rejoindre, nous recherchons notre futur(e) **CHEF DE CUISINE (H/F)**

**Vos missions**

Véritable chef d’orchestre, vous coordonnez le bon déroulement du service, et vous assurez la qualité des prestations culinaires proposées aux clients.

**Vos missions principales seront de**:

- Manager et motiver l’ensemble du personnel des cuisines ;
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire ;
- Garantir la satisfaction des convives par la qualité de la prestation ;
- Participer au développement de la rentabilité du restaurant.

**Votre profil**
- Titulaire d’un diplôme : CAP/ BEP à BTS en cuisine, vous disposez d’une expérience significative à un poste ou dans un établissement similaire ;
- Motivé(e), vous avez une très bonne connaissance culinaire des bases de la cuisine ;
- Rigoureux(se), organisé(e) et avec réelle capacité d’adaptation ;
- Doté(e) d’un potentiel de superviseur avec une attitude positive et réactivité.

**Ce que vous propose l’hôtel**
- Prime sur objectif versée de façon trimestrielle
- Carte Heartist pour les collaborateurs offrant de nombreux avantages
- Une protection sociale qui vous permet de bénéficier d’une couverture optimale

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Quiberon, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    Mission de notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de cuisine adjoint pour rejoindre notre équipe Bistronomique à Quiberon.Vous serez chargé de coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine, ainsi que d'assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus.Compétences requisesCoordonner la préparation des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Quiberon, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine H/F dans notre établissement Bistronomique situé à Quiberon. Les tâches principales incluent la coordination de la préparation des plats avec l'équipe de cuisine, l'assistance au chef de cuisine pour l'élaboration des menus, la supervision de la...

  • **Chef de Cuisine**

    il y a 4 semaines


    Quiberon, Bretagne, France AGORA2R Temps plein

    Afficher 16, entreprises de l'économie sociale et solidaire, AGORA 2R recherche un chef de cuisine en CDD 35h.Vous travaillerez du lundi au vendredi pour la cuisine centrale de Quiberon restaurant scolaire.Vos missionsMettez en place, confectionnez, dressiez, conditionnez et livrez des repas.Assurez la remise en température des plats chauds.Produisez...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Quiberon, France Le Colibri. Quiberon Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Responsabilités: - Concevoir et préparer des menus saisonniers - Superviser toutes les activités de cuisine, y...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Quiberon, France Le Colibri. Quiberon Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Responsabilités: - Concevoir et préparer des menus saisonniers - Superviser toutes les activités de cuisine, y...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Quiberon, Bretagne, France AGORA2R Temps plein

    Agora 2R, une entreprise de l'économie sociale et solidaire, recherche un chef de cuisine en CDD 35h pour travailler du lundi au vendredi dans la cuisine centrale de Quiberon restaurant scolaire. Le poste consiste à assurer la mise en place, la confection, le dressage, le conditionnement et la livraison de repas.Vos missionsSous l'autorité du...


  • Quiberon, Bretagne, France AGORA2R Temps plein

    À propos du posteAvec AGORA 2R, un établissement de l'économie sociale et solidaire, nous recherchons un chef de cuisine pour travailler à temps partagé (35h) dans notre restaurant scolaire de Quiberon. Le contrat est de la durée d'un an.Rattaché(e) au Gérant, vous serez responsable de la conception, de la préparation et de la livraison des repas...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Quiberon, France Le Colibri. Quiberon Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients. Aperçu du poste: - Type d'emploi : Temps plein - Secteur :...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Quiberon, France Le Colibri. Quiberon Temps plein

    Second de Cuisine (H/F) Résumé du poste: En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous devrez superviser le service des aliments, garantir la qualité des plats et maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités: - Assister...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Quiberon, France Le Colibri. Quiberon Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients. Aperçu du poste: - Type d'emploi : Temps plein - Secteur :...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Quiberon, France Sarl le rayon vert Temps plein

    **À propos de nous** Sarl le rayon vert est une petite entreprise située à 56170 Quiberon. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 1 mois


    Quiberon, Bretagne, France Breizh Emploi Temps plein

    Nous recherchons un professionnel dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine dans un établissement Bistronomique à Quiberon. Vous travaillerez avec des produits frais et de la mer pour créer des plats délicieux. Votre mission sera de mettre en place le service avec efficacité et professionnalisme. Vous serez logé sur place et bénéficierez...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Quiberon, France Le Colibri. Quiberon Temps plein

    Le Colibri à Quiberon dans le Morbihan Bar/Brasserie située face Mer recherche un commis de cuisine H/F pour intégrer notre équipe jeune et dynamique. Au sein de notre Bar/Brasserie sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second vous réalisez les entrées, les Burgers et les salades ainsi que l'entretien du matériel et des locaux dans le...


  • Quiberon, France Le Colibri. Quiberon Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine/Économe (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine/Économe, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif. Responsabilités: - Réceptionné les livraisons -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Quiberon, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c’est ce...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Quiberon, France Le Colibri. Quiberon Temps plein

    Le Colibri à Quiberon dans le Morbihan Bar/Brasserie située face Mer recherche un commis de cuisine H/F pour intégrer notre équipe jeune et dynamique. Au sein de notre Bar/Brasserie sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de son Second vous réalisez les Entrées, les Burgers et les Salades ainsi que l'entretien du matériel et des locaux dans le...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Quiberon, France Le Colibri. Quiberon Temps plein

    Le Colibri à Quiberon dans le Morbihan Bar/Brasserie située face à la Mer recherche un commis de cuisine H/F pour intégrer notre équipe. Au sein de notre Bar/Brasserie sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second vous réalisez entrées, les Burgers et les salades ainsi que l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Quiberon, France Le Colibri. Quiberon Temps plein

    Le Colibri à Quiberon dans le Morbihan Bar/Brasserie située face Mer recherche un commis de cuisine H/F pour intégrer notre équipe jeune et dynamique. Au sein de notre Bar/Brasserie sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de son Second vous réalisez les Entrées, les Burgers et les Salades ainsi que l'entretien du matériel et des locaux dans le...


  • Quiberon, France Cafe du midi Temps plein

    Recherche un crêpier travaillant uniquement sur du produit frais et capable de tourner sur 4 billigs. Qualités requises telles que l Organisation, la rigueur et la constance. Possibilité de faire de la cuisine traditionnelle aussi via les plats du jours. N hésitez pas pour plus d infos Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 2 100,00€ à...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Pierre-Quiberon, France AUBERGE DES DUNES Temps plein

    Bienvenue chez Rêves de Mer, l'entreprise qui transforme la cuisine en une aventure joyeuse ! Imaginez-vous dans un univers où les saveurs dansent, où les convives sont émerveillés, et où même les carottes sont taillées en forme de sourire. **Description de l'entreprise**: Rêves de Mer, c'est l'histoire d'une entreprise bretonne pas comme les...